blu Mai 2018
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von März bis September<br />
ESSEN<br />
CHAMPAGNER<br />
für alle!<br />
STADTGESPRÄCH<br />
11<br />
Was Bubbles in der queeren Kult-Comedy-Serie „Little<br />
Britain“ beständig schrie, wird hier wahr.<br />
Nichts geht über ein leckeres erstes Ma(h)l – der Tag soll ja<br />
lustvoll starten. In New York löste das Waldorf Astoria schon<br />
im 19. Jahrhundert mit seinem ausgedehnten Frühstück<br />
Beifallsstürme aus – jetzt kommt endlich Berlin in diesen<br />
Hochgenuss! Zentrales Thema waren die pochierten Eier,<br />
die „Eggs Benedict“, die 1894 erstmals als Katerfrühstück<br />
die Angeschlagenen stärkten. Sie sind natürlich Teil des<br />
„Champagne & Eggs“-Angebots von Küchenchef Daniel<br />
Behrendt im Waldorf Astoria Berlin. Ebenfalls sehr zu empfehlen<br />
sind Avocado mit Safran-Rührei, Mangold und Ziegenfrischkäse<br />
oder der Lachs-Tower mit Avocado, Spinat-Ei<br />
und einem Laugencroissant. Lecker, lecker, lecker. *rä<br />
„All Day Breakfast Feast“ im Restaurant ROCA im Waldorf<br />
Astoria Berlin, jeden Samstag und Sonntag von 8<br />
bis 18 Uhr. Reservierungen nimmt das ROCA-Team gerne<br />
telefonisch unter 030 814000-2460 oder per E-<strong>Mai</strong>l an<br />
berlin.ROCA@waldorfastoria.com entgegen.<br />
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11–16 UHR<br />
Fahrradhof Altlandsberg<br />
Inhaber Peter Horstmann<br />
Berliner Allee 4, 15345 Altlandsberg<br />
Tel. 03 34 38 / 670 66<br />
Fax 03 34 38 / 670 67<br />
www.aufs-rad.de
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