// Rind im Bild 1/2012 1 - Rinderzucht Schleswig-Holstein e.G.

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siegler zu verwenden. Die Beratung war erfolgreich,
sowohl die Verwendung von Handschuhen
als auch der Einsatz von Zitzenversieglern nahmen
zu. Jedoch wurde kein Unterschied zwischen unterschiedlichen
Kommunikationsstrategien während
der Beratung festgestellt.
Eine Untersuchung auf Betrieben mit automatischen
Melksystem (AMS) konnte zeigen, dass
die Einstellung der Landwirte im Hinblick auf das
Herdenmanagement in Zusammenhang mit der Eutergesundheit
steht. Insbesondere die Meinung der
Landwirte eine hohe Milchproduktion wäre wichtig
sowie die Arbeitsabläufe auf dem Betrieb beeinflussten
die Eutergesundheit. In weiteren Vorträgen
und Posterpräsentationen wurde darauf hingewiesen,
dass die kommunikativen Eigenschaften der
Tierärzte und Berater von entscheidender Bedeutung
für den Wissenstransfer und die Umsetzung
von Maßnahmen und Programmen in der Praxis
sind. Zudem ist die Kommunikation zwischen allen
Beteiligten, beispielsweise zwischen Tierärzten und
Beratern wichtig für die erfolgreiche Umsetzung
von Maßnahmen zur Verbesserung der Eutergesundheit.
Gute kommunikative Eigenschaften sind wichtig für
einen erfolgreichen Berater, damit Wissen und
Maßnahmen erfolgreich an die Praxis weitergegeben
werden können. Ein regelmäßiger Kontakt und
die Einstellung des Beraters können hier schon eine
Menge bewirken. So wurden beispielsweise regelmäßige
Betriebsbesuche, wöchentlich zur Kontrolle
der Frischmelker und der Kühe zum Trockenstellen,
als positiv für das Verhältnis zwischen Tierarzt und
Landwirt beurteilt. Der Erfolg einer tierärztlichen
Bestandsbetreuung ist unter anderem abhängig
von der Einstellung und den Zielen des Tierarztes. In
einer holländischen Umfrage bei Tierärzten konnte
festgestellt werden, dass für ein Beratungskonzept
begeisterungsfähige Tierärzte weniger Kommunikationsprobleme
mit den Landwirten hatten und ihr
Beratungsprodukt besser vermarkten konnten. Zudem
sind die Wüsche des Landwirtes natürlich entscheidend
für die Schwerpunkte und den Umfang
der Bestandsbetreuung.
Für den Einsatz von Eutergesundheitsprogrammen
oder auch spezieller Beratungen ist der ökonomische
Aspekt von entscheidender Bedeutung.
Maßnahmen zur Verbesserung der Eutergesundheit
einer Herde sind nicht immer sofort ökonomisch effizient.
Die Bereitschaft der Landwirte an Kontrollprogrammen
teilzunehmen wird häufig als gering
angegeben. Ein möglicher Grund dafür könnte sein,
dass es schwierig ist, den ökonomischen Verlust
von Krankheiten zu beziffern und damit den Kostenvorteil
von Kontrollprogrammen zu erkennen.
// Rind im Bild 1/2012
// LKV
Französische Wissenschaftler entwickelten eine
Software mit der es möglich ist, eine ökonomische
Bewertung von Mastitisproblemen betriebsindividuell
vorzunehmen. Sowohl Landwirte wie auch
Berater beurteilten die Software als nützlich und
effizient für den Einsatz von Mastitiskontrollprogrammen.
Die Software ist in Frankreich zum freien
Download verfügbar.
Die Berechnung der durch Mastitis verursachten
Kosten und Verluste demonstrieren einen ersten
Schritt für die Motivation der Landwirte das Problem
zu erkennen und effektive Maßnahmen zur
Reduzierung dieser Kosten auf dem Betrieb zu
implementieren. Der Nettogewinn eines irischen
Beispielbetriebes fiel von 29.000 Euro bei einer
Herdenzellzahl von weniger als 100.000 Zellen/
ml auf 11.000 Euro bei einem Zellgehalt von mehr
als 400.000 Zellen/ml. Die Daten dieser Untersuchung
sollen genutzt werden um zukünftig einen
„Mastitisrechner“ für Irland zu entwickeln, der von
Landwirten und Beratern zur Abschätzung der Mastitiskosten
auf dem Betrieb genutzt werden kann.
