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SchlossMagazin Fünfseenland Oktober 2017

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42 | GESUNDHEIT | MUNDHYGIENE UND ZAHNGESUNDHEIT<br />

Speichel hat für Zähne und Zahnfleisch eine<br />

bedeutende Schutzfunktion. Wenn einem<br />

buchstäblich „die Spucke weg bleibt“, kann das<br />

unangenehme Folgen haben.<br />

Wenn einem<br />

die Spucke<br />

wegbleibt<br />

Ursachen und Folgen<br />

von Mundtrockenheit<br />

Mundtrockenheit durch zu geringe Speichelmengen<br />

ist eine Ursache dafür, dass sich vermehrt Zahnbelag<br />

bildet und Zahnkrankheiten wie Karies und<br />

Zahnfleischentzündungen schneller entstehen können. Ein<br />

gesunder Mensch produziert normalerweise täglich zwischen<br />

0,5 und 1 Liter Speichel. Dagegen ist Mundtrockenheit – medizinisch<br />

Xerostomie – ein ernst zu nehmendes Phänomen, das<br />

neben Schluckbeschwerden, Geschmackstörungen, Mundgeruch<br />

oder Infektionen im Mundraum negative Auswirkungen<br />

auf die Zahngesundheit haben kann. Denn genügend Speichel<br />

ist das Lebenselixier für die Zähne!<br />

Die Ursachen für Mundtrockenheit sind vielfältig; oft sind es<br />

Begleiterscheinungen von bestimmten Krankheiten, aber<br />

vor allem sind es Medikamente wie Blutdruck senkende Mittel,<br />

Schmerzmittel, Antibiotika oder Psychopharmaka, die<br />

als Nebenwirkung eine Verringerung des Speichelflusses bewirken.<br />

Von Mundtrockenheit betroffen sind aber auch bestimmte<br />

Gruppen wie Raucher, bei denen eine reduzierte<br />

Speichelproduktion beobachtet wird, und viele ältere Menschen,<br />

die zudem meist einfach zu wenig trinken. Schätzungsweise<br />

leidet heute jeder Vierte in Deutschland an<br />

Mundtrockenheit. Doch es ist wichtig, ausreichenden Speichelfluss<br />

in Gang zu halten. Denn Speichel hat für die Zähne<br />

und Mundgesundheit bedeutende Schutzfunktionen: Er kann<br />

zum einen die Säuren, die die Zahnsubstanz zerstören, neutralisieren<br />

und zum anderen durch seinen Kalzium- und<br />

Phosphatgehalt den Zahnschmelz wieder festigen (Remineralisation).<br />

Nach dem Essen oder Trinken produzieren Kariesbakterien<br />

zahnschädigende Säuren, wodurch der pH-Wert<br />

im Mund sinkt. Wenn die Säuren nur eine kurze Zeit auf den<br />

Zahn einwirken und rasch wieder ein neutraler pH-Wert im<br />

Mund erzeugt wird, nimmt der Zahn aus dem Speichel die<br />

entzogenen Mineralstoffe Kalzium und Phosphat wieder auf.<br />

Das heißt, je mehr Speichel, desto besser funktioniert auch<br />

der „Reparaturmechanismus“.

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