Gelsenkirchen @KEFB Bistum Essen Programm 2018
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätte Gelsenkirchen Helene-Weber-Haus
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Ernährung – Hauswirtschaft<br />
Helene Weber Haus<br />
<strong>Gelsenkirchen</strong>-Mitte<br />
Allgemeines<br />
● Asiatisches Streetfood<br />
Zu Besuch in China, Japan und Co. Thaicurry,<br />
Süß-saure Gerichte, Wakamesalat –<br />
die asiatische Küche ist so vielfältig, wie<br />
der asiatische Kontinent groß. Aber immer<br />
wieder wird die Neugier auf neue Geschmackserlebnisse<br />
und Aromen belohnt.<br />
Begeben Sie sich in unseren asiatischen<br />
Kochkurs auf kulinarische Expediton in die<br />
verschiedenen Küchen Asien.<br />
Leitung: Gaby Siegel, Köchin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050128 Mi 30.05.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 22,00<br />
● Ab in den Salat!<br />
Auch Ente, Lamm und Garnele lassen sich<br />
von ihm umschmeicheln.<br />
Leitung: Renate Breuer,<br />
Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050130 Mi 06.06.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 22,00<br />
● Meze –<br />
authentisch griechisch<br />
Ein Abend nur mit den kleinen Köstlichkeiten<br />
der griechischen Küche.<br />
Leitung: Natalie Frebel<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050132 Do 07.06.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 20,00<br />
● Abendbrot<br />
Brot, Brötchen, Dips und Antipasti<br />
Leitung: Sabine Barletta<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050134 Fr 08.06.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 20,00<br />
● Meine Freunde wohnen in<br />
Südafrika<br />
Deshalb habe ich Rezepte direkt von dort.<br />
Leitung: Bärbel May, Hauswirtschaftsmeisterin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050136 Mo 11.06.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 27,50<br />
● Mediterranes auf dem Teller<br />
Rezepte aus der Mittelmeerregion,<br />
z.B. knusprige Ricotta-Kräuter-Torte,<br />
Auberginen in Wein-Sud und Meeresfrüchte-Spaghetti<br />
Leitung: Stefanie Freese,<br />
Hauswirtschaftlerin<br />
Ge-Buer, Helene-Weber-Haus,<br />
Westerholter Str. 10, Küche<br />
U511050138 Mi 13.06.18<br />
18.30 – 22.15 Uhr<br />
1 x 5 UE<br />
Kursgebühr EUR 23,00<br />
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Helene Weber Haus, Westerholter Str. 10, 45894 <strong>Gelsenkirchen</strong>, Tel.: 0209 / 93 31 17-0
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