Seeseiten – das Magazin für die Region Tegernsee, Nr. 56, Ausgabe Frühling 2019

19. Mai 2019
∽ 13.00 Uhr ∽
Reservierung unter:
+49 8022 666-502
NORD TRIFFT SÜD
DER MANN FÜR
DIE FEINHEITEN
Aus Gmund kommt das feinste Papier, das man sich nur vorstellen kann.
Der Mann, der hinter diesen vielen Feinheiten steckt, lässt sich passend dazu beschreiben:
ein feiner Mann in des Wortes Sinne. Allerdings ist Florian Kohler auch ein Mensch,
der scheinbar Widersprüchliches mühelos zusammenbringt.
F
lorian Kohler ist ein Oberbayer wie er im Buche steht.
Und gleichzeitig passt er in kein einziges Oberbayern-Klischee.
Ein „leidenschaftlicher und überzeugter
Tegernseer“, einer, für den sein Stadtratsmandat in Tegernsee
viel mehr Dienst an der Allgemeinheit ist, und bei dem
ihm eine mögliche Profilierung gleichgültig ist. Einer, der
schon mal den Trachtenjanker anzieht und dennoch einer,
der von Heimattümelei oder falsch verstandenen Nostalgien
nicht weiter entfernt sein könnte.
Der 56-jährige Florian Kohler ist eine interessante Mischung
aus Visionär, Freidenker – und einem Mann, der
althergebrachten Werten und Ideen verbunden ist. Fragt
man ihn beispielsweise danach, wie er sich erklärt, dass
seine Gmunder Papierfabrik die letzte verbliebene und unabhängige
ihrer Art in Europa ist, findet Kohler eine einfache
Antwort: „Weil wir fleißiger sind als andere“, sagt er. In
einer Tonlage allerdings, als sei es ihm unangenehm, sich
auf derart althergebrachte Tugenden zu berufen. Dabei
hängt das eine mit dem anderen durchaus zusammen. Der
konservative Rahmen gibt die Möglichkeit, sich innerhalb
dieses Rahmens kreativ auszutoben. Und möglicherweise
machen sie das in Gmund auch mehr als alle anderen.
Wer hier arbeitet, arbeitet nicht einfach nur
© Alexander Feig
Im Zuge desRelais&Châteaux Gourmet-
Festivalsholtsich Thomas Kellermann
zwei weitere Michelinsterne an den Herd:
ChristianScharrervom Relais & Châteaux
WeissenhausGrand Village Resort & Spa
am Meer. Genießen Sie ein 6-Gang
Gala-Menü und erlesene Weine.
ProPerson285 Euro
inklusive Weinbegleitung.
www.egerner-hoefe.de
Text: Christian Jakubetz
Fotos: Urs Golling, Gmund Papier
Aber ganz so einfach ist die Sache natürlich nicht. Nur mit
Fleiß alleine hält man einen 120-Mann-Betrieb wie die Papierfabrik
Gmund nicht am Laufen, schon gar nicht in einem
engen und schwierigen Markt, wie es der Papiermarkt geworden
ist. Der Unternehmer Kohler hat deswegen keine
Belegschaft, die jeden Morgen ins Haus kommt, um einfach
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