grünvoll.de Frühjahr 2019
Inhalt: Das Lebensmittel Wasser / Die Verbindung von Aromen & Farben / Schwarzes Gold zum Teilen / Der Fairsicherungstipp: Denkfehler versichern / Buchvorstellung: »Gesunder Garten durch Mischkultur« (Neuauflage) / Nachhaltiger Mobilfunk – ein Abend mit Visionären und Visionen / Bauerngarten – Grün mit Tradition / 3 Tage DIY Saftkur zum Selbermachen / Etiketten aus Graspapier / Projekt zur Wiederansiedlung von Ackerwildkräutern: "Macht die Äcker wieder wild!"
Inhalt:
Das Lebensmittel Wasser /
Die Verbindung von Aromen & Farben /
Schwarzes Gold zum Teilen /
Der Fairsicherungstipp: Denkfehler versichern /
Buchvorstellung: »Gesunder Garten durch Mischkultur« (Neuauflage) /
Nachhaltiger Mobilfunk – ein Abend mit Visionären und Visionen /
Bauerngarten – Grün mit Tradition /
3 Tage DIY Saftkur zum Selbermachen /
Etiketten aus Graspapier /
Projekt zur Wiederansiedlung von
Ackerwildkräutern: "Macht die Äcker wieder wild!"
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Buchvorstellung<br />
wachen<strong>de</strong>n ökologischen Bewusstseins und in die<br />
Gründungszeit <strong>de</strong>r »Grünen«. Gertrud Franck betrieb<br />
ihre praktische und publizistische Arbeit jahrzehntelang,<br />
hielt im gesamten Bun<strong>de</strong>sgebiet und im Ausland<br />
Vorträge und begeisterte ihr Publikum mit ihrem fundierten<br />
Wissen und ihrer Authentizität. Die Liniensaaten<br />
mit Spinat sind so etwas wie das Markenzeichen<br />
<strong>de</strong>r Franck`schen Mischkultur, genauso wie die Gründüngungssaaten<br />
mit Gelbsenf.<br />
Die Agrarwissenschaftlerin Dr. Brunhil<strong>de</strong> Bross-Burkhardt<br />
(www.bross-burkhardt.<strong>de</strong>) ist als Journalistin,<br />
Buchautorin und Dozentin tätig. Sie lernte Gertrud<br />
Franck als Stu<strong>de</strong>ntin während eines Kurses an <strong>de</strong>r<br />
Bauernschule Hohenlohe in Kirchberg-Weckelweiler<br />
kennen und befasste sich daraufhin im Rahmen ihres<br />
Studiums mit Mischkulturen. Schon En<strong>de</strong> <strong>de</strong>r 1970er<br />
Jahre hielt sie Gartenbaukurse mit <strong>de</strong>r Mischkultur als<br />
zentralem Inhalt. Gemeinsam mit Gertrud Franck hat<br />
sie an <strong>de</strong>r letzten Auflage von »Gesun<strong>de</strong>r Garten durch<br />
Mischkultur« gearbeitet. Während ihrer letzten Lebensjahre<br />
bat Gertrud Franck Brunhil<strong>de</strong> Bross-Burkhardt<br />
darum, ihr Mischkultursystem weiter an die<br />
Öffentlichkeit zu tragen, was sie auch sehr lange in<br />
Vorträgen und in ihrer Funktion als Redakteurin beim<br />
»Landwirtschaftlichen Wochenblatt« in Stuttgart tat.<br />
Über zwei Jahrzehnte nach <strong>de</strong>m Tod <strong>de</strong>r Autorin ist es<br />
ihr ein persönliches Anliegen, das Werk von Gertrud<br />
Franck in Form einer Neuauflage wie<strong>de</strong>raufleben zu<br />
lassen.<br />
Nachhaltiger Mobilfunk – ein<br />
Die KickOff-Feier für <strong>de</strong>n Wan<strong>de</strong>l<br />
Als am Abend <strong>de</strong>s 15. Februar die über 3 Meter hohen<br />
Glastüren <strong>de</strong>r <strong>de</strong>nkmalgeschützten Lokhalle am alten<br />
Freiburger Güterbahnhof geöffnet wer<strong>de</strong>n, liegt eine<br />
große Spannung in <strong>de</strong>r Luft. Wo sich sonst Kreativschaffen<strong>de</strong><br />
treffen, um gemeinsam zu arbeiten, versammeln<br />
sich an diesem Abend neugierige Menschen<br />
unterschiedlichen Alters, die aus ganz Deutschland<br />
(Hamburg, Stuttgart, Karlsruhe) angereist sind. Einige<br />
von ihnen bringen ihre Kin<strong>de</strong>r mit, manche von ihnen<br />
kennen sich bereits untereinan<strong>de</strong>r, viele begegnen<br />
sich hier zum ersten Mal. Mit Neugier schauen sich<br />
die Besucher um: Ein Foodtruck versorgt die hungrigen<br />
Gäste mit mediterranen Snacks, an <strong>de</strong>n Turntables<br />
stehen die DJs und beschallen die stimmungsvoll<br />
beleuchtete Kreativhalle. Der Anlass, weshalb die<br />
Menschen gekommen sind, steht auf <strong>de</strong>m auffälligen<br />
Rollup im Foyer sowie <strong>de</strong>n pastellfarbenen Ballons,<br />
mit welchen die Kin<strong>de</strong>r sofort spielen: „WEtell“.<br />
14<br />
Die Kreativpark Lokhalle in Freiburg<br />
Foto: Florian Forsbach<br />
WEtell - Der erste konsequent nachhaltige<br />
Mobilfunk<br />
WEtell steht für <strong>de</strong>n Wan<strong>de</strong>l im Mobilfunk und setzt<br />
als erstes konsequent nachhaltiges Unternehmen die<br />
Werte Klimaschutz, Datenschutz, Fairness und Transparenz<br />
– im Gesamtpaket – um.