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Alnatura Magazin Juli 2018

Veganes Karamell-Cashew-Eis mit Erdnüssen und weitere Rezepte

Veganes Karamell-Cashew-Eis mit Erdnüssen und weitere Rezepte

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Disteln, vielen nur als wilde Klettenpflanze<br />

bekannt, enthalten in ihren Samen ein<br />

wertvolles Öl. Dank reichlich Linolsäure und<br />

Vitamin E kann es die Haut vor dem Austrocknen<br />

schützen. Auch für Haarkuren und<br />

Shampoos gegen trockenes Haar ist Distelöl<br />

prädestiniert. Bei LOGOCOS übrigens aus<br />

Bio-Anbau.<br />

Qualität und saubere Arbeit stehen an<br />

erster Stelle, auch wenn es angesichts der<br />

beständigen Nachfrage bei der Produktion<br />

schnell gehen muss (rechts).<br />

Aus Liebe zur Natur und mit<br />

Respekt vor dem Leben<br />

Die Liebe zur Natur spornt Entwicklungsleiter<br />

Sebastian Georgi bei der Neuentwicklung<br />

von Produkten an. »Verantwortung<br />

für Mensch, Tier und Pflanze ist<br />

unser oberstes Gebot bei der Schaffung<br />

ungewöhnlicher und konsequent natürlicher<br />

Produkte; genauso wichtig ist es uns<br />

aber auch, die Umwelt zu schützen und<br />

Ressourcen zu schonen.« Nach intensiven<br />

Recherchen und Analysen beginnt die<br />

Umsetzung einer Idee dann erst einmal<br />

am Computer – mit Berechnungen aus<br />

inzwischen 35 000 eigenen Rezepturen.<br />

»Im Vergleich zu konventioneller oder<br />

naturnaher Kosmetik haben wir mit unserer<br />

kontrollierten Naturkosmetik bei der Auswahl<br />

der Rohstoffe deutlich höhere<br />

Maßstäbe«, sagt der 36-Jährige. Nach der<br />

Komposition einer neuen Rezeptur bekommt<br />

sein Team einen »Kochplan«, wonach<br />

im Labor Kleinstmengen produziert<br />

werden. Ausführlich wird dann getestet,<br />

verworfen, verbessert, wieder getestet<br />

und optimiert, bis alles stimmt und das<br />

perfekte Zusammenspiel von Wirkstoffen,<br />

Farbe, Konsistenz und auch der Geruch<br />

Lust auf das Produkt machen. Das erkläre<br />

auch die längeren Inhaltsstofflisten, so<br />

Georgi. Um alle Funktionen und Auslobungen<br />

abzudecken, brauche es einfach<br />

mehr als einen Inhaltsstoff und die lägen<br />

oft schon selbst als Gemisch vor. »Der<br />

Verbraucher kann dadurch also eigentlich<br />

erkennen, dass viel Sorgfalt in den Rezepturen<br />

steckt.« Erst wenn alles passt, wird<br />

richtig produziert. Daher dauert es bis zur<br />

Marktreife durchaus bis zu ein Jahr. Doch<br />

es sei »ein tolles Gefühl, wenn man endlich<br />

›sein‹ Produkt im Ladenregal sieht.«<br />

Ist es nicht schwierig, als Mann bei dekorativer<br />

Kosmetik den weiblichen Geschmack<br />

zu treffen? »Laut Statistik sind<br />

wir tatsächlich im Nachteil, da wir eher<br />

zur Fehl sichtigkeit bei Farben neigen. Ich<br />

bin da dann wohl die Ausnahme, weil ich<br />

sie objektiv sehe. Auch wirkt sich sicher<br />

die Erfahrung in der Kombination von<br />

Naturpigmenten aus. Und letztlich arbeiten<br />

wir ja eng mit dem Produktmanagement<br />

zusammen – das besteht hauptsächlich<br />

aus jungen Frauen.« BP<br />

32 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Juli</strong> <strong>2018</strong>

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