Die optimale ökonomische Entscheidung im Hinblick
auf das Mastitismanagement hat die Minimierung
der Gesamtkosten zum Ziel. Diese Gesamtkosten
setzen sich zusammen aus den direkt durch
eine Mastitis verursachten Kosten und Verlusten
und aus den Kosten für die Mastitisprävention. Die
optimale Entscheidung steht also im Verhältnis zwischen
direkten Kosten und Präventionskosten. Eine
Studie zur betriebsindividuellen Einschätzung dieser
Kosten ergab im Mittel totale Kosten von 164 Euro
pro Kuh und Jahr. Diese setzten sich zusammen aus
62 Euro für eine klinische Mastitis, 14 Euro für eine
subklinische Mastitis und 88 Euro für präventive
Maßnahmen. Die Kosten für Prävention wurden
überwiegend durch erhöhten Arbeitsaufwand verursacht.
Die Variation zwischen den Betrieben war
insbesondere für die Kosten der präventiven Maßnahmen
sehr hoch. Ein direkter Zusammenhang im
Sinne von geringen direkten Kosten infolge hoher
Präventionskosten, konnte jedoch nicht festgestellt
werden.
Zur Mastitisdiagnostik wurden vor allem molekular-biologische
Methoden vorgestellt. Sie haben
den Vorteil, dass sie empfindlicher reagieren und dadurch
Mastitiserreger mit einer höheren Sensitivität
nachweisen können als die Standardmethode. Das
auf PCR basierende Untersuchungssystem Patho-
Proof TM zur Identifizierung von Mastitiserregern aus
Milchproben, das auch im Labor des LKV eingesetzt
wird, wurde in einer Studie zum Zusammenhang
zwischen Milchqualität und Herdeneigenschaften
auf dänischen Milchviehbetrieben verwendet. Der
Nachweis von gewissen Mastitiserregern, insbesondere
von Staph. aureus und Strept. uberis in der
Tankmilch stand im Zusammenhang mit einem höheren
Zell- und Keimgehalt der Tankmilch. Die Prävalenz
von Strept. agalactiae (Galtstreptokokken)
war abhängig von der Herdengröße, was mit dem
Infektionsverhalten des Erregers zusammenhängt.
Der Erreger ist stark ansteckend von Kuh zu Kuh. In
großen Herden sind zum einen mehr Tiere vorhanden,
die sich untereinander infizieren können, zum
anderen werden hier häufiger Tiere zugekauft, die
den Erreger einschleppen können.
Im Bereich Mastitistherapie ging es neben der
Vorstellung unterschiedlicher Behandlungsansätze
vor allem um den verantwortungsbewussten Umgang
mit Antibiotika und der Reduzierung des Einsatzes
von Antibiotika. Eine digitale Aufzeichnung
und Auswertung von Gesundheitsdaten der Einzeltiere
kann beispielsweise vorteilhaft sein für ein
gesteigertes Verantwortungsbewusstsein beim Einsatz
von Antibiotika, für die Identifizierung von Problembereichen,
für eine Unterstützung der Tierärzte
in ihrer Beratungstätigkeit und insgesamt für eine
Verbesserung der Tiergesundheit. Nicht zuletzt lassen
sich mit Hilfe solch eines Computerprogramms
zukünftige gesetzliche Anforderungen erfüllen. Die
Niederlande geben beispielsweise bereits eine Reduktion
des Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung
um 50 % bis zum Jahr 2015 vor.
In zahlreichen Beiträgen wurden Erkenntnisse zur
Melkroutine und Melktechnik vorgestellt, wie
beispielsweise zum Einfluss der Pulsationseinstellungen
auf die Infektion des Euters oder den positiven
Effekt des Tragens von Melkhandschuhen auf
den Zellgehalt der Anlieferungsmilch. Eine schwedische
Studie zur Eutergesundheit beim automatischen
Melken ergab, dass die Herdenzellzahl bei
automatisch melkenden Betrieben signifikant höher
war. Dieses wurde auch schon in anderen Studien
berichtet und die wesentlichen Gründe können
folgende sein: Probleme mit dem Kuhverkehr, die
Nicht-Verfolgung der unvollständigen Melkungen,
ineffiziente oder zu sparsame Reinigung und keine
Möglichkeit erkrankte Tiere von der Herde abzusondern.
Praktische Erfahrungen auf schwedischen
AMS-Betrieben haben gezeigt, dass weitere Managementstrategien
von entscheidender Bedeutung
für die Eutergesundheit sind. Hier wurden unter
anderem der freie Zugang zu Futter und Wasser,
die korrekten Melkeinstellungen für jede Kuh, das
mindestens zweimal tägliche Melken aller Kühe
und die Eingliederung der frischlaktierenden Kühe
genannt. Automatische Melksysteme müssen über
ein Alarmsystem für auffällige Kühe insbesondere
im Hinblick auf Mastitiserkrankungen verfügen. In
einer Umfrage wurde ermittelt, dass die Landwirte
vor allem Wert auf Hinweise zum Gesundheitsstatus
von Kühen und auf eine geringe Anzahl an
falsch positiven Meldungen legen. Jedoch waren