kärntnerisch - Kärntner Wirtshauskultur
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34 eRntedanK<br />
eRntedanK beim KäRtneR WiRt:<br />
heRbstzeit ist eRntezeit<br />
Betrieb<br />
Feldkirchen<br />
Wirtsleut´ PLZ & Ort Telefon<br />
GH Kuchlerhof Margreth & Norbert Dorighi 9560 Feldkirchen 04276/3201<br />
Gasthaus Seitner Christine Karner 9560 Feldkirchen 04276/2158<br />
Kulturgasthof „Kirchenwirt“ Josef Schwetz 9563 Gnesau 04278/273<br />
Gasthaus Zur „Bauernstu‘n Restaurant Ronacher KG 9571 Sirnitz 04279/564<br />
Hotel Landgasthof Kogler<br />
hermagor<br />
K. Kogler Hotelbetriebsges.m.b.H 9554 St. Urban 04277/8329<br />
GH Lenzhofer Angelika & Johannes Lenzhofer 9635 Dellach im Gailtal 04718/344<br />
Cafe-Restaurant Reiter Karl & Maria Mühlsteiger 9640 Kötschach-Mauthen 04715/8710<br />
Restaurant Tarmann Evelin & Michael Tarmann 9612 St. Georgen 04256/2124<br />
Pfeffermühle, das <strong>Kärntner</strong> Wirtshaus Monika & Yvonne Thurner 9640 Kötschach-Mauthen 04715/560<br />
Einkehrgasthof Grünwald<br />
klagenFurt<br />
Ingeborg Daberer 9635 Dellach im Gailtal 04718/677<br />
Restaurant Hotel Weidenhof Familie Mair 9073 Viktring Klagenfurt 0463/281540<br />
Gasthof Deutscher Peter Familie Tschauko 9163 Loiblpass 04227/62200<br />
Familienhof Sereinig Alexandra & Rudi Sereinig 9163 Unterbergen 04227/6300<br />
Gasthof Kirchenwirt Hans Edlmann 9161 Maria Rain 04227/84237<br />
Gasthof Fleissner H. & A. Fleissner 9063 Maria Saal 04223/2218<br />
Gipfelhaus Magdalensberg Marlene Skorianz 9064 Pischeldorf 04224/2249<br />
Gasthaus Ratz Gudrun Ressi 9162 Kirschentheuer 04227/2328<br />
Hotel Restaurant Krumpendorferhof Peter & Monika Hammerschlag 9201 Krumpendorf 04229/2301<br />
Gasthaus-Gostisce-Trattoria OGRIS Elisabeth & Hans Ogris 9072 Ludmannsdorf 04228/2249<br />
Gasthof Joainig Kochwirt Joainig GmbH 9210 Pörtschach 04272/23190<br />
Gasthof Plasch „Auf der Huabn“ Gasthof Plasch GmbH 9170 Ferlach 04227/2370<br />
Landgasthaus Kirschnerhof Gerhard & Karin Gross 9161 Maria Rain 04227/84922<br />
Alt-<strong>Kärntner</strong> GH Antonitsch<br />
Spittal<br />
Gundi Petritsch 9170 Ferlach 04227/2226<br />
Gasthof „Postwirt“ Franz & Astrid Schmidt 9871 Seeboden 04762/81137<br />
Restaurant Cafe-Vinothek<br />
„Strafnerstadel“<br />
Elfi Steiner & Fritz Krbez 9863 Rennweg 04734/29971<br />
Gasthof Prunner Familie Prunner 9853 Gmünd 04732/2187<br />
Gasthof-Pension Perauer Ulrike & Willi Kritzer 9851 Lieserhofen 04762/3890<br />
Gasthof Penkerwirt Penkerwirt GmbH 9816 Penk 04783/2241<br />
Landhaus Stüberl<br />
St. Veit<br />
Richard & Berti-Elisabeth Hasler 9546 Bad Kleinkirchheim 04240/688<br />
Landgasthof Neugebauer Walter & Franziska Neugebauer 9335 Lölling 04263/407<br />
Forellengasthof Lauchart Cornelia Lauchart 9335 Lölling 04263/402<br />
Hotel Prechtlhof Birgit & Leopold Kraßnitzer 9330 Althofen 04262/2614<br />
