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Ausbildungs-Navi für Nord- und Nord-West-Thüringen 2021

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Altenpflegehelfer (m/w/d)<br />

Diätassistent (m/w/d)<br />

90<br />

in der Regel 1 bis 2 Jahre.<br />

TÄTIGKEIT:<br />

Altenpflegehelfer ist eine landesrechtlich geregelte schulische<br />

Ausbildung an Berufsfachschulen <strong>und</strong> Berufskollegs<br />

in Kooperation mit einem praktischen <strong>Ausbildungs</strong>teil in<br />

Altenpflegeeinrichtungen. Altenpflegehelfer unterstützen<br />

Altenpfleger bei allen Tätigkeiten r<strong>und</strong> um die Betreuung<br />

<strong>und</strong> Pflege älterer Menschen. Sie übernehmen pflegerische<br />

Aufgaben wie die Hilfe bei der Körperpflege <strong>und</strong> beim Essen.<br />

Außerdem unterstützen sie ältere Menschen bei der Bewältigung<br />

ihres Alltags. Altenpflegehelfer arbeiten meist<br />

in geriatrischen <strong>und</strong> gerontopsychiatrischen Abteilungen<br />

von Krankenhäusern <strong>und</strong> in Pflege- <strong>und</strong> Rehabilitationseinrichtungen.<br />

AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />

z. B. klinische Geriatrie, Palliativ- <strong>und</strong> Hospizpflege,<br />

Haus- <strong>und</strong> Familienpfleger (m/w/d)<br />

z. B. Altenpfleger (m/w/d), Fachwirt Ges<strong>und</strong>heits- <strong>und</strong><br />

Sozialwesen (m/w/d), Fachwirt Organisation <strong>und</strong><br />

Führung (m/w/d)<br />

z. B. Gerontologie, Medizin-/Pflegepädagogik, Pflegemanagement/-Wissenschaft<br />

ANFORDERUNGEN:<br />

Zulassungsvoraussetzung ist ein Vertrag über die praktische<br />

Ausbildung mit einer Einrichtung der Altenpflege(hilfe). Vor<br />

Beginn der Ausbildung muss ein ärztliches Zeugnis (nicht<br />

älter als 3 Monate) über die ges<strong>und</strong>heitliche Eignung vorgelegt<br />

werden, in vielen B<strong>und</strong>esländern auch ein amtliches<br />

Führungszeugnis. Altenpflegehelfer sollten gerne mit<br />

Menschen arbeiten, praktisch veranlagt sein <strong>und</strong> Interesse<br />

an pflegerischen Themen haben. Sie arbeiten im Schichtdienst,<br />

auch nachts <strong>und</strong> am Wochenende.<br />

3 Jahre.<br />

TÄTIGKEIT:<br />

Diätassistenten arbeiten eigenverantwortlich im Rahmen<br />

ärztlicher Verordnungen oder auf ärztliche Anordnung. In<br />

der Prävention ernährungsabhängiger Erkrankungen können<br />

sie ohne ärztlichen Auftrag tätig werden. Sie erarbeiten auf<br />

die individuellen Bedürfnisse des Patienten (m/w/d) abgestimmte<br />

Diättherapien, beurteilen den Ernährungszustand<br />

<strong>und</strong> ermitteln den individuellen Energie- <strong>und</strong> Nährstoffbedarf.<br />

Unter Einhaltung der diätetischen Kriterien wählen sie<br />

Lebensmittel <strong>und</strong> Rezepte <strong>für</strong> Diättherapiepläne aus <strong>und</strong><br />

führen die nötigen Berechnungen durch. In der Diät- <strong>und</strong><br />

Ernährungsberatung versetzen sie Patienten bzw. Klienten<br />

in die Lage, Ernährungs- bzw. Diätempfehlung selbstständig<br />

in den individuellen Lebensalltag umzusetzen. Für Gruppen<br />

führen sie Schulungen durch, halten Vorträge <strong>und</strong> bieten<br />

Kochkurse an.<br />

AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />

z. B. Erstellung von Speiseplänen in Krankenhäusern<br />

oder Senioreneinrichtungen, Diätberatung bei bestimmten<br />

Krankheiten wie z. B. Diabetes<br />

z. B. Verpflegungsmanager (m/w/d) oder Ernährungsberater<br />

(m/w/d)<br />

z. B. Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie<br />

ANFORDERUNGEN:<br />

Bewerber sollten unbedingt den Umgang mit Menschen<br />

schätzen <strong>und</strong> eine hohe soziale Kompetenz zeigen. Vorausgesetzt<br />

wird ein mittlerer Bildungsabschluss oder<br />

eine andere abgeschlossene zehnjährige Schulbildung,<br />

die den Hauptschulabschluss erweitert. Auch Personen<br />

mit Hauptschulabschluss können aufgenommen werden,<br />

wenn sie eine mindestens zweij ährige Berufsausbildung<br />

nachweisen. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang<br />

mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz<br />

müssen erfüllt sein.

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