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Hödnerhof Kräuterkatalog 2019

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€ 4,50<br />

Basilikum<br />

Das Lieblingskraut Nr. 1<br />

Robustes Basilikum<br />

Ocimum basilicum<br />

€ 4,50<br />

Mini-Basilikum<br />

Ocimum basilicum<br />

Robustes Basilikum<br />

Essbare Blüten, Heilpflanze, Küchenkraut<br />

Wüchsig und robust!<br />

Bienen-<br />

Liebling<br />

einjährig<br />

Höhe/Breite: 80/40 cm<br />

Blüte: weiß-rosa, Juli bis August<br />

Boden, Standort: Gute Kräutererde,<br />

sonniger bis halbschattiger Standort.<br />

Ab Ende Mai können Sie die Pfl anze<br />

windgeschützt im Freien auspfl anzen<br />

Was wird verwendet: frische Blätter<br />

Sammelzeit: Sommer<br />

Kräftig wachsende Neuzüchtung im<br />

Basilikum-Sortiment. Wem das Italienische<br />

Basilikum zu empfi ndlich ist, sollte<br />

diese Sorte versuchen.<br />

Mini-Basilikum<br />

Heilpflanze, Küchenkraut<br />

Kompakt & wüchsig - ideale Topfsorte!<br />

einjährig<br />

Höhe/Breite: 20/20 cm<br />

Blüte: weiß-rosa, Juli bis August<br />

Boden, Standort: gute Kräutererde,<br />

sonniger bis halbschattiger Standort.<br />

Ab Ende Mai können Sie die Pfl anze<br />

windgeschützt im Freien auspfl anzen<br />

Was wird verwendet: frische Blätter<br />

Sammelzeit: Sommer<br />

Sehr kompakt wachsende Neuzüchtung,<br />

eignet sich daher sehr gut für<br />

Topf- und Balkonkastenkultur. Die<br />

feinen Blättchen schmecken sehr<br />

aromatisch.<br />

€ 3,95<br />

Italienisches<br />

Basilikum<br />

Ocimum basilicum<br />

Toni holt frischen<br />

Basilikum in die Gärtnerei<br />

Italienisches Basilikum<br />

Heilpflanze, Küchenkraut<br />

Klassiker für Italienfans!<br />

einjährig<br />

Höhe/Breite: 30/20 cm<br />

Blüte: weiß, Juli bis August<br />

Boden, Standort: gute Kräutererde, sonniger<br />

Standort. Ab Ende Mai können Sie die Pfl anzen<br />

windgeschützt im Freien auspfl anzen<br />

Was wird verwendet: frische Blätter<br />

Sammelzeit: Sommer<br />

Das köstliche Aroma passt zu Tomaten,<br />

Salaten, Pasta und Pesto, zu Eintöpfen,<br />

Gurken, Zucchini und Pilzen. Kann öfter<br />

beerntet werden, wenn sie immer nur die<br />

Triebspitzen abbrechen. Am besten immer<br />

frisch verwenden.<br />

€ 4,95<br />

Thai-Basilikum<br />

Ocimum basilicum<br />

Thai-Basilikum<br />

Essbare Blüten, Heilpflanze, Küchenkraut<br />

Beliebtes Asia-Gewürz<br />

Bienen-<br />

Liebling<br />

einjährig<br />

Höhe/Breite: 40/30 cm<br />

Blüte: lila, Juli bis August<br />

Boden, Standort: Gute Kräutererde,<br />

sonniger bis halbschattiger Standort.<br />

Ab Ende Mai können Sie die Pfl anze<br />

windgeschützt im Freien auspfl anzen<br />

Was wird verwendet: frische Blätter<br />

Sammelzeit: Sommer<br />

Das Thai-Basilikum hat einen aromatischen,<br />

asiatisch-süßlichen Duft und<br />

Geschmack. Es kann nahezu überall<br />

verwendet werden. Sehr gesund ist<br />

auch ein frisch aufgebrühter Tee. Immer<br />

frisch verwenden.<br />

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