Hödnerhof Kräuterkatalog 2019
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Petersilie<br />
Noch mehr leckere Gaumenfreuden!<br />
Petersilie ist eine wahre Vitaminbombe. Auch als Quelle<br />
für Mineralien und Spurenelemente kann es das beliebte<br />
Küchenkraut leicht mit den Pillen und Pulvern aus der<br />
Nahrungsergänzungsmittel-Ecke aufnehmen. Der große<br />
Vorteil: es ist natürlich und bedeutend billiger.<br />
€ 3,95<br />
€ 3,95<br />
Glatte Petersilie<br />
Petroselinum crispum<br />
Krause Petersilie<br />
Petroselinum crispum<br />
zweijährig<br />
Höhe/Breite: 20/20 cm<br />
Blüte: gelb, Juli bis August<br />
Boden, Standort: nährstoffreicher,<br />
tiefgründiger Gartenboden, sonniger<br />
Standort<br />
zweijährig<br />
Höhe/Breite: 20/20 cm<br />
Blüte: gelb, Juli bis August<br />
Boden, Standort: nährstoffreicher,<br />
tiefgründiger Gartenboden,<br />
sonniger Standort<br />
Glatte Petersilie<br />
Heilpflanze, Küchenkraut<br />
Besonders würzig im Geschmack<br />
Was wird verwendet: frische Blätter<br />
Sammelzeit: Mai bis Oktober<br />
Kann auf der Fensterbank ganzjährig<br />
geerntet werden und wächst jederzeit<br />
nach. Die Blätter der Petersilie werden<br />
als Gewürzkraut meist roh oder nur<br />
kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr<br />
typisches Aroma verlieren.<br />
Krause Petersilie<br />
Heilpflanze, Küchenkraut<br />
Besonders dekorative Blätter<br />
Was wird verwendet: frische Blätter<br />
Sammelzeit: Mai bis Oktober<br />
Kann auf der Fensterbank ganzjährig<br />
geerntet werden und wächst jederzeit<br />
nach. Die Blätter der Petersilie werden<br />
als Gewürzkraut meist roh oder nur<br />
kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr<br />
typisches Aroma verlieren.<br />
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