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moments Magazin - Griaß di

Sonderausgabe Frühling 2015

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23<br />

68<br />

Gastro & Genuss<br />

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23<br />

Herzhaft und gschmackig<br />

Wir kosten uns durch <strong>di</strong>e<br />

Heimat: vom „Kleinen Hupf“<br />

bis zur „Hof“mannskost.<br />

Kulinarische Osterbräuche<br />

Von Glück bringenden<br />

Ostereiern und warum das<br />

„Pecken“ so wichtig ist.<br />

Vom Koch-Profi lernen<br />

Regionale Schmankerl,<br />

raffiniert zubereitet von<br />

Elisabeth Grabmer.<br />

Tra<strong>di</strong>tion & Handwerk<br />

40<br />

50<br />

Kreativ<br />

Innovative Produkte,<br />

tra<strong>di</strong>tionell von<br />

Hand gefertigt.<br />

Waldland Oberösterreich<br />

Wissenswertes zur<br />

„flächendeckendsten“<br />

Naturressource.<br />

Kultur & Freizeit<br />

66<br />

68<br />

Zünftig und ausgelassen<br />

Kultur- und<br />

Freizeitangebote<br />

in Oberösterreich.<br />

Rad unter Strom<br />

Mit dem E-Bike<br />

durch das Land<br />

ob der Enns.<br />

FOTOS: ISTOCKPHOTO, ISTOCK / THINKSTOCK, OÖ. TOURISMUS / HOCHHAUSER<br />

8 <strong>Griaß</strong> <strong>di</strong> 2015

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