Gelsenkirchen @KEFB Bistum Essen Programm 2018
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
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Ernährung – Hauswirtschaft<br />
Der besondere Tipp –<br />
unsere Freitage und Samstage<br />
im HWH<br />
● Mit einem Hauch der Rebellion<br />
Verkosten Sie verschiedene Rumsorten<br />
und genießen Sie ein karibisches Menü<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin,<br />
Martin Volmer<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050016 Fr 02.02.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 60,00<br />
● Bier aus dem Rheinland<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin,<br />
Christian Wolf<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050018 Fr 16.02.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 60,00<br />
● Ostern! – Ein Menü!<br />
z.B. Lachsterrine mit Rettichcreme, Frankfurter<br />
grüne Suppe mit Blätterteigkissen,<br />
geschmorte Lammhaxen mit Frühlingsgemüse,<br />
Schoko-Mandel-Körbchen mit<br />
Mascarponecreme<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050020 Fr 16.03.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 27,00<br />
● Kaffeeklatsch am Sonntag?<br />
Mit selbstgemachten Kuchen wie Oma ihn<br />
gemacht hat! Wir backen vom Hefe-Blätterteig<br />
bis zur Biskuit-Torte und Sie genießen<br />
die Kuchen dann zuhause. Für den<br />
kleinen Hunger backen wir herzhafte<br />
Kuchen.<br />
Bitte bringen Sie eine tragbare Tortenplatte<br />
mit<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050022 Sa 28.04.18<br />
Sa 21.04.18<br />
13.30 – 17.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 26,50<br />
● Wildgenuß!<br />
Wie macht man eigentlich eine Rehkeule?<br />
Stücke vom Rotwild, Rehwild und Schwarzwild<br />
werden zubereitet.<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
V511050023 Fr 21.09.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 31,00<br />
● Garen mit Niedrigtemperatur<br />
Fleisch, Fisch und Gemüse bei niedriger<br />
Temperatur und im eigenen Saft gegart<br />
sind der vollkommene Genuß.<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
V511050024 Fr 12.10.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 31,00<br />
Helene Weber Haus<br />
<strong>Gelsenkirchen</strong>-Mitte<br />
Allgemeines<br />
Helene Weber Haus, Westerholter Str. 10, 45894 <strong>Gelsenkirchen</strong>, Tel.: 0209 / 93 31 17-0<br />
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