DER BIEBRICHER, Ausgabe 261, August 2013

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Von Wurstpellen und Schwammtüchern – Minister auf Sommerbesuch bei Kalle SUSANNE STAUß „Was haben Wurstpellen und Schwammtücher gemeinsam“, fragte ein erstaunter Journalist, der die Sommerreise des Hessischen Ministers für Justiz, Integration und Europa Jörg-Uwe Hahn (FDP) begleitete und am 25. Juli vor den Toren der Kalle GmbH in Biebrich stand, die diese Produkte herstellt. Die Antwort: Beide können aus Cellulose produziert werden. „Schwammtücher bestehen aus Baumwolle, Viskose und Glaubersalz“, erklärte Kalle-Geschäftsführer Walter Niederstätter den Gästen. Dort, wo bei der Produktion ein Salzkorn verbleibe, entstehe eine Pore, die später für die Saugkraft der Tücher sorge. Ebenso wie die Wursthüllen werden die Schwammtücher von Kalle heute in die ganze Welt exportiert. „Wir produzieren sie unter verschiedenen ‚Private Labeln‘“, so Niederstätter. Aldi beispielsweise verkaufe auch Kalle-Tücher. Mit ihren Wursthüllen, die auch auf Kunststoff- und Textilbasis hergestellt werden, ist die Kalle GmbH weltweit führend. Unter dem Markennamen Nalo – als Abkürzung für nahtlos – liefert das Unternehmen die Hüllen in über 80 Länder. Die Produktionsmenge von 800 Millionen Meter Wursthüllen jährlich entspricht dabei einem Band, das bis zum Mond und wieder zurückreicht. Besonders stolz sind Niederstätter und sein Team auf eine jüngere Erfindung des Hauses: Wursthüllen mit Zusatzfunktion. Das in die Hülle gefüllte Brät erhält durch dort vorhandene Gewürzmischungen eine individuelle Geschmacksnote oder Farbe oder sogar Rauchgeschmack. Kalle ist mit seinen Hüllen unter anderem Weltmarktführer für Pizzasalami, ein bekannter Kunde aus der Gastronomie ist die Sandwichkette Subway. Ob Wurstproduzent Tyson aus den USA oder SUSANNE STAUß Rügenwalder und Stockmeyer in Deutschland: Sie alle verkaufen ihre Würste in Kalle-Hüllen. Das Erfolgskonzept des Unternehmens, so Niederstätter, basiere dabei auf den Pfeilern Kundenorientierung, Produktivität und Innovation. In allen Sektoren sei man Technologieführer. Produktionsanlagen zur Herstellung von Wursthüllen könne man nicht von der Stange kaufen, unterstrich Produktionsgeschäftsführer Jürgen Ahl. In allen Geräten bei Kalle stecke eigenes Know-how, die meisten Anlagen würden im Unternehmen selbst konstruiert. In den Teams von Kalle arbeiten unter anderem Chemiker, Verfahrenstechniker, Mitarbeiter aus den Bereichen Fertigungs-, Mess- und Regelsowie Lebensmitteltechnik oder Prozessautomatisierung. Kalle, so Ahl, sei sehr engagiert in der dualen Ausbildung und arbeite beispielsweise mit der Hochschule Rhein-Main zusammen. „Wir wollen immer die Besten sein“, sagte Niederstätter. In die Forschung investiere Kalle jährlich rund sieben Millionen Euro, dort würden 50 Mitarbeiter beschäftigt. „Rund 15 Prozent des Umsatzes machen wir mit neuen Produkten, die noch keine 15 Jahre alt sind“, so der Chef stolz. Kalle produziert nicht nur an unterschiedlichen Standorten in Deutschland, sondern unter Wursthüllen und Schwammtücher (Foto) von Kalle gehen in alle Welt. anderem auch in Tschechien, den USA oder Südamerika. 75 Prozent seines Umsatzes macht Kalle im Export. Gegenüber seinem politischen Besucher beteuerte Niederstätter: „Aus der EU auszutreten oder zurück zur D-Mark zu wechseln wäre für unser Unternehmen eine Katastrophe.“ Kritisch äußerte sich die Kalle- Geschäftsführung über die durch das Erneuerbare Energien Gesetz (EGG) dramatisch gestiegenen Energiekosten. „Es findet bereits ein schleichender Abwanderungsprozess von Unternehmen aus Deutschland statt“, warnte Niederstätter. Das Gesetz müsse daher dringend überarbeitet werden. Nach eineinhalb Stunden bei Kalle setzte Hahn seine Sommerreise durch hessische Unternehmen weiter fort. „Ich mache diese Reisen seit über 15 Jahren, egal, ob Wahlkampf ist oder nicht“, erklärte er. Dabei lerne man die brennenden Fragen der Unternehmen besser kennen und könne somit auch eine bessere Politik machen. (sst) Führung durch die Produktionsanlagen (v.l.): der Vorsitzende der Kalle-Geschäftsführung Walter Niederstätter, Minister Jörg-Uwe Hahn und Kalle-Produktionsgeschäftsführer Jürgen Ahl. * Kalle ist eines der neun größten von insgesamt 74 Unternehmen, die im Industriepark Kalle-Albert in Biebrich angesiedelt sind, den die Betreibergesellschaft InfraServ Wiesbaden managt. * Kalle setzte 2012 rund 250 Millionen Euro um und beschäftigt 1 600 Mitarbeiter, davon 1 000 in Deutschland und von diesen rund 800 in Biebrich. * Das Unternehmen Kalle wurde 1863 als Familienunternehmen gegründet und produzierte 1929 erstmals Wursthüllen aus Cellulose. * Kalle produziert heute Wursthüllen und Schwammtücher und vertreibt Rohstoffe für die Fleischwarenindustrie. * Die Kalle Gruppe hält derzeit mehr als 500 Patente. * Bis 1997 gehörte Kalle zur Hoechst AG, seither ist das Unternehmen selbstständig. Der Finanzinvestor Silverfleet Capital ist seit 2009 Mehrheitsgesellschafter von Kalle. 32 DER BIEBRICHER / AUGUST 2013
