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Gelsenkirchen @KEFB Bistum Essen Programm 2018

Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus

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Ernährung – Hauswirtschaft<br />

● Fischers Fritze on Tour<br />

Internationale Fischgerichte wie z.B. ein<br />

brasilianischer Fischeintopf oder kreolischer<br />

Fisch zeigen wie vielfältig und<br />

geschmackvoll so ein Fang sein kann. –<br />

ohne Fleisch, mit Fisch – für Pescetarier<br />

Leitung: Natalie Frebel<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050114 Do 03.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 23,00<br />

● Frisch von der Angel<br />

Fisch für alle. Kunterbunte Fischrezepte<br />

aus der ganzen Welt.<br />

Leitung: Stefanie Freese,<br />

Hauswirtschaftlerin<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050116 Mi 09.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 23,00<br />

● Wir brauchen Spargel!<br />

Jeden Tag!<br />

Deshalb kochen wir: schnelle Spargelpizza,<br />

Sedani alla Primavera, Spargel-Frittata mit<br />

Süßkartoffeln, Spargel-Erdbeersalat mit<br />

Crustini, Spargel-Frittes mit Minz-Joghurt,<br />

Spargel-Curry-Suppe mit Hackbällchen,<br />

Spargel-Hähnchenragout mit Estragon<br />

Leitung: Bärbel May,<br />

Hauswirtschaftsmeisterin<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050118 Mo 14.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 27,00<br />

Helene Weber Haus, Westerholter Str. 10, 45894 <strong>Gelsenkirchen</strong>, Tel.: 0209 / 93 31 17-0<br />

● Im Wald und auf der Heide<br />

Wir packen den Picknickkorb mit allerlei<br />

Leckerbissen!<br />

Leitung: Jutta Werwer, Küchenmeisterin<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050120 Di 15.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 25,00<br />

● Her mit den Aromen!<br />

In jedem Bissen steckt der Frühling!<br />

Leitung: Renate Breuer,<br />

Hauswirtschaftsmeisterin<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050122 Mi 16.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 23,00<br />

● Italien-Rundreise<br />

Von Norden nach Süden<br />

Leitung: Sabine Barletta<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050124 Do 17.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 22,00<br />

● Fuerteventura bietet Mojos!<br />

Zu Fisch, Fleisch und Papas arrugadas.<br />

Tradition pur! Wir machen Mojos und<br />

Marinaden sowie Fisch und Fleisch auf<br />

traditionelle Art.<br />

Leitung: Bärbel May,<br />

Hauswirtschaftsmeisterin<br />

Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />

Westerholter Str. 10, Küche<br />

U511050126 Mo 28.05.18<br />

18.30 – 22.15 Uhr<br />

1 x 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 26,50<br />

63<br />

Helene Weber Haus<br />

<strong>Gelsenkirchen</strong>-Mitte<br />

Allgemeines

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