Ajakiri Vegan 2018 #3
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse. Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada, et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on koos, on kõik hästi.“
Juunikuist ajakirjanumbrit võiks kirjeldada sõnaga vabadus. Meil on vaba
ajakirjandus, vabadus otsustada oma valikute üle, isegi kaanestaari Elina Borni
uus suvine hittsingel räägib vabadusest. Et on juuni ning suvi alles ees, sobib
vabadus sellesse konteksti sama hästi nagu karulauk pesto sisse.
Ja suvel võiks rüperaali ja nutimobiili hoopiski aeg-ajalt riiuli äärele asetada,
et vaim saaks virtuaalmaailmast puhata. Ajakirjanikuna tean isegi, kui rõhuv
on marineerida end info ja arvamuste ülekülluses, mis päev-päevalt aina enam
kaalu kogub. Ajakiri võiks siinkohal olla suurepärane kaaslane, et jalad tugevalt
maa peale asetada ning lihtsalt hetke nautida. Ja nagu Jocke Salokorpi
siin ajakirjaveergudel sõnab, sobib suvi suurepäraselt selleks, et võtta rohkem
aega oma lähedastega koos olemiseks. „Pere on kõige olulisem – kui pere on
koos, on kõik hästi.“
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kogukond test<br />
AJAKIRJA SUUR<br />
JÄÄTISETEST:<br />
SOOVITUSI SUVISEKS MAIUSTAMISEKS<br />
Kui käisime toimetuse ja Elina Borniga mere ääres kaanefotot<br />
klõpsamas, leidsime meeletult agressiivsete sääskedega<br />
võitlemise vahepeal aega ka jäätiste testimiseks ja hindamiseks.<br />
Päike oli küll ammu loojunud ja pikk päev jäi selja taha, kuid kes<br />
siis jäätisele ei ütleb?!<br />
Perfektne lusikatäis jäätist on kreemise<br />
tekstuuriga ja maitseküllane. Me<br />
usume, et ka piimavaba jäätis võiks<br />
olla selliste omadustega. Õnneks tuleb<br />
välja, et hästi varustatud poodides<br />
valikut on ning meie ootused ka täidetakse.<br />
Niisiis laotasime üheksa Prismast<br />
leitud vegan-jäätist ritta, nummerdasime<br />
need ära, andsime hindajatele<br />
legendi ja maiustamine algas.<br />
Üheksat jäätist hindasid viis inimest<br />
(kelle seas ka segatoiduline)<br />
ning neid hinnati kahes kategoorias.<br />
Esimeseks kreemisus, jättes kõrvale<br />
kõik teised nüansid, teiseks maitseküllasus.<br />
Mõlema kategooria maksimumiks<br />
oli 50 punkti ja see tähendab,<br />
et hinnati kümnepallisüsteemis.<br />
Lisaks edetabelile otsustati anda ka<br />
kolm eripreemiat: nostalgia eripreemia,<br />
autentsuse eripreemia ja otse<br />
loomulikult Elina Borni lemmik.<br />
Oatly Quite Ordinary Strawberry Ice<br />
Cream sai külge nostalgilisuse tiitli,<br />
sest tõi mälestuste sopist esile pilte<br />
lapsepõlvest, kui sai roosat maasikajäätist<br />
limpsida. Samuti Oatly toode,<br />
kuid Totally Basic Chocolate Ice Cream<br />
võiks olla just see, kui igatsed autentset<br />
šokolaadi-koorejäätist. Samuti sai<br />
sama jäätis Elina Borni lemmikuks.<br />
Ja kui vaatame üldarvestust, liites<br />
kokku kreemisuse punktid ja maitseküllasuse,<br />
edastab see samuti teisi<br />
pika puuga. Populaarne jäätis. Hurraa!<br />
Peab ka mainima, et Oatly jäätised<br />
paistavad teiste seast silma oma<br />
erilise kujunduse ja kavalate nimede<br />
poolest. Väga loominguline jäätis!<br />
Rääkides kreemisusest, säras he-<br />
1<br />
TOTALLY BASIC CHOCOLATE ICE CREAM, OATLY<br />
80 punkti (maitse 42, kreemisus 38)<br />
autentne<br />
jäätis!<br />
leda tähena taevas hoopiski Alpro Vanilla,<br />
mida võiks kirjeldada kui täiesti<br />
tavalist vanilje-koorejäätist, mis sobib<br />
eriti hästi vahvlitopsi. Lihtne, kuid<br />
koorene amps!<br />
Tore on tõdeda, et La Muu 100% vegan<br />
(ja eestimaine) maapähklijäätis<br />
edastas maitsekategoorias oma konkurendid<br />
- napilt, kuid siiski. Tõsi ta on<br />
- tegemist on üsna kalli lõbuga, kuid<br />
Elina Borni<br />
lemmik!<br />
meie leiame, et asi on seda väärt. Tegemist<br />
on jäätisega, mille nimi ja sisu<br />
käivad kindlasti käsikäes.<br />
<strong>Vegan</strong>id jäätisest kindlasti ilma ei<br />
jää, iseasi, kas igal pool ka nii suur valik<br />
on. Oluline on siinkohal mainida, et<br />
maitsed on erinevad ning maitse üle<br />
ei vaielda, kuid minnes suvele vastu,<br />
võib sellest jäätisetestist igatahes<br />
abimees saada!<br />
72 VEGAN
Change language