FINDORFF Magazin | Mai-Juni 2018
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FRISCH GEMISCHTES AUS <strong>FINDORFF</strong><br />
Subashkaran Thevarajeh bietet in seinem neuen Restaurant in Findorff original<br />
indische Küche an<br />
Kitchens of India<br />
Neues indisches Restaurant<br />
„Kitchens of India“ heißt ein neues indisches Restaurant, das kürzlich in der<br />
Hemmstraße 240 am Jan-Reiners-Center in Bremen-Findorff eröffnet hat. Subashkaran<br />
Thevarajeh hat sich den lang gehegten Traum eines eigenen Restaurants<br />
erfüllt. Der 43-Jährige hat zwar bereits langjährige Gastronomieerfahrung, führt<br />
nun aber erstmals sein eigenes Restaurant, und das gleich mit der ganzen Familie.<br />
Seine Frau, seine Schwägerin und sein Schwager sind ebenfalls im „Kitchens<br />
of India“ tätig. Und hier ist der Name Programm: Die Speisekarte enthält reine indische<br />
Küche mit originalen Gewürzmischungen, die je nach Wunsch des Gastes in<br />
der Schärfe angepasst werden können. Alle Gerichte werden immer frisch zubereitet.<br />
Neben Fleisch-, Fisch-, Reis- und vegetarischen Spezialitäten bieten Sabashkaran<br />
Thevarajeh und sein Team Dosa- und Tandoori-Spezialitäten an. Das<br />
„Kitchens of India“ hat insgesamt 70 Plätze, für den Sommer ist auch ein Außenbereich<br />
geplant.<br />
Geöffnet ist täglich von 11.30 Uhr bis 15 Uhr sowie von 17.30 Uhr bis 22.30 Uhr.<br />
Von 11.30 Uhr bis 15 Uhr wird montags bis freitags ein Mittagstisch mit einer großen<br />
Auswahl an Gerichten angeboten, sonn- und feiertags gibt es von 12 Uhr bis<br />
15 Uhr ein indisches Buffet mit vielen Spezialitäten. Zu erreichen ist das „Kitchens<br />
of India“ unter (0421) 57 72 68 68.<br />
»»» kitchensofindia.de<br />
<strong>FINDORFF</strong> <strong>Magazin</strong> | <strong>Mai</strong> - <strong>Juni</strong> <strong>2018</strong> 7