GBW - vhs Rheingau-Taunus eV
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SPEZIAL und mehr<br />
€ 23,50 keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten<br />
F 64990 R<br />
Feines aus dem Elsass<br />
Der elsässischen Küche sagt man französische<br />
Raffinesse und deutsche Portionen<br />
nach. So bereiten wir herzhafte Schmorgerichte,<br />
Eintöpfe mit Wurst und Kohl, aber<br />
auch Gerichte mit Sauerkraut und Pasteten<br />
zu. Dazu genießen wir einen Cremant und<br />
Elsässer Wein.<br />
Bitte mitbringen: Messer, Weinglas, Vorratsdosen,<br />
Geschirrtuch.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Begrenzt auf max. 11 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung und vorherige<br />
Überweisung der Gebühr auf das <strong>vhs</strong>-Konto<br />
- bitte Kursnummer und Name angeben -<br />
Teilnahme erst nach Zahlung gesichert<br />
Hiltrut Römer<br />
Geisenheim<br />
Berufliche Schulen Raum D 101 Küche<br />
Dienstag 18.9.12 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1 Abend 4 UE<br />
€ 20,- keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten € 12,-<br />
F 65000 I NEU<br />
Schnelles aus Wok und Pfanne<br />
Einfach mal was Schnelles zaubern? Ohne<br />
großen Aufwand kochen wir leckere Gerichte<br />
aus Pfanne und Wok.<br />
Bitte mitbringen: Messer, Geschirrtuch, Vorratsdosen<br />
für Reste, Weinglas.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung und vorherige<br />
Überweisung der Gebühr auf das <strong>vhs</strong>-Konto<br />
- bitte Kursnummer und Name angeben -<br />
Teilnahme erst nach Zahlung gesichert<br />
Hiltrut Römer<br />
Idstein<br />
Limesschule Küche<br />
Fachtrakt, Eingang B1<br />
Donnerstag 27.9.12 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1 Abend 4 UE<br />
€ 20,- keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten € 12,-<br />
F 65010 T<br />
Die Küche des Orient<br />
Lernen Sie die gesunde, frische, mediterrane<br />
Küche des nahen Orients (Libanon, Syrien,<br />
Jordanien) kennen und lieben.<br />
Wir kochen, erzählen, lesen und trinken nach<br />
der Art der Südländer.<br />
Dieser Kochkurs ist auch für Vegetarier geeignet.<br />
Bitte mitbringen: Schneidebrett, Küchenmesser,<br />
Geschirrtuch, Vorratsdosen.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung und vorherige<br />
Überweisung der Gebühr auf das <strong>vhs</strong>-Konto<br />
- bitte Kursnummer und Name angeben -<br />
Teilnahme erst nach Zahlung gesichert<br />
Angelika Vogel<br />
<strong>Taunus</strong>stein-Hahn<br />
<strong>vhs</strong>-Geschäftsstelle Küche<br />
Bauteil B<br />
Freitag 28.9.12 18.15 - 22 Uhr<br />
1 Abend 5 UE<br />
€ 24,- keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten € 10,-<br />
F 65020 I NEU<br />
International Food Workshop (I - IV)<br />
If you enjoy the cuisine of China, India, Mexico<br />
and New Orleans (soul food) USA, this<br />
series of workshops will provide you with<br />
the necessary skills, tips and tricks necessary<br />
to create the authentic taste of these much<br />
loved world foods. This course will be conducted<br />
in English, German also spoken.<br />
To bring: kitchen knives, apron, hair protection,<br />
assorted food containers.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung an die Idsteiner<br />
Geschäftsstelle der <strong>vhs</strong> erbeten<br />
Leah Bruening<br />
Idstein<br />
Limesschule Küche<br />
Fachtrakt, Eingang B1<br />
Samstags:<br />
8.9., 16.9., 23.9. und 29.9.12 11 - 15 Uhr<br />
4 Tage 21 UE<br />
€ 79,- keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten € 12,-<br />
F 65030 I NEU<br />
Caribbean Cookbook “Christmas Special”<br />
As with Christmas the world over each<br />
country has its own specialities, which are<br />
prepared at this time of the year. This workshop<br />
will introduce you to the techniques<br />
needed to prepare a variety of dishes which<br />
are a “must” at this time of the Christmas<br />
season. This course will be conducted in English,<br />
German also spoken.<br />
To bring: kitchen knives, apron, hair protection,<br />
assorted food containers.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung und vorherige<br />
Überweisung der Gebühr auf das <strong>vhs</strong>-Konto<br />
- bitte Kursnummer und Name angeben -<br />
Teilnahme erst nach Zahlung gesichert<br />
Leah Bruening<br />
Idstein<br />
Limesschule Küche<br />
Fachtrakt, Eingang B1<br />
Samstag 10.11.12 11 - 15 Uhr<br />
1 Tag 5 UE<br />
€ 23,50 keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten € 12,-<br />
F 65070 I<br />
Thailändische Küche<br />
Die Küche Thailands ist einfach, doch verleiht<br />
sie so vielfältige und einzigartige Aromen und<br />
Düfte wie kaum eine andere exotische Küche.<br />
Sie ist eine der interessantesten und vielfältigsten<br />
in Süd-Ostasien. Mit exotischen Gewürzen<br />
und Currypasten werden die unterschiedlichsten<br />
Gerichte zubereitet, die Sie<br />
dann anschließend in der Gruppe verkosten.<br />
Eine kulinarische Reise, die Ihnen Einblicke in<br />
die Küche Thailands ermöglicht.<br />
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.<br />
Bitte mitbringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch,<br />
Vorratsdosen, Getränke und Wok.<br />
Mindestteilnahme: 8 Personen<br />
Schriftliche Anmeldung an die Idsteiner<br />
Geschäftsstelle der <strong>vhs</strong> erbeten<br />
Annette Kowalewski<br />
Idstein<br />
Limesschule Küche<br />
Fachtrakt, Eingang B1<br />
Donnerstag 11.10.12 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1 Abend 4 UE<br />
€ 16,- keine Ermäßigung<br />
plus Lebensmittelkosten
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