M 022 Sicher arbeiten in der Fleischvorbereitung - Medienangebot ...

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Sicher arbeiten in der Fleischvorbereitung und an der Bedientheke • Betriebssicherheitsverordnung (enthalten in B1) • Verordnung zur arbeitsmedizinischen Vorsorge (enthalten in B1) • Broschüre „Unterweisungen / Betriebsanweisungen (Bestell-Nr. B36) • Plakat P 51 (Umgang mit Aufschnittschneidemaschine) • Plakat P 66 (Schutzhandschuhe) • Plakat P 65 (Gehörschutz benutzen) • Nachweisblock zur betrieblichen Unterweisung (Bestell-Nr. A 238) Für Mitgliedsbetriebe kostenlos zu beziehen bei der BGHW (siehe Impressum). • BG-Regel „Benutzung von Fuß- und Beinschutz“ (BGR 191) • BG-Regel „Regeln für den Einsatz von Augen- und Gesichtsschutz“ (BGR 192) • BG-Regel „Einsatz von Schutzhandschuhen“ (BGR 195) • BG-Regel „Benutzung von Stechschutzkleidung“ (BGR 196) • BG-Regel „Benutzung von Stechschutzhandschuhen und Armschützern“ (BGR 200) • BG-Information „Handlungsanleitung für die arbeitsmedizinische Vorsorge nach dem berufsgenossenschaftlichen Grundsatz G20 Lärm“ (BGI 504-20) kostenfrei unter: http://publikationen.dguv.de oder kostenpflichtig zu beziehen bei: Wolters Kluwer Deutschland Elfriede-Seppi-Str. 15 56564 Neuwied Tel.: 02631/801 2222 Fax: 02631/801 2223 E-Mail: info@wolterskluwer.de Normen: 16 • DIN EN 12268 „Nahrungsmittelmaschinen – Bandsägemaschinen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ • DIN EN 12331 „Nahrungsmittelmaschinen – Wölfe – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ • DIN EN 12355 „Nahrungsmittelmaschinen – Entschwartungs-, Enthäutungs- und Entvliesmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ • DIN EN 12463 „Nahrungsmittelmaschinen – Füllmaschinen und Vorsatzmaschinen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ • DIN EN 12855 „Nahrungsmittelmaschinen – Kutter mit umlaufender Schüssel – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ • DIN EN 13870 „Nahrungsmittelmaschinen – Kotelettschneidemaschinen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen“ Kostenpflichtig zu beziehen bei: Beuth Verlag GmbH Burggrafenstraße 6 10787 Berlin
Anhang Informationen zu ausgewählten Fleischereimaschinen - Gefahren - Schutzeinrichtungen - Sichere Handhabung
Seite 1: BGHW-Kompakt 22 Sicher arbeiten in
Seite 4 und 5: Inhalt Unfallgeschehen in der Fleis
Seite 6 und 7: Sicher arbeiten in der Fleischvorbe
Seite 36: BGHW - Prävention Postfach 12 08 5

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