Highway – Ausgabe 06/21

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Wurzeln in Kokosfasern wässerungssystem. Blähton, Steinwolle und ihre Derivate, Mapito, Perlit, Kokosfasern und verschiedene Kombinationen dieser Materialien gehören zu den typischsten inerten Kultursubstraten in der Hydrokultur. Für die Bewässerung eignen sich die Tropfbewässerung, die Druckbewässerung und die Ebbe-Flut-Bewässerung oder die Vollbewässerung, bei der die Nährstofflösung gleichmäßig um die Pflanze herum verteilt wird. Die Wahl des inerten Mediums und des Bewässerungssystems hängt eng mit der Größe der Töpfe zusammen. Bei der Verwendung von Steinwolle und Mapita haben sich für mich Blumentöpfe mit einem Volumen von drei bis sieben Litern in Kombination mit Tropfbewässerung am besten bewährt. Die beiden Medien können große Mengen Wasser aufnehmen, während größere Gefäße mit mehr als sieben Litern Fassungsvermögen sehr leicht überwässert werden können. Beim Anbau in solch kleinen Töpfen ist es notwendig, die Pflanzendichte im Anbaugebiet zu erhöhen. Es ist durchaus üblich, Steinwollwürfel zu verwenden, die locker auf einem Gärtnertisch liegen und mit Tropfbewässerung bewässert werden. Für mich ist das die ideale Lösung, wenn ich mit Steinwolle arbeite. Die Würfel sind sehr einfach zu handhaben, und man hat auch eine gute Vorstellung davon, wie feucht das Kultursubstrat ist. Einige Grower bevorzugen das NFT-System (Nährstoff-Film-Technik), das eine kompakte Alternative zu Gärtnertischen darstellt. Ich persönlich habe mit diesem System jedoch nie die erwarteten Ergebnisse erzielt. Der Nachteil von Steinwolle ist übrigens ihre komplizierte Entsorgung. Nach jeder Ernte fällt eine beträchtliche Menge an Abfall an, der nur schwer wiederverwertet werden kann. Feuchte Steinwolle bietet außerdem ideale Lebensbedingungen für Schädlinge, insbesondere für Trauermücken. Mein Favorit unter den hydroponischen Kultursubstraten ist Blähton. Es ist auch das einzige geeignete Medium für Ebbe-Flut-, DWC- und RDWC-Systeme oder Aqua-Systeme, die gleich auch vorgestellt werden. Beim Anbau in Töpfen habe ich die besten Erfahrungen mit einem Volumen zwischen fünf und fünfzehn Litern gemacht. Für die Bewässerung eignet sich die Druckbewässerung bei kleineren Töpfen oder die Vollbewässerung, die für alle Größen von mit Blähton gefüllten Töpfen geeignet ist. In Blähton haben die Wurzeln genügend Platz, Feuchtigkeit und Sauerstoff. Für Trauermücken ist es viel schwieriger, in diesem Kultursubstrat zu überleben, was somit ein weiteres gelöstes Problem darstellt, um das man sich nicht kümmern muss. Blähton kann auch ohne Probleme wiederholt verwendet werden. Nach der Ernte lege ich ihn dafür in eine Badewanne und wasche den Blähton gründlich aus. Schwerer Schmutz sinkt zu Boden und sauberer Blähton kann mit einem Sieb oder direkt mit den Töpfen herausgehoben werden und noch einmal abschließend abgespült werden. Ein weiteres hervorragendes Medium für den hydroponischen Anbau sind Kokosfasern. Es handelt sich um ein völlig natürliches Material aus Kokosnussschalen. Die Faser hat einen natürlichen Gehalt an einem besonders nützlichen symbiotischen Pilz, der auf den Wurzeln wächst, die Pflanze vor pathogenen Pilzen schützt und die Nährstoffaufnahme fördert. Dieser Pilz heißt Trichoderma. Sobald ein Kultursubstrat nur aus Kokosfasern besteht, ist eine perfekt eingestellte Bewässerung ein Muss. Die Faser speichert das Wasser gut und ist relativ anfällig für Überwässerung, was zu Fäulnis der Wurzeln führt. Für die Bewässerung ist es in einem solchen Fall daher