akzent Magazin Mai '18 BO

SEEZUNGE | GERÜCHTEKÜCHE
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2CH – Freidorf | th. Seit fünf Jahren zelebrieren
August und Luisa Minikus Genuss
und Gastlichkeit auf höchstem Niveau in
traumhafter Lage. Zum Fünfjährigen gibt es
das ganze Jahr ein – na klar – 5-Gänge-Jubiläums-Menü
mit wahlweise fünf passenden
Weinen oder einer Übernachtung inklusive
Frühstück mit Blick auf den Bodensee. Das
Küchenteam um August Minikus ist bekannt
für seine leichte und kreative Genussküche.
Diplom-Sommeliere Luisa Minikus ergänzt
die Speisen mit perfekten Weinempfehlungen.
Genuss im Mammertsberg mit allen Sinnen. Es
ist übrigens auch mit dem Zug gut zu erreichen
(Station Roggwil-Berg).
Mammertsberg
Bahnhofstrasse 28, CH-9306 Freidorf
+41 (0)71 455 28 28
www.mammertsberg.ch
D – Radolfzell | th. In der Bürgerstube wird
wieder gebruzelt und gekocht. Nachdem
Ende 2017 die Türen schlossen und kein
Nachfolger in Sicht war. Jetzt haben Karina
Wiedemann (Service) und André Trotkovsky
(Küche) das Lokal übernommen. Nach Stationen
in Südtirol und zuletzt in der Gottlieber
Drachenburg ist es das erste Lokal, dass die
beiden eigenständig führen. Sie bieten, wie in
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der Bürgerstube gewohnt, eine einfache, gutbürgerliche
Küche mit badischen Spezialitäten
frisch aus der Region. Ab 20. Mai soll auch
einmal im Monat Brunch angeboten werden.
Bürgerstube Radolfzell
Mooser Straße 19, D-78315 Radolfzell
+49 (0)7732 41 48
www.buergerstube-radolfzell.de
3D – Radolfzell | th. Am 18. August wird
es ab 19 Uhr wieder ein ganz besonderes
Picknick geben: das Dîner en blanc. Mehrere
hundert in Weiß gekleidete Menschen
trafen sich 2017 bepackt mit Picknickkörben.
Mit Sonnenuntergang über dem Untersee
und Blick auf die Hegau-Berge enstand eine
traumhafte Stimmung. Jetzt ist die Neuauflage
geplant. Erneut wird an der Hafenmole eine
lange Tafel aufgebaut. Essen und Getränke sowie
Geschirr sollen selbst mitgebracht werden.
Ergänzende Snacks sowie Getränke sind aber
auch vor Ort erhältlich. Und natürlich gilt:
Geschirr und Kleidung in Weiß!
Sitzplatztickets 5 Euro p.P.
Vorverkauf Tourist-Information
Bahnhofplatz 2, D-78315 Radolfzell
+49 (0)7732 81 500
www.radolfzell-tourismus.de
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