Die Malteser-Zeitung 2/2020

IMFOKUS
Menge lag bei täglich 300 Mahlzeiten. Die Kosten für die
Lebensmittel, ebenso wie für die biologisch abbaubaren
Verpackungen und Einweggeschirrteile und natürlich
auch die Personalkosten für die Küchenbelegschaft hat
das Hotel getragen“, so Trattner weiter.
„InterContinental kocht weiter“
Die Initiative ist bis 13. April gelaufen. Danach haben
wieder die gewerblichen Lieferservices Zustellungen von
Speisen diverser Gastronomiebetriebe an Privatpersonen
übernommen. Im InterContinental wurde jedoch weiterhin
gekocht, nämlich täglich circa 200 Essensportionen
für Mitarbeiter im Nachtdienst des Krankenhauses Rudolfstiftung.
DIE KRAFT DER
GEMEINSCHAFT
MALTESER und Franziskaner helfen
Nach dem Motto „Wir sind für Euch da“ unterstützen die
Malteser die Suppenküche der Franziskaner mit frisch gekochtem
Essen. Die Mahlzeiten werden an der Pforte des
Franziskanerklosters in Wien an Obdachlose ausgegeben.
In Zeiten von Corona ist das Leben für obdachlose Menschen
und all jene, die nicht ausreichend zu essen haben,
noch prekärer geworden. Viele Suppenküchen waren und
sind aufgrund der COVID-19-Beschränkungen geschlossen.
Die Franziskaner hielten und halten ihren Betrieb
durchgehend aufrecht – selbstverständlich unter strengster
Einhaltung aller Hygienevorschriften und Abstandsregelungen.
Sie geben von Montag bis Samstag zwischen
neun und elf Uhr vormittags eine Jause an Bedürftige
und Hungrige aus. Mittwochs und freitags gibt es – dank
der Mithilfe der Malteser – eine warme Mahlzeit.
Für das Notwendige sorgen
Dreimal pro Woche stehen Freiwillige der Malteser in der
Küche am Börseplatz (Einsatz- und Rettungszentrale der
Malteser) und bereiten zwischen 80 und 100 warme Essensportionen
zu. Diese werden zum Franziskanerkloster
transportiert, in umweltfreundliches Einweggeschirr
abgefüllt und an der Pforte ausgegeben. „Es wird darauf
geachtet, dass alle Speisen gut mit einem Löffel essbar
sind. Es gibt Fleisch- und fleischlose Gerichte. Ebenso
wird darauf geachtet, dass auch Speisen ohne Schweinefleisch
gereicht werden. So haben alle unsere Bedürftigen
die Möglichkeit, eine warme Mahlzeit zu sich zu nehmen“,
sagt Elisabeth Lehrer, die die ehrenamtliche Essensausgabe
bei den Franziskanern koordiniert.
Hilfe in Armut und Not
Die Essensausgabe der Franziskaner am Wiener Franzis-
FÜR EINE GUTE ZUKUNFT
Auch wenn soziale Kontakte und gemeinsame Gottesdienste unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und
Schutzmaßnahmen wieder möglich sind: Verzichten wir nicht darauf, uns selbst und damit auch die anderen zu
schützen. Halten wir weiterhin Abstand, waschen wir uns regelmäßig die Hände und tragen wir Masken. So können
wir die Zahl von Neuinfektionen möglichst gering halten. Und vielleicht gelingt es uns ja auch, diese Achtsamkeit
gegenüber anderen auch in die Zeit nach Corona mitzunehmen.
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