packaging journal 7_2019

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EDITORIAL Erst kleckern dann wegwerfen: Einwegverpackung ist männlich Hätte ich bis eben noch Zweifel daran gehabt, jetzt läge es schwarz auf weiß vor mir: Ich bin ein Mann. Danke für diese Erkenntnis, liebes Forsa Institut. Die Meinungsforscher haben unlängst nämlich herausgefunden: Uns stört es herzlich wenig, Verpackung wegzuwerfen. Genauer gesagt, unter den 42 Prozent Deutschen, die mindestens einmal pro Woche Essen in Einwegverpackungen kaufen, sind mehrheitlich Männer. Frauen kochen gerne vor, wissen heute schon, was sie morgen in der Pause essen und bereiten gewissenhaft die Essensdose vor. Damit ist klar: Die Forsa-Forscher waren noch nicht bei uns zu Hause, denn Essen aus Einweg ist bei meiner Frau genauso an der Tagesordnung wie bei mir. Zugegeben, jedes Mal mit einem schlechten Gewissen. Jedes Mal mit dem klaren Vorhaben, es beim nächsten Mal besser zu machen. Wir haben auch schon längst Essensboxen fürs ganze Verlagsteam besorgt. Solche aus Kunststoff, die man jeden Tag wieder verwenden könnte. Doch solange sich der Grieche im Mittagsimbiss um die Ecke weigert, die Königsberger Klopse von der Wochenkarte in Box statt Styropor zu löffeln, sind uns die Hände gebunden. Sagen wir uns dann. Und wissen, dass wir falsch liegen. Es ist an uns, uns zu verändern. Das betrifft den Mittagsgriechen genauso wie Sie, meine Frau, mich und… unsere gesamte Branche. Dass die Verpackungsindustrie diesen Wandel hin zum neuen großen Umweltbewusstsein längst als Chance begriffen hat, anstatt zu hadern, auch das zeigen wir im packaging journal. In jedem Heft und jeden Tag aufs Neue auf unserem Online-Portal. Und auch die diesjährige FachPack in Nürnberg steht ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. „Umweltgerechtes Verpacken” ist das Leitthema der Messe. Als einfacher (männlicher!) Verbraucher von Einwegverpackungen freue ich mich schon auf Ihre Lösungen. Und verspreche, auch den Griechen um die Ecke von Ihren verantwortungsvollen Verpackungen zu überzeugen. In diesem Sinne: nachhaltige Grüße Ihr Jan Malte Andresen Bild: NDR Jan Malte Andresen ist eigentlich Radio- und Fernsehmoderator. Als Schwiegersohn der Chefredakteurin und Ehemann der Geschäftsführerin des Verlags, in dem das packaging journal erscheint, ist er nun unweigerlich auch Teil des Unternehmens und -packaging journal sei Dank- mehr und mehr Verpackungsexperte. 07 | 2019
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