Pidinger Gemeinde-Report - Gemeinde Piding

Haus Danner, im Hintergrund Gasthaus Brettl in den
50er Jahren
Beim Danner, dort wo heute die Unterführung verläuft
wenn man nur an die vielen Frühstückssemmeln
denkt, die damals gebraucht wurden.
Jede Ware/Marke/Firma hatte ihren eigenen
Handelsvertreter. Die vielen Vertreter, die die
Geschäfte anfuhren, hatten anfangs ihre Ware
selbst dabei, erst später
wurde dann extra bestellt
und separat ausgeliefert.
Natürlich musste jeder
Laden eigene Vorratshaltung
betreiben.
Bis in die 60er Jahre gab
es noch nicht viel fertig
Verpacktes, die meiste
Ware wurde lose verkauft,
musste also abgewogen
und in Papiertüten,
sogenannten
„Stranotzn“, verpackt
werden. Mehl, Zucker,
Salz, Reis, Gries, Bandund
Suppennudeln, Waffeln,
Weinbeeren und vieles
mehr wurden so wei-
Infos aus den Agenda-Arbeitskreisen
Johanna Irlacher pachtet die Gemischtwarenhandlung
von Hirt in Urwies (später Bräumann)
ca. 1936. Das Ehepaar Irlacher vor dem Laden.
terverkauft. Gab es zunächst nur
(Kneipp) Malzkaffee, so gab es später
auch Kaffeebohnen lose. Davon
konnten sich die meisten nur kleine
Mengen von 50 oder 100 Gramm
leisten, zum Strecken des Bohnenkaffees
wurde dann Feigenkaffee
gekauft. Essig und Öl wurden im
Fass geliefert, Flaschen brachten
die Kunden zum Abfüllen selbst
Das Geschäft von Alois und Gertraud Berger 1948 erbaut
- heute Mode und Sport Berger
mit. Auch Senf und Sauerkraut bis hin zu Essiggurken,
Rollmops und Bismarckheringe wurden
offen verkauft. Wenn es hieß „für 5 oder
10 Pfennige Hefe bitte“, so wurde diese mit
einem Zwirnfaden vom Pfundblock abgetrennt
und verpackt. Für die Fremden, wie
man damals zu den Feriengästen sagte, wurde
viel Marmelade aus Kübelchen gekauft und in
mitgebrachte Behälter
oder Gläser umgefüllt.
Das Warenangebot wurde
auch immer angepasst.
So wurden mit dem
Zuzug der Flüchtlinge bisher
unbekannte Lebensmittel
in das Sortiment
mit aufgenommen wie
z.B. Mohn, Graupen und
Soßenlebkuchen. Auch
das Angebot an Gemüse
und Obst wurde mit der
Zeit immer mehr. Obst
wurde in die braunen
Spitztüten verpackt.
Waschmittel waren schon
früh abgepackt, Marken
Gemeinde-Report Juni 2010
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