WEINBUCH 2013/2014
mit unserem Weinbuch 2013/2014 präsentieren wir Ihnen heute ein ausgewähltes Sortiment hochwertiger Weine mit ausgezeichnetem Preis-Genuss Verhältnis. Unsere Wein-Experten aus Einkauf und Vertrieb haben intensiv zusammengearbeitet, um für Sie – unsere Kunden – die bestmögliche Produktauswahl zu fi nden. Mit dabei sind bekannte nationale und internationale Weingüter, genauso wie aufstrebende Newcomer der Wein-Szene. Ganz Besonders möchten wir Ihnen auch die große Auswahl an deutschen Weinen empfehlen, die wir im neuen Weinbuch weiter ausgebaut haben.
mit unserem Weinbuch 2013/2014 präsentieren wir Ihnen
heute ein ausgewähltes Sortiment hochwertiger Weine
mit ausgezeichnetem Preis-Genuss Verhältnis. Unsere
Wein-Experten aus Einkauf und Vertrieb haben intensiv
zusammengearbeitet, um für Sie – unsere Kunden – die
bestmögliche Produktauswahl zu fi nden. Mit dabei sind
bekannte nationale und internationale Weingüter, genauso
wie aufstrebende Newcomer der Wein-Szene. Ganz Besonders
möchten wir Ihnen auch die große Auswahl an deutschen
Weinen empfehlen, die wir im neuen Weinbuch weiter
ausgebaut haben.
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MITTELBURGENLAND<br />
WEINGUT GESELLMANN<br />
Engagiert arbeitet Albert Gesellmann auf<br />
dem Familienweingut zusammen mit seinem<br />
Vater, der schon früh und als einer der<br />
ersten im Anbaugebiet den Mut zu den internationalen<br />
Rebsorten Cabernet Sauvignon<br />
und Merlot bewies. Diese begründen heute<br />
den exzellenten Ruf der Spitzencuvées. Die<br />
Weine OP Eximium und Bela Rex sind die<br />
Aushängeschilder des Weingutes und positionieren<br />
es souverän im Kreis der führenden<br />
Erzeuger im Anbaugebiet.<br />
Mit exzellenten Rotweinen ist das Anbaugebiet Mittelburgenland<br />
ins Rampenlicht gerückt. Zum Spezialisten für die traditionellen<br />
Rebsorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hat sich das<br />
Weingut Gesellmann entwickelt.<br />
MITTELBURGENLAND<br />
WEINGUT GESELLMANN<br />
Zweigelt Blaufränkisch | QbA trocken ZB 0,75 l | 2011<br />
Ein schönes Beispiel für einen guten Wein - daher auch der Name: zb, der ideal zu würzigen Bratengerichten und<br />
Fleischpasteten sowie mittelreifem Käse passt. FARBE: dunkles, konzentriertes Rubinrot | BUKETT: reifer Duft nach<br />
Waldbeeren und Schattenmorellen mit Noten von Kräutern | GESCHMACK: schöne Frucht mit feinem Säurenerv,<br />
komplex und ausgewogen mit schöner Tanninstruktur und hoher Dichte<br />
Farbe Geschmack Verschluss Artikelnummer Preis<br />
• trocken Schraub 86842 8,75 EUR<br />
Cuvée Opus Eximium | trocken 0,75 l | 2010<br />
Barriqueausbau - jeder Jahrgang erhält vom Weingut seine eigene fortlaufende Nummer: Opus Eximium Nr. 23<br />
für den Jahrgang 2010. Perfekter Begleiter zu kräftigen Schmorgerichten, Wildbraten und gereiftem Käse<br />
FARBE: tiefes Rubinrot mit zarter violetter Randaufhellung | BUKETT: einladender Duft mit feinen Kirsch- und Brombeernoten<br />
| GESCHMACK: stoffig, geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frucht und Holz, süße Waldbeernoten<br />
am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille, würzig, seidige Tannine, gute Mineralik<br />
Farbe Geschmack Verschluss Artikelnummer Preis<br />
• trocken Kork 86844 19,00 EUR<br />
WEINGUT PAUL ACHS<br />
Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich<br />
von Wien im burgenländischen Gols - zwischen<br />
Neusiedler See und ungarischer<br />
Grenze. Bewirtschaftet werden etwa 23 ha,<br />
die sich auf 42 verschiedene Weingärten<br />
mit einer Parzellengröße zwischen 0,11 ha<br />
und 2,30 ha verteilen. Beim Rotwein liegt<br />
der Schwerpunkt auf den heimischen Sorten<br />
wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent<br />
und Pinot Noir. Die Ernte der Trauben erfolgt<br />
ausschließlich per Hand in kleinen Kisten,<br />
um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche<br />
Selektion zu gewährleisten. Paul<br />
Achs gehört zu den jungen Winzern, die das<br />
außergewöhnliche Qualitätspotenzial dieses<br />
Gebietes erfolgreich umzusetzen verstehen.<br />
Besonders sein hohes önologisches Wissen<br />
kommt den Weinen zu gute. Mit seinem<br />
großen Talent und Feingefühl schafft er Rotweinspezialitäten<br />
wie Pannobile Rot, die den<br />
internationalen hohen Standard des kleinen<br />
Weingutes und bescheidenen Winzers am<br />
Neusiedlersee bestätigen. Er zählt heute zu<br />
den besten Rotweinerzeugern des Landes.<br />
BURGENLAND<br />
Das Anbaugebiet Burgenland umfasst 18.893 ha und setzt sich aus den Anbaubereichen<br />
Neusiedlersee, Südburgenland, Neusiedlersee-Hügelland und Mittelburgenland<br />
zusammen. Der einzige Steppensee im mittleren Europa sorgt<br />
hier im Osten Österreichs für ein äußerst gemäßigtes Klima - pannonischer<br />
Einfl uss - was sowohl für die Weiß- als auch für die Rotweine Vorteile bietet.<br />
Fährt man von Wien in den Anbaubereich Neusiedlersee, macht sich<br />
ein landschaftlicher Stimmungswandel in Richtung ungarische Puszta bemerkbar.<br />
Das Ostufer des Neusiedler Sees, der Heideboden, bringt wegen<br />
des heißen, trockenen Klimas und der durchlässigen Böden hervorragende<br />
Voraussetzungen für hochwertige, kraftvolle Weiß- und Rotweine mit sich.<br />
BURGENLAND<br />
WEINGUT PAUL ACHS<br />
Zweigelt | trocken 0,75 l | 2011<br />
ideal zu Fleischpasteten, feinen Bratengerichten und Ragout sowie mittelreifen Käsesorten FARBE: leuchtendes<br />
Rubinrot mit violetten Reflexen | BUKETT: intensiver Brombeerduft mit feinen würzigen Aromen | GESCHMACK: weich<br />
und saftig am Gaumen, filigrane Struktur, gut eingebundenes Tannin<br />
Farbe Geschmack Verschluss Artikelnummer Preis<br />
• trocken Schraub 86845 9,40 EUR<br />
EUROPA<br />
ÖSTERREICH
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