SchlossMagazin Fünfseenland Oktober 2017
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42 | GESUNDHEIT | MUNDHYGIENE UND ZAHNGESUNDHEIT<br />
Speichel hat für Zähne und Zahnfleisch eine<br />
bedeutende Schutzfunktion. Wenn einem<br />
buchstäblich „die Spucke weg bleibt“, kann das<br />
unangenehme Folgen haben.<br />
Wenn einem<br />
die Spucke<br />
wegbleibt<br />
Ursachen und Folgen<br />
von Mundtrockenheit<br />
Mundtrockenheit durch zu geringe Speichelmengen<br />
ist eine Ursache dafür, dass sich vermehrt Zahnbelag<br />
bildet und Zahnkrankheiten wie Karies und<br />
Zahnfleischentzündungen schneller entstehen können. Ein<br />
gesunder Mensch produziert normalerweise täglich zwischen<br />
0,5 und 1 Liter Speichel. Dagegen ist Mundtrockenheit – medizinisch<br />
Xerostomie – ein ernst zu nehmendes Phänomen, das<br />
neben Schluckbeschwerden, Geschmackstörungen, Mundgeruch<br />
oder Infektionen im Mundraum negative Auswirkungen<br />
auf die Zahngesundheit haben kann. Denn genügend Speichel<br />
ist das Lebenselixier für die Zähne!<br />
Die Ursachen für Mundtrockenheit sind vielfältig; oft sind es<br />
Begleiterscheinungen von bestimmten Krankheiten, aber<br />
vor allem sind es Medikamente wie Blutdruck senkende Mittel,<br />
Schmerzmittel, Antibiotika oder Psychopharmaka, die<br />
als Nebenwirkung eine Verringerung des Speichelflusses bewirken.<br />
Von Mundtrockenheit betroffen sind aber auch bestimmte<br />
Gruppen wie Raucher, bei denen eine reduzierte<br />
Speichelproduktion beobachtet wird, und viele ältere Menschen,<br />
die zudem meist einfach zu wenig trinken. Schätzungsweise<br />
leidet heute jeder Vierte in Deutschland an<br />
Mundtrockenheit. Doch es ist wichtig, ausreichenden Speichelfluss<br />
in Gang zu halten. Denn Speichel hat für die Zähne<br />
und Mundgesundheit bedeutende Schutzfunktionen: Er kann<br />
zum einen die Säuren, die die Zahnsubstanz zerstören, neutralisieren<br />
und zum anderen durch seinen Kalzium- und<br />
Phosphatgehalt den Zahnschmelz wieder festigen (Remineralisation).<br />
Nach dem Essen oder Trinken produzieren Kariesbakterien<br />
zahnschädigende Säuren, wodurch der pH-Wert<br />
im Mund sinkt. Wenn die Säuren nur eine kurze Zeit auf den<br />
Zahn einwirken und rasch wieder ein neutraler pH-Wert im<br />
Mund erzeugt wird, nimmt der Zahn aus dem Speichel die<br />
entzogenen Mineralstoffe Kalzium und Phosphat wieder auf.<br />
Das heißt, je mehr Speichel, desto besser funktioniert auch<br />
der „Reparaturmechanismus“.