Fachzeitschrift für Energetisch Chinesische Medizin - APM Radloff
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VERBAND<br />
Ein wärmendes Frühstück<br />
Für 4 Personen<br />
250g feine Haferflocken<br />
1 Tasse Rosinen<br />
1 Handvoll Pinienkerne<br />
1 Prise Nelkenpulver<br />
Etwas Salz<br />
3 EL Zucker<br />
Viel Zimt<br />
Birnell<br />
Die Haferflocken über Nacht in viel Wasser einweichen,<br />
das Einweichwasser wegschütten. Die Haferflocken<br />
gut mit frischem Wasser bedecken und langsam aufkochen<br />
– alle Zutaten ausser dem Zimt beifügen – und<br />
auf kleiner Hitze ca 20 Min. köcheln lassen. Vor dem<br />
Servieren mit einem Stück Butter verfeinern und nach<br />
Belieben mit Zimt würzen und auf dem Teller mit Birnell<br />
versüssen - so mögen es die Kinder und ich am Liebsten!<br />
ebj<br />
Die traditionelle chinesische <strong>Medizin</strong> (TCM) kennt Zimt<br />
als Heilmittel. Seine wärmende Wirkung aktiviert mangelndes<br />
Nieren-Yang und hilft gegen innere Kälte im<br />
Bauch und auch bei kalten Füssen.<br />
• Zimt und seine Wirkung auf Krankheitserreger<br />
• Zimt wirkt keimtötend gegen Pilze, Viren und<br />
Bakterien.<br />
• Zimt wärmt und erweitert die Gefässe (blutdrucksenkend),<br />
stabilisiert den Kreislauf und ist<br />
durchblutungsfördernd.<br />
• Zimt wirkt auf die Verdauung, das Gewürz regt<br />
die Verdauungssäfte an.<br />
• Zimt hilft bei Magen- und Darmbeschwerden<br />
(Durchfall, Übelkeit).<br />
Wer gesund isst, stirbt früher!<br />
Wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts <strong>für</strong><br />
Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften - gilt als<br />
Deutschlands renommiertester Ernährungs-Spezalist<br />
und unabhängiger Experte - Publizist zahlreiche Bücher<br />
und Schriften – Referent bei Seminarien und Kongressen.<br />
Wer gesund isst, stirbt früher!<br />
Die Schlankheitsdiktatur, welche Dünne dick und die<br />
Dicke krank macht!’ Es geht ein Gespenst um, das sich<br />
anhört wie ein schweres Vergehen: Übergewicht!<br />
Udo Pollmer wird in diesem Referat eine etwas andere<br />
Sichtweise darlegen, die manch einer/m die Augen öffnet,<br />
Fragen aufwirft und Zusammenhänge aufdeckt. Das<br />
Referat richtet sich an alle, die Interesse haben an alltäglichen<br />
Fragen rund ums Thema Ernährung. Zudem werden<br />
Ernährungsdogmen, wie 5x Rohkost am Tag oder<br />
‚Vollkorn ist gesund’ kritisch hinterfragt und biologisch<br />
erklärt<br />
Die simple Fragestellung: “ Was ist gesunde Ernährung?“<br />
– löst weit herum Verwirrung aus. Es lohnt sich durchaus,<br />
sich diese Frage aus verschiedenen Gesichtspunkten<br />
heraus vor Augen zu führen und unabhängig von wirtschaftlichen<br />
Interessen, rein wissenschaftlich zu hinterfragen.<br />
Zusammenhänge sollen aufgedeckt werden und<br />
so ein Grundlagenverständnis <strong>für</strong> mögliche Ursachen<br />
von Darmerkrankungen und Allergien aufzeigen.<br />
Wer gesund isst, stirbt früher! – 27.08.2010 – 14h –<br />
18h – Bildungshaus Herzberg<br />
Panschen erlaubt! – 28.08.2010 – 09h – 17h – Bildungshaus<br />
Herzberg<br />
Anmeldung und weitere Informationen<br />
Lehrinstitut <strong>Radloff</strong><br />
Bachstrasse 72<br />
5034 Suhr<br />
www.radloff.ch / kurse@radloff.ch / +41(0)62 825 04 55<br />
Im August 2010 wird uns Udo Pollmer wieder viel Wichtiges,<br />
Amüsantes, Verquertes und doch so Wahres rund<br />
zum Thema Ernährung erzählen!<br />
Udo Pollmer<br />
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