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akzent Magazin Mai '18 BO

akzent – DAS GRÖSSTE LIFESTYLE- & VERANSTALTUNGSMAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN

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SEEZUNGE | GERÜCHTEKÜCHE<br />

erei. Schon seit Langem hatte<br />

Brauereichef Michael Leibinger<br />

den Wunsch, mit regionalen<br />

Rohstoffen ein Bier als Hommage<br />

an die einzigartige Lage<br />

der Brauerei auf dem Ravensburger<br />

Bierbuckel zu brauen.<br />

Das „Helle vom Bierbuckel“<br />

ist gebraut nach Art eines<br />

klassischen Hellen. „Es<br />

ist vollmundig, hat<br />

eine feine Malznote<br />

und viel wichtiger:<br />

Es ist einfach süffig“,<br />

beschreibt Braumeister<br />

René Rainer seine<br />

Kreation. Durch die<br />

Reifung und Lagerung<br />

von mindestens 6 bis<br />

8 Wochen erhält es<br />

seine vielschichtigen<br />

Geschmacksnuancen<br />

und das feine Aroma.<br />

„Unser Helles ist als<br />

eines der ersten Biere in<br />

der Region in der kultigen<br />

0,33-l-Euroflasche<br />

erhältlich“, freut sich<br />

Michael Leibinger. „Das<br />

Fläschle liegt einfach<br />

perfekt in der Hand.<br />

Durch die kompakte<br />

Größe, bei der das 6<br />

Helle direkt aus der Flasche getrunken wird,<br />

schmeckt der Inhalt bis zum letzten Schluck<br />

herrlich frisch.“ Das „Helle vom Bierbuckel“<br />

wird nach und nach bei Getränkehändlern<br />

und Gastronomien der Region verfügbar<br />

sein.<br />

Brauerei Max Leibinger GmbH<br />

Friedhofstraße 20-36<br />

D-88212 Ravensburg<br />

+49 (0)751 36 990 | www.<br />

leibinger.d<br />

D – Lindau | th. Die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte<br />

sind zum 16.<br />

Mal mit dem „Preis für langjährige<br />

Produktqualität“ ausgezeichnet<br />

worden. Die konstante Qualitätsleistung<br />

hat die internationale<br />

Experten-Jury der DLG (Deutsche<br />

Landwirtschaftsgesellschaft) erneut<br />

überzeugt. Voraussetzung für die<br />

Auszeichnung sind mindestens drei<br />

Produktprämierungen pro Jahr und<br />

das fünf Jahre in Folge. Die Lindauer<br />

Fruchtsäfte sind vor allem auch<br />

für das regionale Streuobstprojekt<br />

mit dem naturtrüben LandZunge-<br />

Apfelsaft bekannt.<br />

www.lindauer-fruchtsaefte.de<br />

7<br />

7CH – Thurgau | th. Aufgrund der Wetterlage<br />

steht dem Apfelkanton eine Jahrhundertblüte<br />

bevor, die man nicht verpassen<br />

sollte. Gut, dass es Madame Bluescht gibt.<br />

Seit Ende April blühen Aprikosen-, Zwetschgen-<br />

und Kirschbäume. Im <strong>Mai</strong> kommen<br />

Birnen und zum krönenden Abschluss Apfelbäume<br />

hinzu. Madame Bluescht informiert die<br />

Gäste auch dieses Jahr persönlich am Telefon<br />

über den aktuellen Stand der Obstbaumblüte<br />

und gibt individuelle Tipps für Touren und<br />

Erlebnisse.<br />

Madame Bluescht: +41 (0)71 414 11 46<br />

SINGAPORE<br />

RESTAURANT<br />

IM KÖNIGSBAU<br />

AUF NACH<br />

WEINFELDEN!<br />

MEERA<br />

Friedrichstraße 32, 78464 Konstanz<br />

Tel: +49 (0) 7531 3692786<br />

meera.restaurant.konstanz@gmail.com<br />

Öffnungszeiten<br />

Dienstag bis Sonntag 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 23:00 Uhr<br />

Parkplätze vorhanden<br />

9-KM-WANDERUNG MIT VIELEN HIGHLIGHTS<br />

Winzerportraits<br />

Degustations-<br />

Rucksack<br />

Kunstinstallationen<br />

Weinsortentafeln<br />

Weinsafe mit<br />

Reblaube<br />

Zahlreiche<br />

Infotafeln<br />

www.weinweg-weinfelden.ch<br />

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