Roer tilbage i dansk landbrug - inbiom.dk

More documents

Recommendations

Info

0,74 og Top C, 0,76 FE k /kg tørstof. Til sammenligning er tabelværdierne for foderroer og sukkerroe henholdsvis 0,99 og 0,98 FE k /kg tørstof og frisk roetop 0,87 FE k /kg tørstof. Proteinværdi In vivo råproteinfordøjelighederne var lave og der blev fundet negative fordøjeligheder af råfedt. Som for søerne kan de lave værdier til dels skyldes at andelen af det endogene bidrag af protein og fedt er relativt stort i forhold det reelt ufordøjede protein og fedt der stammer fra især pulpen fra rod fraktionerne. Proteinværdien af et fodermiddel kan imidlertid ikke udtrykkes ved fordøjeligt råprotein da denne størrelse ikke tager hensyn til den mikrobielle proteinsyntese som sker i vommen og derfor bør et fodermiddels proteinværdi udtrykkes på grundlag af ÅT (absorberbare aminosyrer i tarmen) – PBV (proteinbalancen i vommen) proteinvurderings systemet (Hvelplund og Madsen, 1990). Da der ikke er bestemt nedbrydningsgrad af proteinet i de foreliggende fodermidler er der til beregningerne anvendt værdier fra fodermiddeltabellen på henholdsvis roer og roetop som formodentlig også er repræsentativ for de fremstillede pulpfraktioner. ÅT og PBV værdierne for rodfraktionerne med et højt indhold af forgærbare kulhydrater giver ÅT værdier på ca. 100 g/kg tørstof med meget lave PBV værdier på -113 til -124 g/kg tørstof. Resultaterne afspejler det lave proteinindhold i disse fraktioner i forhold til det, der skal bruges for den mikrobielle proteinsyntese. Topfraktionerne har et lavere ÅT indhold end rodfraktionerne og ligger på ca. 72 g ÅT/kg tørstof hvilket skyldes en mindre mængde forgæret sukker i vommen og dermed en mindre mikrobiel proteinsyntese. På grund af den lavere mikrobielle syntese og et højere indhold af protein i topfraktionerne i forhold til rodfraktionerne bliver PBV værdierne positive og ligger mellem 40 og 49 g/kg tørstof. Til sammenligning er tabelværdierne for foderroer og sukkerroe henholdsvis 90 og 90 g ÅT/kg tørstof og -81 og -96 g PBV/kg tørstof og for frisk roetop 74 g ÅT/kg tørstof og 31 g PBV/kg tørstof. Konklusion Der var ikke væsentlige forskelle på pulpen mellem de to roesorter Angus (sukkerroe) og Colosse (foderroe). Rodpulpen kan betragtes som en udmærket energikilde til søer og får. Toppulpens kemiske og fysiske karakteristika antages at virke som et mæthedsfremmende foder velegnet til ad libitum fodring af drægtige søer. Toppulpens lave fordøjelighed gør at den har en noget lavere ernæringsmæssig værdi til søer og får. Dog har toppulpen antageligvis visse mæthedsfremmende egenskaber, der vil gøre den egnet som ad libitum foder til drægtige søer. Ses bort fra den lave fordøjelighed, er protein fraktionen i toppulpen både kvantitativ og kvalitativ interessant for fodring af svin. FOBIO: Roer til foder og bioenergi Side 29
Litteratur Boisen, S., Fernández, J.A., 1995. Prediction of the apparent ileal digestibility of protein and amino acids in feedstuffs and feed mixtures for pigs by in vitro analyses. Anim. Feed Sci. Technol. 51, 29-43. Boisen, S., Fernández, J.A., 1997. Prediction of the total tract digestibility of energy in feedstuffs and pig diets by in vitro analyses. Anim. Feed Sci. Technol. 