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TITELGESCHICHTE Jagd Ganz nah bei Mutter Natur Zu Besuch bei Jung-Jägerin Sabine Längst Text: Michaela Probst Bilder: Michaela Probst und Wolfgang Kronwitter Zusammen mit 250 anderen Jägern, darunter 25 Frauen, hat Sabine vor einem Jahr ihre Prüfung zur Jägerin in Niederbayern absolviert. Eine stolze Zahl, finden wir und Grund genug unbedingt eine Jägerin zu unserem heutigen Titel-Thema zu befragen. „Frauen jagen anders als die meisten Männer“, sagt Sabine. Die Trophäen spielen eine untergeordnete Rolle. Dafür hat das gute und gesunde Essen für die Familie einen besonders hohen Stellenwert. Auch der Kontakt mit der Waffe schreckt viele Frauen ab. Aber in einem sind sich Jägerin und Jäger einig und ganz gleich: die Liebe zur Natur ist das Schönste, was es gibt. Zeit für mich Die gelernte Hotelfachfrau und Mutter von drei Kindern war viele Jahre Wirtin in der Waldherralm in Wackersberg. Zeit für sich war immer rar. Auch gesundheitlich hatte sie in dieser Zeit einiges zu stemmen. Gerade deshalb genießt sie die Ruhe und Verbundenheit bei Jägerin Sabine Längst geht in Hartpenning auf die Jagd Mutter Natur heute ganz besonders. Angesteckt hat sie ihr Mann, der schon viele Jahre auf die Jagd geht. Auch im Bekannten- und Freundeskreis der beiden gint es viele Jäger. „Ich konnte nie mitreden, obwohl das Interesse stetig wuchs", erzählt uns Sabine. Durch Zufall erfuhr sie von der Frauenjagdschule in Niederbayern und meldete sich kurzerhand an. 120 Stunden galt es dort zu absolvieren. Ihr Mann Franz ist besonders stolz auf seine Frau. Die zwei gehen nun oft zusammen auf die Jagd und tauschen Erfahrungen und Erlebnisse aus. Die gemeinsame Leidenschaft verbindet die beiden ganz besonders. Insgesamt ist sie nun drei Jahre lang Lehrling und hat alles Praktische im Wald und im Live-Betrieb zu erlernen. Im Gegensatz zu ihren anderen weiblichen Jagd-Kolleginnen hat sie keine Berührungsängste mit der Waffe. Allerdings höchsten Respekt, denn sie ist seit ihrem elften Lebensjahr Sportschützin. Hegen und pflegen ist Frauensache Die Hege und Pflege des Wildes ist eine der Hauptaufgaben des Jägers und der Jägerin und für Sabine eine Leichtigkeit. Ihre Liebe zur Natur zeigt sich auch in einem weiteren Herzensprojekt, denn sie erfreut sich gerade an einer Ausbildung zur Kräuterpädagogin. Dazu kommt, dass sie als ehemalige Gastronomin hervorragend kochen kann. So dürfen wir uns alle vorstellen, was bei Familie Längst/Müller Gutes auf den Tisch kommt. Etwas abfällige Kommentare von „verstaubten Jägern“, aber auch entsetze Blicke von anderen Frauen, die besagten Walt Disney-Film im Hinterkopf tragen, machen der Lenggrieserin ihre Liebe zur Jagd nicht madig. „Ich bin nur konsequent! Wir essen gern gutes und gesundes Fleisch von glücklichen Tieren.“ Sie backt ihr Brot selbst, hat einen Räucherofen und macht Marmeladen, Sirup, Gewürze, Tees und vieles mehr selbst. „Ich liebe das Ursprüngliche. Mehr braucht man oft nicht. Alles in allem eine runde Sache, erklärt uns Sabine. Dem können wir uns nur anschließen. Eine tolle Frau, ein wunderschönes Hobby und ein ganz besonderes Gespräch. Herzlichen Dank dafür! 14
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