M 022 Sicher arbeiten in der Fleischvorbereitung - Medienangebot ...

Sicher arbeiten in der Fleischvorbereitung und an der Bedientheke
• Betriebssicherheitsverordnung (enthalten
in B1)
• Verordnung zur arbeitsmedizinischen
Vorsorge (enthalten in B1)
• Broschüre „Unterweisungen / Betriebsanweisungen
(Bestell-Nr. B36)
• Plakat P 51 (Umgang mit Aufschnittschneidemaschine)
• Plakat P 66 (Schutzhandschuhe)
• Plakat P 65 (Gehörschutz benutzen)
• Nachweisblock zur betrieblichen Unterweisung
(Bestell-Nr. A 238)
Für Mitgliedsbetriebe kostenlos zu beziehen
bei der BGHW (siehe Impressum).
• BG-Regel „Benutzung von Fuß- und Beinschutz“
(BGR 191)
• BG-Regel „Regeln für den Einsatz von Augen-
und Gesichtsschutz“ (BGR 192)
• BG-Regel „Einsatz von Schutzhandschuhen“
(BGR 195)
• BG-Regel „Benutzung von Stechschutzkleidung“
(BGR 196)
• BG-Regel „Benutzung von Stechschutzhandschuhen
und Armschützern“
(BGR 200)
• BG-Information „Handlungsanleitung für
die arbeitsmedizinische Vorsorge nach
dem berufsgenossenschaftlichen Grundsatz
G20 Lärm“ (BGI 504-20)
kostenfrei unter: http://publikationen.dguv.de
oder kostenpflichtig zu beziehen bei:
Wolters Kluwer Deutschland
Elfriede-Seppi-Str. 15
56564 Neuwied
Tel.: 02631/801 2222
Fax: 02631/801 2223
E-Mail: info@wolterskluwer.de
Normen:
16
• DIN EN 12268 „Nahrungsmittelmaschinen
– Bandsägemaschinen – Sicherheits-
und Hygieneanforderungen“
• DIN EN 12331 „Nahrungsmittelmaschinen
– Wölfe – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“
• DIN EN 12355 „Nahrungsmittelmaschinen
– Entschwartungs-, Enthäutungs-
und Entvliesmaschinen - Sicherheits-
und Hygieneanforderungen“
• DIN EN 12463 „Nahrungsmittelmaschinen
– Füllmaschinen und Vorsatzmaschinen –
Sicherheits- und Hygieneanforderungen“
• DIN EN 12855 „Nahrungsmittelmaschinen
– Kutter mit umlaufender Schüssel –
Sicherheits- und Hygieneanforderungen“
• DIN EN 13870 „Nahrungsmittelmaschinen
– Kotelettschneidemaschinen – Sicherheits-
und Hygieneanforderungen“
Kostenpflichtig zu beziehen bei:
Beuth Verlag GmbH
Burggrafenstraße 6
10787 Berlin