ideal, eine Tropfbewässerung zu verwenden, mit der man die Nährlösung genau dosieren kann. Wenn man Kokosfasern mit Perlit oder Blähton mischt, verringert man die Gefahr des Überlaufens erheblich und bietet den Wurzeln zudem ein noch besseres Umfeld, da im Nährboden mehr Sauerstoff vorhanden ist. Was man hingegen verliert, wenn man organische mit anorganischen Materialien mischt, ist die Möglichkeit, die gebrauchte Kokosnuss zu kompostieren, insbesondere wenn sie mit Blähton gemischt wird. Ich empfehle keine wiederholte Verwendung von Kokosfasern oder deren Mischungen. Beim Anbau von Kokosfasern ist die schnelle Trocknung ein großes Problem. Sobald die Kokosfasern nicht mehr genug Feuchtigkeit haben und austrocknen, verringern sie ihr Volumen und können kein Wasser mehr aufnehmen. In diesem Fall fließt die Nährlösung nach unten, nicht in die Kokosfasern, und es dauert einige Zeit, bis die Fasern wieder Feuchtigkeit aufnehmen und ihre Eigenschaften zurückgewinnen. Ich habe die besten Ergebnisse beim hydroponischen Anbau mit Kokosfasern erzielt, wenn ich Air-Pot-Töpfe und Tropfbewässerung verwendet habe oder mit einer Mischung aus Kokosnuss und Perlit im Verhältnis 1 zu 1 und in einem passiven Bewässerungssystem namens AutoPot angebaut habe. Wenn man sich für Kokosfasern allein entscheidet, empfehle ich Blumentöpfe mit einer Größe von drei bis zwölf Litern. Wenn man in größeren Töpfen anbauen möchte, sollte man darauf achten, das Kokos mit Perlit oder Blähton zu mischen. Vorbeugend sollte man bei der Verwendung von Kokosfasern vor allem auf die bereits erwähnten Trauermücken sowie Thripse achten. Auch erwähnt werden sollte das Aqua-System, eine Kombination aus Oberflächenbewässerung und dem DWC-System (Deep Water Culture), das im folgenden Abschnitt beschrieben wird. Das Aqua-System besteht aus zwei ineinander geschachtelten Behältern. Der innere Behälter mit einem Volumen von zehn bis zwanzig Litern wird mit Blähton gefüllt und die Pflanze darin eingepflanzt. Der äußere Behälter wird mit Wasser gefüllt, sodass der innere Behälter nicht untergetaucht ist. Dieses Wasser wird ständig oxidiert (wie auch beim DWC) und gleichzeitig in das Oberflächenbewässerungssystem gepumpt, von wo es durch den Innenbehälter zurück in den Außenbehälter fließt. So ist ausreichend Platz für die Wurzeln und eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen, Wasser und Sauerstoff gegeben. Der Nachteil dieses Systems ist eine ziemlich schwierige Wartung der Nährlösung. Eine gute Alternative ist RDWC (Recirculating Deep Water Culture). Tiefe Wasser sind gut gedüngt Es gibt andere hydroponische Anbausysteme, die nur wenig Kultursubstrat benötigen – wie meine soeben erwähnten Lieblingssysteme DWC und RDWC. Bei diesen Systemen werden die Pflanzen in kleine Hydrokulturtöpfe (maximales Volumen von einem Liter) gepflanzt, die mit Blähton gefüllt sind und Platz für die Setzlinge bieten. Diese Töpfe befinden sich in einem größeren Behälter, der größtenteils mit Nährlösung gefüllt ist, die dank eines an einen Kompressor angeschlossenen Luftsteins ständig oxidiert wird. Die Wurzeln der Setzlinge wachsen schnell in einen Behälter mit Nährlösung. Hier haben sie alles, was sie sich wünschen können – Wasser, Nährstoffe und 26 HIGHWAY 06/21
