Berliner Kurier 18.12.2018
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SERIE<br />
Schlemmen und gewinnen Der KURIER-Super-Advent<br />
BERLINER KURIER, Dienstag, 18. Dezember 2018<br />
ADVENT NEWS<br />
Gedichte &Geschenke<br />
Parallel zu unserer Rezept-<br />
Serie haben wir Prominente<br />
gefragt, wie sie Weihnachten<br />
verleben. Lesen Sie<br />
hier, was uns der Entertainer<br />
Wolfgang Lippert geantwortet<br />
hat: „Wir tragen<br />
uns Weihnachten gegenseitig<br />
Gedichte vor. Das ist Andacht,<br />
das ist Miteinandersein,<br />
aber auch sehr fröhlich.<br />
Das perfekte Geschenk<br />
genau zu Weihnachten zu<br />
finden, setzt mich unter<br />
Druck. Wir versprechen<br />
uns immer, wir schenken<br />
uns nichts, aber irgendwie<br />
finde ich es dann doch immer<br />
ganz niedlich, wenn<br />
man was Kleines hat.“<br />
Zimt &Zauber<br />
„Aufstand der Uhren –oder<br />
wenn keiner mehr weiß,<br />
wie spät es ist“. Oh Schreck,<br />
die Uhren sind verstellt und<br />
nichts ist mehr so wie es<br />
sein sollte. Die neue Show<br />
von „Zimt und Zauber“ im<br />
Wintergarten erzählt davon<br />
was passiert, wenn die Uhren<br />
machen was sie wollen.<br />
Ein kunterbunter Varieté-<br />
Spaß für die ganze Familie.<br />
www.wintergarten-berlin.de<br />
Große Geschenke<br />
In wenigen Tagen ist schon<br />
der Heilige Abend –und das<br />
Christkind kommt! Aber<br />
der <strong>Berliner</strong> KURIER hält<br />
schon am kommenden Wochenende<br />
Geschenke für<br />
Sie bereit! Am kommenden<br />
Sonnabend (22.12.) verlosen<br />
wir eine Ostsee-Kreuzfahrt<br />
auf der AIDAmar (Foto)<br />
und am Sonntag, den<br />
23.12., verlosen wir für 10<br />
Leser eine Fahrt ins Miniatur<br />
Wunderland in Hamburg<br />
ein. Ein Super-Spaß<br />
für Eisenbahn-Fans. So<br />
sieht der 4. Advent im KU-<br />
RIER aus. Das bietet keine<br />
andere Zeitung in Berlin!<br />
Foto: zvg Foto: Imago<br />
Foto: Rubert<br />
Die Eier mindestens zehn<br />
1 Minuten kochen, mit kaltem<br />
Wasser abkühlen, pellen<br />
und in Würfel schneiden.<br />
Foto: zVg<br />
Bunter Eiersalat<br />
OhneMayo,<br />
dafür leicht und<br />
extra lecker<br />
2<br />
Die Radieschen, die kleinen<br />
sauren Gurken und die<br />
Weißes Huhn, weißes Ei? Falsch!<br />
Zwiebeln ebenfalls fein würfeln.<br />
Den Naturjogurt mit dem<br />
3 Frischkäse und dem Senf<br />
verrühren und mit Salz und<br />
Pfeffer abschmecken.<br />
Kleine Lebensmittelkunde<br />
Ei, ei,ei... hätten Sie es gewusst?<br />
In Deutschland werden jährlich<br />
über 18 Milliarden Eier<br />
verspeist. Statistisch gesehen<br />
isst jeder Deutsche alle zwei<br />
Tage ein Ei.<br />
Der Gesetzgeber gibt die<br />
Haltbarkeit bei Eiern zwar nur<br />
mit 4Wochen an, tatsächlich<br />
Alles in einer großen<br />
4 Schüssel zusammenfügen,<br />
vorsichtig vermischen.<br />
Dill unterheben und servieren.<br />
Dazu schmecken<br />
5<br />
Brötchen besonders gut.<br />
aber kann ein Ei bei richtiger-<br />
Lagerung wesentlich länger<br />
genießbar ein. Solange es nicht<br />
schlecht riecht, ist es in Ordnung.<br />
Darüber, ob ein Ei braun oder<br />
weiß wird, gibt nicht das Gefieder<br />
des Huhns Auskunft,<br />
Zutaten:<br />
Für 6Portionen:<br />
7Eier<br />
150 Gramm Naturjogurt<br />
8Radieschen<br />
2Lauchzwiebeln<br />
5kleine saure Gurken<br />
3TLmittelscharfen Senf<br />
2ELFrischkäse<br />
1TLDill<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
sondern das Ohr. Ist die Ohrscheibe<br />
der Henne weiß,<br />
kommt mit ziemlicher Wahrscheinlichkeit<br />
auch ein weißes<br />
Ei unten raus. Und jetzt dürft<br />
ihr raten, welche Farbe das Ei<br />
einer Henne mit brauner Ohrscheibe<br />
hat ...
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