Bei uns am Hof 5/2007 - ALPINETGHEEP
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Vorwort<br />
5/<strong>2007</strong><br />
3<br />
Moderne Bauern<br />
braucht das Land<br />
HIGHLIGHTS<br />
Der Bauernstand hat schon immer<br />
das Aussehen des Landschaftsbildes<br />
und die Lebensmittelproduktion<br />
wesentlich geprägt.<br />
Die Bauern wurden aber auch immer als konservativ<br />
und als wenig fortschrittlich von der Gesellschaft abgestempelt.<br />
Den Bauern wurde immer zugestanden, dass sie sehr fleißige<br />
Leute sind, aber nicht unbedingt einen hohen Ausbildungsstand<br />
besitzen. In den letzen zwei Jahrzehnten<br />
wehte den Bauern ein rauer Wind entgegen. Die Konkurrenz<br />
innerhalb Europas und auch Übersee, machte<br />
den Bauern zu schaffen. Die Landwirte reagierten und<br />
setzten Schwerpunkte die ihnen viele nicht zutrauten.<br />
Landwirtschaftliche Fachschulen etablierten sich und<br />
die Bildung in der Bauernschaft erreicht Spitzenwerte.<br />
Die Folge davon ist, das die jungen Bauern risikoreich,<br />
zukunftsorientiert, investitionsfreudig agieren, der seines<br />
gleichen sucht. Die Herausforderung der Konkurrenz<br />
wird offensiv angenommen.<br />
Die österreichischen Bauern mischen europaweit mit den<br />
Besten mit. In der Ziegenhaltung gehören wir neben den<br />
Holländern und Franzosen zu den Besten in Europa. Hier<br />
wächst eine Generation heran, mit der die Gesellschaft<br />
und speziell die Konsumenten noch viel Freude haben<br />
werden. Das Image der Landwirte erreicht Spitzenwerte,<br />
dass Bild der Bauern in der Gesellschaft wandelt sich<br />
zum Positiven. Mit ihren Fleiß und ihrer Intelligenz<br />
erzeugen Sie Lebensmittel und pflegen die Landschaft<br />
zum Wohle und Vorteil <strong>uns</strong>erer Bevölkerung.<br />
Der Landesverband unterstützt die Innovativen freut<br />
sich mit den Vorzeigebetrieben in <strong>uns</strong>erem Bundesland.<br />
Ich hoffe, dass die Entwicklung in den nächsten Jahren<br />
so weitergeht. Zum bevorstehenden Weihnachtsfest und<br />
zum Jahreswechsel wünschen wir allen <strong>uns</strong>eren Lesern<br />
ein frohes Fest und viel Erfolg mit ihren Tieren im Jahr<br />
2008.<br />
Ing. <strong>Hof</strong>er Franz<br />
Geschäftsführer<br />
Landesverband für Ziegenzucht und –haltung in OÖ<br />
Seite 2 Versteigerungen<br />
Seite 2 Kursangebote<br />
Seite 2 Tiertransport<br />
Seite 3 Vorwort GF Ing. <strong>Hof</strong>er Franz<br />
Seite 4 Vorwort GF DI Freigang Werner<br />
Seite 4-5 Rückblick Obmann Freigang<br />
Seite 6 Rückblick GF Ing. <strong>Hof</strong>er Franz<br />
Seite 7 Reisebericht: Filzen in Bolivien<br />
Seite 8-9 Reisebericht: Verbandsexkursion<br />
Seite 10-11 Reisebericht: Holland<br />
Seite 12 VIS Meldepflicht<br />
Seite 13 BIO Tierzukauf<br />
Seite 13 BIO Aufzuchtpulver<br />
Seite 14 Fütterungsbedingte Krankheiten<br />
Seite 15 Harnsteine<br />
Seite 16-17 Fütterung von Ziegenkitzen<br />
Seite 18 Milchleistungskontrolle<br />
Seite 18-19 Gesund und schön mit<br />
Ziegenmilch<br />
Seite 20-21 Chl<strong>am</strong>ydien<br />
Seite 22 L<strong>am</strong>mfleischklassifizierung<br />
Seite 23 164. Zuchtschafversteigerung<br />
Seite 24-25 Futtermischungen<br />
Seite 26 Vorstandsmitglied<br />
Seite 27 Ziegenmilchproduktion in der EU<br />
Seite 28-29 Ziegenhaltung – Vorschau 2008<br />
Seite 30 Rückblick Obmann Böker<br />
Seite 31 Festtagsmenü, Anzeigen<br />
IMPRESSUM: Medieninhaber und Verleger: OÖ. Landesverbände<br />
der Schaf- und Ziegenzüchter Herausgeber: Dipl.-Ing.<br />
Werner Freigang, Ing. Franz <strong>Hof</strong>er, 4021 Linz, Auf der Gugl 3,<br />
Telefon: 0732/6902-1348, Fax: 1360 Fotos: Alle nicht n<strong>am</strong>entlich<br />
gekennzeichneten Fotos st<strong>am</strong>men aus dem Archiv des Verbandes<br />
Anzeigenverwaltung und Informationen: 0732/6902-1317.<br />
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Linz Verlagspost<strong>am</strong>t 4020 Linz, P. b. b.