grünvoll.de Frühjahr 2019
Inhalt: Das Lebensmittel Wasser / Die Verbindung von Aromen & Farben / Schwarzes Gold zum Teilen / Der Fairsicherungstipp: Denkfehler versichern / Buchvorstellung: »Gesunder Garten durch Mischkultur« (Neuauflage) / Nachhaltiger Mobilfunk – ein Abend mit Visionären und Visionen / Bauerngarten – Grün mit Tradition / 3 Tage DIY Saftkur zum Selbermachen / Etiketten aus Graspapier / Projekt zur Wiederansiedlung von Ackerwildkräutern: "Macht die Äcker wieder wild!"
Inhalt:
Das Lebensmittel Wasser /
Die Verbindung von Aromen & Farben /
Schwarzes Gold zum Teilen /
Der Fairsicherungstipp: Denkfehler versichern /
Buchvorstellung: »Gesunder Garten durch Mischkultur« (Neuauflage) /
Nachhaltiger Mobilfunk – ein Abend mit Visionären und Visionen /
Bauerngarten – Grün mit Tradition /
3 Tage DIY Saftkur zum Selbermachen /
Etiketten aus Graspapier /
Projekt zur Wiederansiedlung von
Ackerwildkräutern: "Macht die Äcker wieder wild!"
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Projekt zur Wie<strong>de</strong>ransiedlung von Ackerwildkräutern:<br />
Mit einem Projekt zur Wie<strong>de</strong>ransiedlung von<br />
Ackerwildkräutern geht Barnhouse, Bio-Knuspermüsli-Hersteller<br />
aus Mühldorf/Oberbayern, einen<br />
weiteren Schritt bei <strong>de</strong>r För<strong>de</strong>rung <strong>de</strong>r Biodiversität<br />
und stellt seinen regionalen Partner-Landwirten<br />
hierfür eine autochthone Saatgut-<br />
Mischung zur Verfügung. Unter <strong>de</strong>m Motto<br />
„Macht die Äcker wie<strong>de</strong>r wild!“ sollen seltene,<br />
für die Artenvielfalt wichtige Wildkräuterarten,<br />
wie<strong>de</strong>r auf <strong>de</strong>n heimischen Fel<strong>de</strong>rn ihren Platz<br />
fin<strong>de</strong>n. Das Projekt fügt sich dabei nahtlos an das<br />
ebenfalls im Dienst <strong>de</strong>r Biodiversität stehen<strong>de</strong><br />
Konzept <strong>de</strong>s „Drei-Nutzen-Fel<strong>de</strong>s“ an, einer Anbaumetho<strong>de</strong>,<br />
bei <strong>de</strong>r die Barnhouse-Bauern mit<br />
blühen<strong>de</strong>m Leindotter als Unterpflanzung zum<br />
Barnhouse-Hafer die Fel<strong>de</strong>r bienenfreundlicher<br />
machen.<br />
In <strong>de</strong>n letzten 50 Jahren ist die Vielfalt <strong>de</strong>r Ackerwildkrautarten<br />
in Deutschland um fast ein Viertel<br />
zurückgegangen. „Wir haben es geschafft, über<br />
Generationen alles ‚wegzuspritzen‘, so dass fast<br />
nur noch Ampfer und Brennnessel wachsen - ein<br />
genereller Artenrückgang, <strong>de</strong>r mittlerweile lei<strong>de</strong>r<br />
auch ökologisch bewirtschaftete Äcker betrifft.“,<br />
erläutert Barnhouse Geschäftsführerein Sina<br />
Nagl die Hintergrün<strong>de</strong>. „Mineraldünger und Pestizi<strong>de</strong>,<br />
optimierte Saatgutreinigung und verän<strong>de</strong>rte<br />
Bo<strong>de</strong>nbearbeitung sowie das Abweichen<br />
von traditionellen Fruchtfolgen haben unsere Fel<strong>de</strong>r<br />
richtiggehend arm gemacht.“<br />
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