grünvoll.de Frühjahr 2019

äumen. Dennoch ist Eigenkompostieren nicht für
jeden zu empfehlen. „Im Raum Frankfurt haben die
meisten Haushalte nur einen kleinen Handtuchgarten“,
gibt Schneider zu bedenken, „mit dem Abfall
einer vierköpfigen Familie kann es auf so begrenztem
Raum zu einer Überfrachtung mit Nährstoffen führen.“
Zu hohe Phosphorgehalte etwa blieben über Jahrzehnte
im Boden und führten dazu, dass andere Nährstoffe
weniger aufgenommen würden und es zu
Mangelerscheinungen käme. „In der Hochleistungslandwirtschaft
düngen wir mit Schichten von 5 mm.
Das ist genug Phosphor und Kalium für drei Jahre“,
stellt er den Vergleich an und plädiert für ähnliche Anwendungsempfehlungen
im Privatbereich: „Haushalte,
die kompostieren möchten, sollten das tun
dürfen. Sofern genügend Gartenfläche vorhanden ist.“
Er selbst hat nach einer Bodenanalyse das Eigenkompostieren
aufgegeben: „Ich tu meinem Garten nichts
Gutes.“
Ob ihr Boden die richtigen Nährstoffmengen erhält,
darüber lässt Katrina Wolff ihre Pflanzen Zeugnis abgeben.
„So lange sie gedeihen“, meint sie, „mache
ich wohl etwas richtig.“ Eine Bodenanalyse hat die Alleinstehende,
die in ihrem Garten auch Jugendliche
aus einer Förderschule ausbildet, aus Kostengründen
bisher nicht durchführen lassen. Das Problem, zu viel
Kompost zu produzieren, sieht sie ohnehin nicht. „Natürlich
kann nicht jeder zum Gärtner werden“, gibt sie
zu, „aber es gibt genügend Freiraum um Schulen oder
Kirchen. Dort könnten Gärten entstehen, damit die Gemeinschaft
ihre Essensabfälle dorthin bringen kann
und wir die wertvolle Ressource Kompost nicht verlieren.“
Auch für ein anderes Problem hat sie eine einfache
Lösung parat: „Ich kenne Geschichten von
anderen Kompostierern, bei denen Strohhalme und
Plastikbesteck entsorgt wurden“, erzählt Katrina, „mir
ist es nicht passiert. Ich stecke im Vorhinein Grenzen
ab.“ ShareWasterin Jenny etwa bringe zwei Eimer pro
Woche. Nicht ungefragt. „Sie schickt mir eine Textnachricht,
wenn sie eine Ladung abliefert oder es
mehr geworden ist“, freut sich Wolff über den reibungslosen
Ablauf, „auf einen Kaffee würden wir vermutlich
nicht miteinander gehen, aber es hat sich eine
schöne Kommunikation ergeben.“ Das ist ganz im
Sinn der App-Erfinder, geht es Eliska und Tomas doch
nicht nur ums Recyceln. „Genauso wichtig ist uns,
Nachbarn einander näher zu bringen“, setzt die Wahl-
Australierin auf Treffen und Austausch. Auf beiden Seiten:
„Als Spender geben wir unseren Bioabfall in
fremde Tonnen. Doch wir bekommen manchmal auch
etwas zurück. Obst, Gemüse, etwas aus dem Garten,
das dank unseres Abfalls gewachsen ist.“ Damit
schließt sich der Kreislauf der Natur.
Doris Neubauer ist freie Journalistin und Weltenbummlerin.
Besonders gern erzählt sie inspirierende,
Mut machende Geschichten von Menschen, die positive
Spuren in der Welt hinterlassen.
www.dorisneubauer.com
Alle Fotos: © sharewaste
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