Altlandkreis Ausgabe Juli/August 2019 - Das Magazin für den westlichen Pfaffenwinkel
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Wir suchen Auszubil<strong>den</strong>de <strong>für</strong> 2020!<br />
Handgemachtes in unterschiedlichster Ausführung.<br />
München, die als Vorbild <strong>für</strong> die<br />
abgespeckte <strong>Altlandkreis</strong>-Variante<br />
dient. Christoph Raab und Firmengründer<br />
Dieter Funk sind hier<br />
regelmäßig als Aussteller zu Gast,<br />
schätzen dort insbesondere Atmosphäre<br />
und Charme sowie <strong>den</strong><br />
direkten Kun<strong>den</strong>kontakt. „Hier ist<br />
die Idee geboren“, erinnert sich<br />
Christoph Raab. Und aus dieser<br />
entstand letztlich die House of<br />
Craft, die sich wie entwickeln soll?<br />
„In erster Linie ist es das Ziel, dass<br />
sich die House of Craft etabliert“,<br />
sagt Christoph Raab und ergänzt:<br />
„Die Basis ist geschaffen. Mal sehen,<br />
was in Zukunft passiert.“ Womöglich<br />
ergibt sich irgendwann<br />
eine Erweiterung um diverse<br />
Abendveranstaltungen wie Konzerte.<br />
Dies sei momentan zwar nur<br />
leise Zukunftsmusik, Ideen gebe<br />
es jedoch genug. Derzeit konzentriert<br />
man sich bei Funk voll und<br />
ganz auf die diesjährige <strong>Ausgabe</strong>,<br />
die im Vergleich zum Vorjahr<br />
schon deutlich gewachsen ist.<br />
Waren es 2018 noch 18 Aussteller,<br />
haben heuer weit über 20 fix zugesagt.<br />
Bereits in diesem Jahr sind<br />
Aussteller vermehrt von selbst auf<br />
Funk zugegangen, mussten doch<br />
einige aufgrund der Spontanität<br />
vor Jahresfrist noch absagen – und<br />
freuen sich umso mehr, diesmal<br />
dabei zu sein. „Dazu haben wir<br />
viel über Instagram gemacht“,<br />
berichtet Schuster von Werbeaktivitäten.<br />
Neben der viel zitierten<br />
Aufforderung „Buy local“, ist allen<br />
voran der Kontakt unter <strong>den</strong><br />
Ausstellern, das Netzwerken, eines<br />
der großen Ziele der House<br />
of Craft. „Nur zusammen ist man<br />
stark“, freut sich Sashee Schuster,<br />
dass im vergangen Jahr bereits diverse<br />
Synergien entstan<strong>den</strong> sind.<br />
Kulinarisch kommt ein<br />
jeder auf seine Kosten<br />
Besucher können sich am Samstag,<br />
20. <strong>Juli</strong>, von 10 bis 19 Uhr und<br />
Sonntag, 21. <strong>Juli</strong>, von 10 bis 18 Uhr<br />
nicht nur mit allerlei exklusiven<br />
Produkten eindecken, sondern<br />
auch kulinarisch verwöhnen lassen.<br />
Die Altenstadter „Backstube<br />
mit Herz“ bietet zahlreiche Kuchen<br />
und Torten an, die Eismanufaktur<br />
Uli von Bocksberg wird ebenso<br />
zu Gast sein wie ein Käsewagen<br />
vom Kinsauer Schilcher-Käse und<br />
auch <strong>Juli</strong>an Resch samt Team<br />
vom Gol<strong>den</strong>en Apfel aus Apfeldorf,<br />
der sowohl mit Grillspezialitäten<br />
aufwarten wird, als auch<br />
seine beliebten Koch-Workshops<br />
abhält. Der Sonntag startet mit<br />
einem Weißwurstfrühstück, ein<br />
Kinderprogramm inklusive Hüpfburg<br />
bei schönem Wetter sowie<br />
Styling-Kurse von Nicole Resch<br />
von der Schongauer „Colorbar“<br />
run<strong>den</strong> das Programm an bei<strong>den</strong><br />
Tagen ab. Ein detaillierter Terminplan<br />
wird heuer erst kurzfristig<br />
bekannt gegeben, da hat man aus<br />
dem vergangenen Jahr gelernt, als<br />
stets ein wenig umdisponiert wer<strong>den</strong><br />
musste. „<strong>Das</strong> Bier wird in jedem<br />
Fall nicht ausgehen“, spricht<br />
Sashee Schuster mit einem Augenzwinkern<br />
über die Kooperation<br />
mit der Weilheimer Dachsbrauerei,<br />
dessen Exportbier beim Kinsauer<br />
Brillenhersteller gar mit eigenem<br />
Funk-Etikett erhältlich ist.<br />
Wesentlicher Bestandteil wer<strong>den</strong><br />
auch diesmal die regelmäßigen<br />
Führungen durch die Funk’sche<br />
Brillenmanufaktur sein, die mit<br />
ihrer traditionellen Herstellungsweise<br />
von hochwertigen Brillen<br />
natürlich in das Anforderungsprofil<br />
der House of Craft passt wie<br />
die berühmte Faust aufs Auge.<br />
„Wer es ehrlich meint, bekommt<br />
auch etwas zurück“, sind Sashee<br />
Schuster und Christoph Raab vom<br />
Erfolg der zweiten House of Craft<br />
überzeugt. Über 2000 Besucher<br />
pilgerten letztes Jahr pro Tag ins<br />
Kinsauer Gewerbegebiet. Ähnliche<br />
viele – oder sogar ein bisschen<br />
mehr – dürften es heuer wer<strong>den</strong>,<br />
schließlich findet am Sonntag auf<br />
der Wiese gegenüber des Funk-<br />
Geschäftsgebäudes parallel der<br />
Wanderritt des Reitvereins statt.<br />
„Wir möchten das Verständnis der<br />
Besucher <strong>für</strong> nachhaltige Produkte,<br />
die womöglich ein wenig teurer<br />
sind, stärken“, sagt Christoph<br />
Raab abschließend. Eine Kampfansage<br />
im kleinen Rahmen gegen<br />
so manche Internetgiganten, bei<br />
<strong>den</strong>en Qualität und Nachhaltigkeit<br />
im Gegensatz zur House of Craft<br />
keine Hauptrollen spielen. tis<br />
juli / august <strong>2019</strong> | 57<br />
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und expandierendes Familienunternehmen mit Sitz in Weilheim<br />
und Standorten in Peißenberg, Eislingen, der Schweiz,<br />
Frankreich, Italien, Russland, Brasilien, China, Indien und <strong>den</strong><br />
USA. Mit <strong>den</strong> Geschäftsbereichen Machines und Cosmetics<br />
ist das Unternehmen führend in der Herstellung innovativer<br />
und hochspezialisierter Abfüllanlagen <strong>für</strong> die Kosmetik-, Pharma-<br />
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Personalabteilung<br />
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