68, 277-286. Boisen, S., Hvelplund, T., Weisbjerg, M.R., 2000. Ideal amino acid profiles as a basis for feed protein evaluation. Livest. Prod. Sci. 64, 239-251. Fernandez, J.A., Jorgensen, H., Just, A., 1986. Comparative Digestibility Experiments with Growing- Pigs and Adult Sows. Animal Production 43, 127-132. Hvelplund, T. & Madsen, J., 1990. A study of the quantitative nitrogen metabolism in the gastrointestinal tract, and the resulting new protein evaluation system for ruminants. The ÅT-PBV system. Dissertation. Institute of Animal Science. The Royal Vet.- and Agric. Univ., Copenhagen. 215 pp. Serena, A., Jorgensen, H., Bach Knudsen, K.E., 2008. Digestion of carbohydrates and utilization of energy in sows fed diets with contrasting levels and physicochemical properties of dietary fiber. J. Anim Sci. 86, 2208-2216. Tybirk, P., Strathe, A.B., Vils, E., Sloth, N.M., Boisen, S., 2006. Det danske fodervurderingssystem til svinefoder. In: Dansk Svineproduktion, Landscentret, Århus, Danmark. Weisbjerg, M.R. & Hvelplund, T., 1993. Bestemmelse af nettoenergiindhold (FEk) i råvarer og kraftfoderblandinger. Forskningsrapport nr. 3, Statens Husdyrbrugsforsøg. 39 pp. FOBIO: Roer til foder og bioenergi Side 30
Page 1 and 2: Roer tilbage i dansk landbrug - pot
Page 3 and 4: Indledning Formål Den helt overord
Page 5 and 6: Indhold 1: Dyrkningskoncept - sorte
Page 7 and 8: 1: Dyrkningskoncept - sorter og dyr
Page 9 and 10: De 3 strategier er beskrevet i deta
Page 11 and 12: Tabel 5: Behandlingshyppighed i de
Page 13 and 14: Energiforbrug og energiudbytte Ener
Page 15 and 16: 2: Analyse af optagningsstrategi og
Page 17 and 18: Straksbearbejdning af roerne For at
Page 19 and 20: Konserveringen sker ved mælkesyref
Page 21 and 22: Når stakken i udgangspunktet er va
Page 23 and 24: Figur 3. Ethanolkoncentration efter
Page 25 and 26: Alternative lagringsstrategier Alte
Page 27 and 28: 3: Vurdering af roebiomassefraktion
Page 29: fækalt niveau (EFN) og dermed kun
Page 33 and 34: Tabel 3. Ændringer i vægt, mængd
Page 35 and 36: 4: Design og studie af decentral co
Page 37 and 38: 2.2 TS og VS bestemmelse For bestem
Page 39 and 40: 3.2 Sukker analyse Figur 1 viser sa
Page 41 and 42: 3.4 Massebalance for sukker analyse
Page 43 and 44: Sample Ethanol concentration (g/l)
Page 45 and 46: Figure 6. Metan production ved AD a
Page 47 and 48: 4.2 Energipotentiale fra metan Tabe
Page 49 and 50: lede energiproduktion fra Angus pul
Page 51 and 52: Ad 5) Da vi i dette project ikke ha
Page 53 and 54: Tabel 14. Den totale anlægsinveste
Page 55 and 56: Tabel 18 viser indtægterne i scena
Page 59 and 60: Scenario 1C. I scenario 1C bruges r
Page 61 and 62: DKK US$ Råmaterialer 7.696.000 1.2
Page 63 and 64: Tabel 32 viser omkostningerne til i
Page 65 and 66: Scenario 2B. I scenario 2B bruges r
Page 67 and 68: Tabel 42. Produktionsomkostninger i
Page 71 and 72: Sammenligning af modellerne. Tabel
Page 73 and 74: 5: ’Hands on’ afprøvning af ny
Page 75 and 76: 6: Bæredygtighedsvurdering og syst
Page 77 and 78: FOBIOS definition af bæredygtighed
Page 79 and 80: der og energiproduktion. Derudover
Page 81 and 82:
7: Konklusion Af Karl Martin Scheld
Page 83 and 84:
• AgroTech temadag 21. oktober 20
Page 85 and 86:
Appendix A. Detailed composition an
Page 87 and 88:
Appendix B. Mass balance on sugars
Page 89 and 90:
Foderrester vejes, noteres og sætt
Page 91 and 92:
Foderoptagelse Tilbagevejet foder n
Page 93:
Seminar: ROEN TILBAGE I DANSK LANDB
show all

Roer tilbage i dansk landbrug - inbiom.dk

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?