Neue Kurse beginnen im Nachbarschaftshaus Ende August starten wieder zahlreiche neue Kurse in der Familienbildung und der Seniorenabteilung des Nachbarschaftshauses Wiesbaden in der Rathausstraße 10. Nachfolgend ein Auszug aus dem umfangreichen Kursangebot: Im Familienalltag gelassen bleiben Eltern können mit ihren Kindern das größte Glück erleben – und die tiefste Verzweiflung. Zwischen diesen beiden Extremen spielt sich das Familienleben ab – der ganz normale Wahnsinn, wie manche Eltern sagen. Trotzanfälle im Supermarkt, der tägliche Kampf ums Zähneputzen, Streit wegen der Hausaufgaben oder des Fernsehens: Konflikte gibt es in einer Familie jeden Tag. Der Elternkurs „Starke Eltern – Starke Kinder“, der am 26. September um 19 Uhr beginnt, unterstützt Mütter und Väter darin im Familienalltag souverän und gelassen zu bleiben sowie mehr Freude mit ihren Kindern zu erleben. Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieses Kurses, der in Kooperation mit dem Deutschen Kinderschutzbund Wiesbaden stattfindet, bekommen viele nützliche Informationen und können neue Strategien ausprobieren sowie aus einer anderen Perspektive auf die Dinge schauen. Neben einem PC-Grundkurs (ab 26. August, 9.30 Uhr) und einem Laptopkurs (ab 11. September, 9.30 Uhr) bietet das Nachbarschaftshaus für Hobbyfotografen auch Kurse zur digitalen Bildbearbeitung am PC an. Anfänger lernen donnerstags (ab 29. August, 10 Uhr) Grundkenntnisse der Bildbearbeitung, um ihre Fotos zu archivieren, zu präsentieren, aufzubessern, zu versenden. Fortgeschrittene lernen freitags (ab 30. August, 10 Uhr) retuschieren, weichzeichnen, Filter anwenden und Vieles mehr. Zu jedem Kurs gibt es ein detailliertes Handbuch, das der Kursleiter auf die Unterrichtseinheiten abgestimmt hat. An jedem Montagnachmittag steht der PC-Raum im Nachbarschaftshaus von 14 bis 16 Uhr zudem zum Üben und gegenseitigen Helfen offen. Eigene Laptops können mitgebracht werden. Ein Englischkurs für Erwachsene ohne oder mit nur wenigen Grundkenntnissen beginnt am 27. August um 8.45 Uhr. In kleinen Gruppen lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Kurs Grundkenntnisse der englischen Sprache und nebenbei Interessantes über Land und Leute. Die Kursleiterin bringt typische Feste und Ereignisse aus der britischen Kultur mit in den Kurs ein. Kleine Gruppen und freundliche Atmosphäre motivieren zum Lernen. Weitere Sprachkurse für Fortgeschrittene bietet das Nachbarschaftshaus in Englisch, Französisch und Spanisch. Detaillierte Informationen zu allen Angeboten bietet das im Nachbarschaftshaus ausliegenden Kursprogramm sowie die Homepage im Internet unter www.nachbarschaftshauswiesbaden.de. Auskünfte können auch telefonisch unter (0611) 967210 oder eingeholt werden. (red) Urlaub für die Reisekasse. Neben Speisen und einem umfangreichen Getränkeangebot sind beim Premium Alles Inklusive-Konzept auch die Trinkgelder und ein vielfältiges Unterhaltungsprogramm den ganzen Tag inklusive. Kanaren Mein Schiff 1 November 2013 bis März 2014, 7 Nächte inkl. Flug pro Person Nur bis zum 03.09.2013 buchbar! Ihren Traumurlaub finden Sie bei uns im: Reisecenter Michel Rathausstraße 92 · 65203 Wiesbaden-Biebrich Tel. 0611 97444-0 · Fax 0611 97444-29 info@reisecenter-michel.de www.reisecenter-michel.de ab 995 €* * Flex-Preis (limitiertes Kontingent) p. P. bei 2er-Belegung einer Innenkabine, inkl. Flug nach Verfügbarkeit mit allen Abgaben und Zuschlägen auch zur Luftverkehrssteuer, Transfers und „Zug zum Flug“ für die DB und den VDV ohne Aufpreis erhältlich. Gültig für alle Neubuchungen vom 06.08. bis 03.09.2013. www.immobilien-naumann.de Wiesbaden als ruhiger Mittelpunkt im Rhein-Main-Gebiet wird als Standort für „Frankfurt- Pendler“ immer interessanter. Wenn Sie wissen wollen, was das für Ihr Haus oder Wohnung bedeutet, rufen Sie mich einfach an ! naumann Immobilien Erfolgreich in dritter Generation ! Sibylle Naumann, Aufina-Gutachterin Tel: 0611 17 46 49 - 0 Besuchen Sie den Biebricher Weinstand! Wir freuen uns auf Sie! www.biebricherleben.de · info@biebricherleben.de DER BIEBRICHER / AUGUST 2013 33
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