Sauerstoff. Man muss sich nicht mehr um die Dosierung von Wasser und Nährstoffen kümmern, sondern fügt einfach die Nährlösung hinzu und wechselt sie aus. Im DWC-System muss für jeden Anzuchtbehälter eine Nährlösung verwendet werden, und die Töpfe sind voneinander getrennt. Beim RDWC-System sind alle Behälter miteinander verbunden und es umfasst auch einen Kontrollbehälter, über den das gesamte System entleert, befüllt und regelmäßig auf Nährstoff- und pH-Werte überprüft werden kann. Zu den Vorteilen von DWC und RDWC gehört neben dem minimalen Einsatz von Kultursubstrat auch das vernachlässigbare Risiko eines Schädlingsbefalls der Wurzeln, da diese zu etwa 80 Prozent unter Wasser stehen. Für einen optimalen Betrieb dieser Systeme ist es ratsam, sie zu kühlen und die Temperatur der Nährlösung zwischen 18 und 21 °C zu halten. Aber auch ohne Kühlung wirken sie wahre Wunder. Eine weitere bequeme Lösung für den hydroponischen Anbau mit nur wenig Kultursubstrat ist die sogenannte Aeroponik. In diesem Fall werden die Pflanzen ebenfalls in Blähton und einen Hydrokulturtopf mit einem Volumen von bis zu 0,5 Litern gepflanzt. Die Nährstofflösung wird unter Druck in die Sprühdüsen des Systems gepresst, das den Wurzelbereich der Pflanzen besprüht. Dabei entsteht ein Aerosol voller Sauerstoff, Feuchtigkeit und Nährstoffe – genau das, was die Wurzeln für eine gesunde Entwicklung und die anschließende richtige Ernährung der oberirdischen Pflanzenteile benötigen. Ein entscheidender Faktor für das ordnungsgemäße Funktionieren von aeroponischen Systemen ist die sorgfältige Filtration des Wassers und die Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur der Nährlösung und des Wurzelbereichs, wo die Temperatur zwischen 18 und 21 °C gehalten werden sollte. Bei höheren Temperaturen beginnen die Wurzeln zu verwelken und zu faulen und die Nährstoffaufnahme der Pflanzen wird vermindert. Universelle Systeme Es gibt viele Menschen, die verschiedene Anbaumethoden ausprobieren wollen und deshalb nicht in Einzweck-Anbausysteme investieren möchten. Wenn es jederzeit möglich sein soll, frei von Hydrokultur zu Bodenkultur und zurück wechseln zu können, empfehle ich das AutoPot- oder das Wilma-System. Beide haben mir über viele Jahre hinweg erstaunlich gute Pflanzen in AutoPot-System mit Kokos und Perlit Dienste geleistet. Bei ihnen kann man aus einer breiten Palette von Kultursubstraten und verschiedenen Düngemethoden – mineralisch, organisch und organisch-mineralisch – wählen. Natürlich hat man auch bei allen anderen Systemen, die auf Blumentöpfen und Tropfbewässerung basieren, die gleiche Auswahl an Anbaumethoden wie bei AutoPot oder Wilma. Es kommt ganz darauf an, wie groß die Anbaufläche ist, die angelegt werden soll. Während AutoPot praktisch für jede Anbaufläche geeignet ist, ist Wilma in erster Linie für Homegrower gedacht. Bei größeren Anbaubetrieben lohnt es sich in der Regel, in Gärtnertische und Tropfbewässerung zu investieren. Einer der größten Vorteile des AutoPot-Systems ist der Stromverbrauch, der bei null liegt. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass die Bewässerungsventile und Nährlösungsleitungen stets sauber sind. Der Druck im System ist sehr niedrig, sodass sich dort mit der Zeit Verunreinigungen und Salze aus Mineraldüngern absetzen und die Gefahr besteht, dass die Schläuche verstopfen und die Bewässerung ausbleibt. Mit einer regelmäßigen Kontrolle des Systems können diese Probleme aber vermieden werden. TRUST YOUR OWN sicherer und diskreter Versand anonyme Zahlungsmöglichkeiten über 2000 Sorten über 100 Samenbanken Ist es draußen grau und kalt, ZÜCHTE DEINEN INDOOR-WALD! versandkostenfrei* *ab 50 Euro Bestellwert zu jeder Bestellung GRATIS SAMEN Calle Peris Brell 7 D, 46022 Valencia, Spanien | +34.658.152.382 | www.linda-seeds.com | contact@linda-seeds.com
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