Hödnerhof Kräuterkatalog 2019
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€ 4,50<br />
Räucherpflanzen<br />
Tradition & Moderne<br />
Quendel-Arzneithymian<br />
Thymus pulegoides<br />
€ 4,50<br />
Echter Salbei<br />
Salvia offi cinalis<br />
Bienen-<br />
Liebling<br />
Quendel-Arzneithymian<br />
Heilpflanze, Küchenkraut, Räucherpflanze<br />
Heilpflanze der Volksmedizin<br />
winterhart<br />
Höhe/Breite: 25/20 cm<br />
Blüte: rosa, Juli bis September<br />
Boden, Standort: trockener,<br />
gut durchlässiger Gartenboden,<br />
sehr sonnige Standort<br />
Was wird verwendet: das blühende Kraut<br />
Sammelzeit: Juli bis September<br />
Bei Husten und Bronchialleiden ist Quendel<br />
angesagt. Dieser wirkt antiseptisch<br />
und schleimfördernd. Weniger bekannt<br />
ist Quendel als ausgesprochenes Frauenkraut.<br />
Als Küchenkraut empfi ehlt es<br />
sich vor allem bei Schwerverdaulichem.<br />
Echter Salbei<br />
Bienen-<br />
Liebling<br />
Heilpflanze, Küchenkraut, Räucherpflanze, Teekraut<br />
Gehört in jede Gartenapotheke!<br />
winterhart<br />
Höhe/Breite: 40/30 cm<br />
Blüte: hellblau, Juni bis August<br />
Boden, Standort: normaler,<br />
gut durchlässiger Gartenboden,<br />
sonniger Standort<br />
Was wird verwendet:<br />
Blätter frisch und getrocknet<br />
Sammelzeit: Sommer<br />
Das Kraut zählt zu einem der ältesten bekannten<br />
Heilpfl anzen überhaupt. Auch heute<br />
fi ndet der Salbei bei vielen Beschwerden<br />
Anwendung. Außerdem ist er ein bekanntes<br />
und beliebtes Gewürzkraut der mediterranen<br />
Küche und wird zum Beispiel für<br />
Saltimbocca oder Antipasti verwendet.<br />
Buchempfehlung: „Das große Buch vom Räuchern“<br />
von Franz X.J. Huber & Anja Schmidt<br />
€ 4,95<br />
Echter Baldrian<br />
Bienen-<br />
Liebling<br />
Heilpflanze, Katzenliebling, Räucherpflanze<br />
Heilpflanze der Volksmedizin<br />
Echter Baldrian<br />
Valeriana offi cinalis<br />
winterhart<br />
Höhe/Breite: 150/40 cm<br />
Blüte: weiß-hellrosa, Juni bis August<br />
Boden, Standort: leicht feuchter,<br />
ungedüngter Gartenboden,<br />
halbschattiger Standort<br />
Was wird verwendet: Wurzelstock<br />
Sammelzeit: Herbst<br />
Die frischen Blüten besitzen einen<br />
angenehmen Duft, der typische<br />
Baldriangeruch entsteht erst beim<br />
Trocknen. Medizinisch verwendet man<br />
die unterirdischen Teile, welche ab dem<br />
2. Standjahr geerntet werden kann.<br />
„Räucherwerk ist ein machtvolles Werkzeug. Der<br />
Geist der Pfl anze, der sich im Raum offenbart,<br />
macht uns zutiefst lebendig und wirkt heilsam, indem<br />
er uns als Ganzes anspricht. Denn Düfte entfalten<br />
auf verschiedenen Ebenen unseres Seins ihre<br />
Wirkung: körperlich, seelisch und emotional.“<br />
Franz X.J. Huber<br />
Was benötige ich für eine Räucherung? Welche Hölzer<br />
und Harze, Wurzeln und Blüten sind erhältlich? Was bewirken<br />
sie, und wie wende ich sie richtig an? Welche<br />
Rezepturen haben sich bei Liebeskummer, zum Schutz,<br />
als Seelenbalsam, für die Entspannung oder zur energetischen<br />
Reinigung bewährt? Diese und viele weitere<br />
Fragen beantwortet der bekannte Experte Franz X.J. Huber,<br />
der selbst erlesenes Räucherwerk aus aller Welt importiert.<br />
Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für jeden<br />
Räucherbegeisterten!<br />
• Mit 85 Rezepturen für jeden Anlass und<br />
jedes Lebensthema<br />
• Mit Lexikon zu 72 Räucherstoffen und deren Wirkung<br />
• Mit viel spannendem Hintergrundwissen zum Räuchern<br />
Schirner Verlag · ISBN 978-3-8434-1373-2<br />
Impressum: Blumenwelt <strong>Hödnerhof</strong> - größter Gärtnereibetrieb in Tirol<br />
Stammbetrieb mit Produktion in Ebbs bei Kufstein · Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 09.00 bis 18.00 Uhr<br />
Filialen in Mils bei Hall und beim Dez in Innsbruck · Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 09.00 bis 18.00 Uhr (Dez Samstag 09.00 bis 17.00 Uhr)<br />
Weitere Informationen unter www.hoednerhof.at<br />
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