Gelsenkirchen @KEFB Bistum Essen Programm 2018
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Ernährung – Hauswirtschaft<br />
info<br />
Foto: FOTOLIA 10971318_XXL<br />
Fachbereichsleitung:<br />
Ursula Behrendt<br />
Tel. 0209/933117-18<br />
Ernährung – Hauswirtschaft<br />
Das Angebot des FB Ernährung und<br />
Hauswirtschaft wendet sich an Interessierte,<br />
die Grundkenntnisse der aktuellen<br />
Ernährungswissenschaft, der Haushaltstechnik<br />
und der Ökologie erwerben<br />
wollen.<br />
Hauswirtschaft und Ernährung bedeutet<br />
mehr als Kochen.<br />
Die richtige Auswahl der Nahrungsmittel<br />
und deren fachgerechte Zubereitung in<br />
abwechslungsreichen Rezepten, sind<br />
Grundvoraussetzung für die Gesunderhaltung<br />
aus ernährungsphysiologischer<br />
Sicht für die gesamte Familie.<br />
Gesunde Ernährung ist eine Prävention<br />
und beugt nicht nur ernährungsbedingten<br />
Krankheiten vor.<br />
Weiterhin können junge Familien Anregungen<br />
für die Herstellung kindgerechter<br />
Mahlzeiten bekommen. Auf Wunsch<br />
werden Hilfestellungen bei der<br />
Organisation im Haushalt zur Zeit- und<br />
Geldersparnis angeboten.<br />
Der Esstisch stellt wieder den Mittelpunkt<br />
des Familienlebens dar und somit<br />
die Möglichkeit zur generationsübergreifenden<br />
Kommunikation.<br />
In allen Kursen möchten wir Aspekte der<br />
Tisch- und Esskultur, der Gastlichkeit und<br />
Tradition vermitteln.<br />
Achtung: In den Gebühren für Kochkurse<br />
ist die Umlage für Lebensmittel enthalten.<br />
Bei Preisanstieg wird eine Nachzahlung<br />
erhoben.<br />
In allen Kursen wird nach aktuellen<br />
Rezepten gearbeitet<br />
Zuerst die Milch …<br />
Männerkochkurse<br />
Treffpunkt Küche<br />
Der besondere Tipp<br />
Kochkurse in englischer Sprache<br />
Regionale und internationale Spezialitäten<br />
Gemeinsames Kochen für Menschen mit<br />
und ohne Behinderung<br />
Koch- und Backkurse für Eltern und Kinder<br />
Helene Weber Haus<br />
<strong>Gelsenkirchen</strong>-Mitte<br />
Allgemeines<br />
Helene Weber Haus, Westerholter Str. 10, 45894 <strong>Gelsenkirchen</strong>, Tel.: 0209 / 93 31 17-0<br />
53
Change language