Katalog 2013/2014 (pdf-Datei, 30MB) - Weigelt & Co. Erfurter ...

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Gemüse
Artischocken
Cynara scolymus, Compositae
Verwendung: Einjährig, Blütenböden als Gemüse.
Saatgutbedarf: 70 g für 1.000 Pflanzen.
Aussaat: Dunkelkeimer. Im Gewächshaus ab Februar
bis März bei 20 – 25 °C.
Pikieren: ca. 3 – 4 Wochen nach der Aussaat.
Auspflanzen: Freiland 75 x 50 cm, 3 Pflanzen/m2 .
Glas 110 x 60 cm, 1,5 Pflanzen/m2 .
Ernte: 80 Tage.
Kulturhinweise: Frostfreie Überwinterung möglich. Anfällig für
Blattläuse. Vernalisation für Blüte nötig.
1010 Große Grüne, silbrig glänzende Blätter, geschlossene Blütenköpfe,
die man bereits Ende Juli, spätestens aber im
August ernten kann. Der wertvollste Teil ist der fleischige
Blütenboden. Die ebenfalls essbaren Deck blätter (Hüllschuppen)
sollen möglichst geschlossen sein. Artischocken
sind gesundheitlich besonders wertvoll, weil ihr Bitterstoff
Cynarin anregend auf Leber und Galle einwirkt. Höhe 75 cm.
Abpackungen: 10 g, 100 g, 250 g
Aubergine
Solanum melongena, Solanaceae
Verwendung: Einjährig.
Saatgutbedarf: 10 g (1.400 K) für 1.000 Pflanzen.
Aussaat: Dunkelkeimer. Im Gewächshaus ab Februar
bis März bei 20 – 25 °C.
Pikieren: ca. 3 – 4 Wochen nach der Aussaat.
Auspflanzen: Freiland 75 x 50 cm, 3 Pflanzen/m2 .
Glas 110 x 60 cm, 1,5 Pflanzen/m2 .
Ernte: Ernte nach ca. 60 Tagen.
Kulturhinweise: Für kältere Regionen ungeeignet.
1480 Lange Violette, walzenförmige, 25 cm lange Früchte,
Reife: früh.
Abpackungen: 10 g, 100 g, 250 g
1485 F 1 Moneymaker, länglich walzenförmige, violette Früchte,
20 cm lang, Reife: sehr früh.
Abpackungen: 10 K, 100 K, 250 K, 1.000 K
1481 F 1 Black Pearl neu
Ö1481 F 1 Black Pearl, ökologische Saat neu
Halblang ovale, schwarz glänzende, feste Früchte,
grüne Kelchblätter, gute Qualität, lange Haltbarkeit,
kompakt, leicht zu bearbeiten, hoher Ertrag, gleichmäßiger
Ernteverlauf.
Abpackungen: 10 K, 100 K, 250 K, 1.000 K
Mini-Auberginen
1486 F 1 Ophelia neu
Frühe Sorte, violette runde Früchte,
als Rispe mit ca. 3 Früchten oder als
Einzelfrucht mit 60 g ernten, kompakter Wuchs, dekorative
Blätter und Fruchtstände, Containerkultur mit 3 – 5 Trieben.
Abpackungen: 10 K, 100 K, 250 K, 1.000 K
1487 F 1 Orlando neu
Bohnen
Buschbohnen
Phaseolus vulgaris nanus, Leguminosae
Dunkelviolette, zylindrische, 12 cm lange, 50 g schwere
Früchte, ertragreich, professioneller Anbau oder Containerkultur.
Abpackungen: 10 K, 100 K, 250 K, 1.000 K 1065 Buschbohnen Maja
Verwendung: Einjährig, Frischmarkt.
Saatgutbedarf: 250 – 500 g für 1.000 Pflanzen, 0,8 – 1,3 kg/Ar.
Aussaat: Dunkelkeimer. Direktsaat in Reihen ab einer
Bodentemperatur von 15 °C, satzweise
Aussaat möglich. Reihensaat 50 x 8 cm,
Horstsaat 50 x 40 cm, 25 Pflanzen/m2 .
Ernte: 70 – 100 Tage.
Kulturhinweise: Anfällig für Blattläuse.
Grünhülsige Sorten
1020 Delinel, feine Filetbohne, runde, grüne, 16 – 18 cm lange
fadenlose Hülsen, schwarzes Korn, Reife: mittel, BMV 1-
Resistenz.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg
1040 Cropper Teepee, Gluckentyp, d. h. die Hülsen hängen frei
über dem Laub und sind daher leicht zu pflücken. Runde,
grüne, 18 cm lange Hülsen, weißes Korn, Reife: mittel,
ertragreich.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg
1060 Primel, runde, 18 – 20 cm lange, grüne Hülsen, braunes
Korn, Reife: früh, BMV 1- und Brennflecken-Resistenz.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg
1065 Maja, runde 18 – 20 cm lange mittelgrüne Hülsen,
Reife: früh, ertragreich, geeignet für Frischmarkt.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg
1075 Maxi
Ö1075 Maxi, ökologische Saat
Gluckentyp, d. h. die Hülsen hängen frei über dem Laub
und sind daher leicht zu pflücken. Runde, 18 – 20 cm
lange mittelgrüne Hülsen, hellbeiges Korn, Reife: sehr
früh, ertragreich, geeignet für Frischmarkt.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg
1085 Ferrari, runde, 11 – 13 cm lange grüne Hülsen, weißes
Korn, Reife: mittelspät, geeignet für Industrie- und
Frischmarkt, BMV 1-, Brennflecken- und Fettflecken-
Resistenz.
Abpackungen: 250 g, 1 kg, 2 1 /2 kg