Alnatura Magazin Juli 2018
Veganes Karamell-Cashew-Eis mit Erdnüssen und weitere Rezepte
Veganes Karamell-Cashew-Eis mit Erdnüssen und weitere Rezepte
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Serie konzipiert und<br />
redaktionell betreut<br />
von Manon Haccius.<br />
frauen<br />
wohl<br />
HITZEWALLUNGSSPRAY BIO<br />
SPÜREN SIE DIE ERFRISCHEND E &<br />
AUSGLEICHENDE WIRKUNG<br />
Die Aufforstungen erfolgen<br />
mit einer hohen Vielfalt<br />
einheimischer Mata<br />
Atlântica-Arten. Dabei<br />
werden gezielt Baum arten gepflanzt,<br />
die den Goldkopflöwenäffchen<br />
als Nahrungslieferant oder<br />
Schlafmöglichkeit dienen. Die dafür<br />
nötigen Setzlinge bezieht AMAP von einer örtlichen<br />
Baumschule, die sich auf Mata-Atlântica-Baumarten spezia<br />
lisiert hat. Die re naturierten Flächen werden als Reserva<br />
Particular do Patrimônio Natural (RPPN) ausgewiesen, dem<br />
nach brasilianischem Recht am weitesten reichenden Schutzstatus.<br />
Cabrucas, die sich auf Vereinsflächen befinden,<br />
werden bio-zertifiziert und als Beispiel einer nachhaltigen<br />
Nut zungs form erhalten und gefördert. Sämtliche Projekte<br />
von AMAP werden durch Presseberichterstattung begleitet<br />
und wissenschaft lich dokumentiert durch Fachleute<br />
von Universitäten in Brasilien und Deutschland. Die<br />
Arbeit von AMAP finanziert sich über Spendengelder und<br />
wird von ehrenamtlichen Helfern unterstützt.<br />
››› Gastbeitrag Christian Wolff<br />
100 % NATURREINER PFLANZENKRAFT<br />
Mit der Wirkkraft des Muskatellersalbeis<br />
BIO<br />
Christian Wolff ist studierter Diplom-Biologe (Universität<br />
Gießen) und Vorstandsmitglied der Umweltorganisation<br />
Almada Mata Atlântica Project (AMAP), wo er Auffors tungen<br />
und Forschungsprojekte leitet.<br />
Sein Interessenschwerpunkt liegt<br />
im Bereich Biodiversitätserhalt,<br />
insbesondere in stark fragmentierten<br />
Land schaften, und in der Vereinbarkeit<br />
von Naturschutz und<br />
nachhaltiger Nutzung von Lebensräumen.<br />
100% naturrein