StädteRegion Aachen

DIE WIRTSCHAFTSREGION
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH
Lindt & Sprüngli ist weltweit führend im Bereich der Premiumschokolade
und schaut auf eine Tradition von 170 Jahren zurück. Die
Geschichte begann in einer kleinen Konditorei in der Altstadt von
Zürich im Jahr 1845. Seit Jahrzehnten prägen die Chocoladefabriken
Lindt & Sprüngli maßgeblich den Wirtschaftsstandort Aachen.
Bis heute sind die zartschmelzenden LINDOR-Kugeln mit Abstand das
erfolgreichste LINDT-Produkt. Als ein weiterer Klassiker erfreut sich
seit über 60 Jahren der GOLDHASE wachsender Beliebtheit. 2014
ist er allein in Deutschland 40 Millionen mal über die Ladentische
ge hoppelt.
Neben diesen beiden Klassikern zählen die EXCELLENCE Tafeln, „Hochfeine
Pralinés“ aber auch die neue Marke HELLO zu den gefragtesten
LINDT-Kollektionen.
Auf einen Blick
Gründungsjahr:
in Deutschland 1986
Mitarbeiter:
rund 12 000 weltweit,
durchschnittlich 2250 in Aachen
Umsatz: 428,1 Mio. Euro
(2014 in Deutschland)
www.lindt.de
Standorte:
Hauptsitz: Kilchberg/Schweiz,
in Deutschland: Aachen,
12 Produktionsstandorte weltweit
Produktspektrum:
Premiumschokolade: Tafeln,
Pralinés, Hohlfiguren, Geschenk -
artikel
Lösungen bietet. Weitere Zulieferer sind beispielsweise die Aachener Misch- und
Knetmaschinenfabrik sowie die SIG Combibloc Zerspanungstechnik, die Bauteile für
Verpackungsmaschinen liefert.
Kleine Handwerksbetriebe ergänzen das Bild der Aachener Ernährungsindustrie. Ob
Anisbonbons, Lutscher in Herzform oder der preisgekrönte „Eifel-Brocken“ – die handgemachten
Köstlichkeiten von Bonbonmacher Hartmut Gerhards sind jedem in der
StädteRegion ein Begriff. Markenzeichen des Handwerkers sind seine Baskenmütze und
sein beeindruckendes Fachwissen, mit dem er bei seinen Vorführungen auf Märkten
oder in seiner Werkstatt in Simmerath jeden Besucher überrascht.
Ein Kapitel über die Aachener Ernährungsindustrie wäre nicht vollständig, wenn
man sie nicht erwähnen würde: die historische Senfmühle Monschau. Tatsächlich
werden selbst hier süße Spezialitäten produziert – etwa ein Senf mit Honig und Mohn.
Aber natürlich gibt es auch die herzhaften Sorten, allen voran das Original aus
Monschau, den Bier-Senf. Die Monschauer Senfmühle ist ein technisches Denkmal, das
1882 erbaut wurde und sich seither in Familienbesitz befindet. Einzel- und Gruppenführungen
sind nach Voranmeldung möglich und auf jeden Fall ein Muss für jeden
Touristen, der in die StädteRegion Aachen kommt.
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