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„Tatsachen sind die Schwachstellen der Theorie.“<br />
Helmar Nahr (*1931), Mathematiker und Wirtschaftswissenschaftler<br />
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210<strong>01</strong>98-0<strong>01</strong><br />
Gasthof Korff nach<br />
Umbau wieder eröffnet<br />
„Villa Medici-Erfolg“ jetzt auch<br />
in Königshof<br />
Mit einem optimistischen „Salute“<br />
hieß der Bockumer Gastronom Giuseppe<br />
Buonanno (Villa Medici) die<br />
Gäste der Eröffnungsfeier willkommen.<br />
Nach kompletter Renovierung<br />
ist „Korff in Königshof“ wieder ein<br />
Treffpunkt für alle Gäste, die Wert<br />
auf Stil, Frische, Qualität und Ambiente<br />
legen. Die neu gestalteten<br />
Räumlichkeiten sind einladend in<br />
hellem, freundlichem Design mit<br />
edler Möblierung in warmen Farbtönen<br />
gehalten und unterstreichen<br />
den Anspruch von Restaurant- und<br />
Bistro-Atmosphäre. Beide Bereiche<br />
sind optisch und räumlich<br />
unterteilt. Giuseppe Buonanno:<br />
„Das Konzept „Gasthof Korff“ ist<br />
eine Herausforderung für uns und<br />
gleichzeitig eine Überraschung für<br />
die Krefelder Gastronomie-Szene.“<br />
Küchenchef Tim Dierkes: „Wir bieten<br />
eine junge französisch-deutsch<br />
Bürgerverein Fischeln<br />
informiert<br />
Die diesjährige Jahreshauptversammlung<br />
des Bürgervereins Krefeld-Fischeln<br />
e.V. fi ndet am 27. 03.<br />
um 20 Uhr in der Gaststätte Gietz,<br />
Marienstr. 108, statt. Alle Mitglieder<br />
und interessierte Bürger sind herzlich<br />
eingeladen. Gastredner: Herr<br />
Peters von der SWK aqua zum Thema<br />
Wasserenthärtung für Krefeld.<br />
Weitere Punkte der Tagesordnung:<br />
– Genehmigung des Protokolls der<br />
Jahreshauptversammlung 2<strong>01</strong>1<br />
– Geschäfts- und Kassenbericht<br />
– Kassenprüferbericht<br />
– Entlastung des Vorstandes<br />
– Wahlen zum Vorstand:<br />
1. Vorsitzende/Vorsitzender<br />
1. Geschäftsführerin/Geschäftsführer<br />
1. Kassiererin/Kassierer<br />
3 Beisitzer für 2 Jahre<br />
Wahl einer Kassenprüferin/<br />
eines Kassenprüfers<br />
– Verschiedenes<br />
Anträge zur Tagesordnung sind<br />
schriftlich an die Geschäftsstelle zu<br />
richten.<br />
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inspirierte Küche mit Schwerpunkt<br />
auf Frische.“ Dierkes hat bereits<br />
bei Sternekoch Wohlfahrt in Baiersbronn<br />
gearbeitet. Er gilt als innovativer<br />
und ambitionierter Koch. Mit<br />
täglich wechselndem Menu, einer<br />
Standard-Menukarte und einem<br />
separaten Bistro-Angebot für die<br />
Mittagszeit wird kulinarische Vielfalt<br />
serviert. Die Skala reicht von preiswertem<br />
Mittags-Imbiss bis zum niveauvollen<br />
Komplett-Menu. HEH<br />
Info: Gasthof Korff / 47807 KR / Kölner<br />
Straße 256 / Tel. 0 21 51-362 27 66 / Fax<br />
0 21 51-362 27 79 / www.gasthof-korff.<br />
de / info@gasthof-korff.de / Öffnungszeiten:<br />
Mo., 18.00 – 22.00 Uhr / Di. – Fr.,<br />
12.00 – 14.00 Uhr u. 18.00 – 22.00 Uhr /<br />
Sa., 12.00 – 22.00 Uhr / So. Ruhetag.<br />
Die Spitze der Küchen-Crew: (V.l.) Sous-Chef Marvin Mittnacht,<br />
Küchen-Chef Tim Dierkes und Mitgeschäftsführer Pasquale Valentino<br />
bei der Eröffnung von „Korff in Königshof“.<br />
20005<strong>01</strong>-003
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