PDF-Version downloaden - Eul-Gombert & Gombert

Ausbildung zur
Ernährungsberaterin
Inhalte
• Einführung in die Traditionelle Chinesische
Medizin; die Elemente Holz, Feuer, Erde,
Metall, Wasser
• Kochen nach den fünf Elementen
• visuelle Diagnoseverfahren
• Psycho-Physiognomik, Patho-Physiognomik;
Stoffwechselphysiologie
• Ernährung bei Krankheiten, bei Schwangerschaft/Geburt,
für Kinder und entsprechende
Kochkurse
• Kochmanagement und individuelle
Ernährungsberatung
Methoden
Die Inhalte werden praxisgerecht vermittelt,
Beispiele aus der Praxis der Übungsleiterin
und aus dem Teilnehmerkreis machen die
Ausbildung lebendig.
Neben der Wissensvermittlung und Elementen
von Beratung und Coaching geben Kochkurse
eine praktische Sicherheit.
Während unserer Wochenenden können Sie
Ihre bereits in der Praxis erworbenen Erfahrungen
untereinander und mit der Dozentin
diskutieren und neue Anregungen mitnehmen.
Die Trainerin
ist gelernte Gymnasiallehrerin. Sie kam durch
eine schwere Krankheit zur Fünf-Elemente-
Ernährung und konnte sich mit deren Hilfe
selbst heilen.
Nach dreijähriger Ausbildung zur Ernährungsberaterin
in Schweden und der Schweiz und
anschließender Heilpraktiker-Ausbildung in
Deutschland begann sie ihr Wissen weiterzugeben.
Heute führt sie eine Praxis für Ernährungsberatung
in Köln und gibt regelmäßig
Seminare in Deutschland und der Schweiz.
Zertifikat
Über den erfolgreichen Abschluss erhalten
Sie ein Zertifikat.
Information und Beratung
Ulla Theisling Tel. (0221) 95 29 49 55
E-Mail: U.Theisling@neues-lernen.info
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