HuA_Elternmagazin_1_2016_internet

das Risiko bei bis zu 15 Prozent. Eine
gesunde, ausgewogene Ernährung der
Schwangeren ist ein wichtiges Puzzleteil,
das die Chance des Nachwuchses
auf ein allergiefreies Leben erhöht.
Ausgewogen ernähren,
aber nicht für zwei essen
Was schwierig klingt, ist eigentlich ganz
einfach: Schwangere dürfen praktisch
alles essen, was auch vorher gut für sie
war: viel Obst und Gemüse, zweimal in
der Woche Fisch, fettarme Milch, mageres
Fleisch sowie Vollkornprodukte.
Auch potenzielle Allergieauslöser wie
Ei oder Nüsse gehören dazu. Bedenken,
das Kind könnte gegen diese Lebensmittel
sensibilisiert werden, sind
unbegründet: Studien zufolge hat es
keinen positiven Einfluss auf das Allergierisiko
des Kindes, wenn potenziell
allergene Lebensmittel wie Fisch, Eier
und Nüsse während der Schwangerschaft
vom Speiseplan gestrichen werden.
Im Gegenteil: Diese Lebensmittel
liefern wertvolle Nährstoffe, die für
die Gesundheit von Mutter und Kind
wichtig sind. Und gerade Schwangere
sollten die Nährstoffdichte im Auge
behalten. Für Folsäure und Jod empfehlen
Experten die zusätzliche Einnahme
von Nahrungsergänzungsmitteln.
Manche Schwangere benötigen
auch ein Eisenpräparat. Andere wichtige
Nährstoffe wie Zink und DHA, eine
wichtige Omega-3-Fettsäure, lassen
sich mit einer ausgewogenen Ernährung
abdecken.
Für Frauen, die sich vegetarisch oder
vegan ernähren, keinen Fisch mögen
oder ein Lebensmittel aufgrund einer
Allergie meiden müssen, empfiehlt es
sich, zu Beginn der Schwangerschaft
eine Ernährungsberatung in Anspruch
zu nehmen. Für alle gilt die Empfehlung:
doppelt so gut, aber nicht doppelt
so viel. Der Energiebedarf liegt
Mitte bis Ende der Schwangerschaft
nur etwa zehn Prozent höher als sonst.
Das entspricht ungefähr einer Scheibe
Vollkornbrot mit Käse oder auch zwei
Kugeln Schokoladeneis.
Informationen zur gesunden Ernährung von Mutter und Kind in den
ersten 1.000 Tagen sowie Wissenswertes zur Vorbeugung von allergischen
Erkrankungen haben wir in unserer Broschüre „Allergien
vorbeugen, gesunde Entwicklung fördern“ zusammengestellt. Die
Broschüre können Sie postalisch oder im Internet kostenfrei anfordern:
Deutsche Haut- und Allergiehilfe e.V., Heilsbachstraße 32,
53123 Bonn, www.dha-allergien-vorbeugen.de.
Empfehlungen zur Ernährung
in den ersten 1 000 Tagen
Allergien
vorbeugen,
gesunde Entwicklung fördern
Prävention haut & allergie März 2016
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