KÜCHENPLANER Ausgabe 07/08-2020

Weitere Termine
Foto: berbel
Zusätzlich zu den regulären,
wöchentlichen Schulungen
werden weitere Termine in
der berbel Akademie angeboten.
Damit wolle man der
hohen Nachfrage nach der
Pause schnellstmöglich gerecht
werden, so das Unternehmen.
Fachhändler
können sich über den zuständigen
Ansprechpartner
im Außendienst für einen
der Termine anmelden.
Daniel Bischoff (Foto) leitet die berbel Akademie.
berbel Akademie startet mit neuen Terminen
Am 1. Juli startete die berbel Akademie
mit neuen Terminen in das zweite Halbjahr
2020. Nach drei Monaten Zwangsauszeit
wurde das Schulungsangebot
nochmals erweitert. In einer vielfältigen
Schulung rund um das Thema moderne
Küchenlüftung erhalten Fachhändler in
der berbel Akademie die Möglichkeit, tief
in die Welt der berbel Dunstabzüge einzutauchen.
Dazu gehört neben einer umfassenden
Produktpräsentation ein Blick
hinter die Kulissen. Live zu erfahren,
was hinter dem Begriff „Ingenieurskunst
Made in Germany“ steckt, soll nachhaltige
Eindrücke vermitteln. Ziel der berbel
Akademie sei es, die Fachkompetenz der
Verkaufsberater und deren sicheren Umgang
mit dem Produktportfolio zu stärken.
Die Plattform bietet außerdem Raum
für einen offenen Austausch.
„Die Gesundheit der Kunden und eigenen
Mitarbeiter steht an oberster Stelle“,
betont das Unternehmen. Deshalb hat
sich das Akademie-Team in den letzten
Wochen detailliert mit der Umsetzung aktueller
COVID-19-Leitlinien beschäftigt.
Ganzheitlicher Schutz aller Beteiligten
sei von höchster Priorität. Für einen optimalen
Ablauf wird die Akademie deshalb
zunächst in kleineren Gruppen von sechs
Teilnehmern stattfinden. Die Werksbesichtigung
und die Produktschulung wurden
entsprechend angepasst, sodass relevante
Standards zu jeder Zeit eingehalten
werden. Die Veranstaltungen finden an
zwei Tagen statt, inklusive eines gemeinsamen
Abendprogramms „in entspannter
Atmosphäre“.
Fix gekocht – und trotzdem gesund
Bora stellt auf seiner Homepage die neueste Edition einer Kochbuch-Reihe
im Kleinformat vor. Aufgenommen wurden kreative
Rezepte nach dem 5|5- Prinzip. „Enjoy the simple things“ lautet
das Motto des Buches. Kreiert wurde es laut Bora für alle, die
schnell und einfach schmackhafte Speisen zubereiten und sich
dabei gesund und vollwertig ernähren möchten. Selbst wenn nur
wenig Zeit zum Kochen bleibt. Denn bei diesen Rezepten genügten
fünf Minuten Vor- und fünf Minuten Zubereitungszeit. „So können
aus wenigen Zutaten köstliche Gerichte gezaubert werden“,
heißt es. Inspiriert von der internationalen Konstellation des Radsport-Teams
„Bora – hansgrohe“ stellen die Initiatoren zehn Rezepte
aus zehn Ländern bereit. Hauptakteure sind die Radsportler
selbst. Dabei treffen die Geschmackspräferenzen der Sportler
auf Aromen aus der ganzen Welt. Die Rezepte umfassen beispielsweise
Flank Steak auf Pomelo Salat, eine Kreation aus Australien,
Steak und Süßkartoffel-Pommes mit gesunder Barbecue Sauce,
in der sich die belgische Küche widerspiegelt, gegrillter Romana
Salat mit Parmesan-Dressing und knusprigem Südtiroler Speck
für den italienischen Touch sowie Halloumi-Burger mit Cranberryund
Ahornsauce und Salat, der kanadisches Flair versprühen soll.
Foto: Bora
7/8/2020 KÜCHENPLANER 45