Forellenwirt Bacher Walter & Ulrike Uitz 9374 Wieting 04264/2434<br />
Gasthof-Hotel Moser<br />
Villach<br />
Friedrich & Marlies Moser 9334 Guttaring 04262/8112<br />
Restaurant Jedermann Petra & Christian Prasser 9500 Villach 04242/55860<br />
Wirt in Judendorf Inge Kucher 9504 Villach 04242/56525<br />
Landhaus Hazienda Bernhard & Angelika Rauter 9536 Drobollach 04254/25101<br />
Kreuzwirt<br />
„Das <strong>Kärntner</strong> Wirtshaus“<br />
Sabine Belmon 9500 Villach 04242/58440<br />
Gasthof „Lorenz“ Heidi & Robert Smole 9581 Ledernitzen 04254/2363<br />
Landgasthof und Fleischerei<br />
Fruhmann<br />
Dkfm. Rudolf & Marlies Fruhmann 9241 Wernberg 04252/22212<br />
Kirchenwirt Ludwig & Gaby Graber 9584 Finkenstein 04254/2178<br />
Familienrestaurant Gegendtalerhof Peter & Gabi Kramer 9521 Treffen bei Villach 04248/2268<br />
Berggasthof Baumgartnerhof Hubert Baumgartner 9582 Latschach 04254/22900<br />
Stadtrestaurant „Zur Post“<br />
Romantikhotel Post Villach<br />
Ges.m.b.H. & Co. KG<br />
9500 Villach 04242/26101<br />
Restaurant Urbani Weinstuben Michael Kaspar 9500 Villach 04242/28105<br />
Villacher Brauhof<br />
Völkermarkt<br />
Hubert Knallnig 9500 Villach 04242/24222<br />
Landgasthaus Schneider Wilhelm & Erika Glabonjat 9112 Griffen<br />
04233/2410<br />
oder 2343<br />
Gasthof Hartl vlg. Zum Wirt Karin & Reinhard Hartl 9155 Neuhaus 04356/2041<br />
Restaurant „Menüwirt“<br />
WolFSberg<br />
Richler GmbH 9122 St. Kanzian 04239/2248<br />
Gasthof Alter Schacht Walter & Evelyn Martinz 9431 St. Stefan/Lavanttal 04352/3121<br />
Landgasthof Stockerwirth Kurt-Konrad Stocker 9431 Siegelsdorf 04352/81206<br />
Die angeführten Wirte der <strong>Kärntner</strong> <strong>Wirtshauskultur</strong><br />
laden zum kulinarischen Herbst:<br />
Erfreuen Sie sich am liebevollen Eifer und geübten<br />
Können der Verantwortliche für Küche<br />
und Keller. Der Tisch des Landes wird reich<br />
gedeckt sein – mit Ernten aus bäuerlicher<br />
Hand, reifen Früchten und seltenen Genüssen<br />
aus den umgebenden Wäldern.<br />
Die <strong>Kärntner</strong> Wirte haben gelernt, Kompositionen<br />
aus heimischer Ernte großartig zu inszenieren.<br />
Jede Region in Kärnten favorisiert andere<br />
Genüsse, die Zubereitung nach alten Rezepten<br />
könnte unterschiedlicher kaum sein,<br />
die kulinarische Reise durch unser Land eilt<br />
von Höhepunkt zu Höhepunkt: Angefangen<br />
beim Kärntna Laxn, dem Gurktaler Luftgeselchten,<br />
dem Nockberge Almrind, dem Lavanttaler<br />
Apfelmost, dem Gailtaler Speck,<br />
dem Mölltal-Glockner Lamm oder dem Mittelkärntner<br />
Blondvieh bis hin zum Jauntaler<br />
Had´n, Rosentaler Canica Honig oder Metnitztaler<br />
Wild und dem Gailtaler Almkäse – jede<br />
Region serviert Ihre eigenen Spezialitäten.<br />
Die teilnehmenden<br />
Wirte freuen sich auch<br />
Ihr Kommen!s
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