Highway – Ausgabe 06/21

30 Jahren auf ihrer Speisekarte.
Und für das sind sie ziemlich
berühmt. Es handelt sich um
den Vanilla Pound Cake – also
einen einfachen Rührkuchen. Jedes
Stück kostet sieben Euro und
beinhaltet ein Gramm feinstes
Cannabis. In ganz Amsterdam
gilt dieser Space Cake als besonders
stark. Davon wollte ich
mich natürlich selbst überzeugen
lassen. Die Verpackung ist
leider sehr lieblos und einfach
gehalten. Sie besteht aus einer
Plastik-/Frischhaltefolie und ist
mit einem Sticker auf der Front
versehen, worauf sich Informationen
und Warnhinweise zum
Produkt befinden. Die Stücke
selbst sind relativ dünn und recht
handlich geschnitten. Und obwohl
mir bewusst war, dass es
sich hierbei um einen speziellen
Kuchen handelt, lag er innerhalb
weniger Sekunden in meinem
Magen. Nach Butter, Zucker und
Vanille duftend, schmeckt er wie
ein einfacher, klassischer gelber
Schichtkuchen, aber irgendwie
auch nach mehr, als hätte man
den Geschmack des Kuchens
verdichtet und vervielfacht. Der
Geschmack bietet vor allem eine
Mischung aus Vanille und Gras.
Er ist zart, buttrig und feucht.
Jeder Bissen erinnert ein bisschen
an den Kuchen von Oma
von früher. Durch die ruhige
und entspannte Atmosphäre im
Laden und den kurzen Smalltalk
mit den Besitzern machte sich
bei mir dann auch die Wirkung
bemerkbar. Die Augen wurden
immer schwerer, die Laune immer
besser. Zudem konnte ich
mir es auf dem Sofa bequem
machen und den Effekt auf mich
wirken lassen. Ich bin positiv
überrascht gewesen, obwohl es
dieses Mal nicht so intensiv war.
Der richtige Kick hat mir am
Ende dann doch noch gefehlt.
Erfahrene Konsumenten wür-
Die Bueno-Trüffel
von Kandy Krew
den sicherlich zu einem zweiten
Stück greifen. Aber mit sieben
Euro liegt ein solches preislich
auch im Rahmen und ist zudem
von der Wirkung her voll in Ordnung.
Wenn man also nicht viel
ausgeben will, ist man mit dem
Vanilla Pound Cake vom Paradox
gut bedient.
Der Kuchen am Stiel
Johnny’s Kitchen Push-up
Cake-Pops to go
Johnny Dabb
www.johnnydabb.com
Last, but not least möchte ich die
Push-up-Cake-Pops (zu Deutsch
auch Schichttörtchen genannt)
vorstellen, eine nette kleine
Spielerei für alle Kuchen-Liebhaber.
Das schnell gemachte
Backwerk verzaubert nun schon
seit einigen Jahren Jung und
Alt. Jetzt gibt es diesen Hingucker
in einigen Coffeeshops
in Amsterdam auch mit Cannabis
versetzt zu finden – und
zwar von Johnny Dabb. Die Cake-Pops
sind praktisch verpackt
und können ganz locker aus der
Hand gegessen werden. Diese
kleinen Kuchen am Stil werden
in durchsichtige Plastikcontainer
gefüllt und die köstlichen
Schichten, bestehend aus echtem
Mandelbiskuit sowie einer
himmlischen Pekannuss-Buttercreme,
können so nach und
nach in den Mund wandern.
Um sie zu essen, muss man sie
von unten her aufschieben. Ein
Kuchenstückchen macht den
Anfang, dann kommt etwas von
der Creme darüber, dann wieder
Kuchen. Das obere Stück
ist dekoriert mit weißer Schokolade
und aus knusprigem
Mandel-/Pekanusskrokant, das
dem Cake-Pop einen starken
nussigen Geschmack verleiht.
Die Minikuchen zum „hochdrücken“
sehen aber nicht nur
originell aus, sondern sind
auch unheimlich vielseitig und
verdammt lecker. Mir persönlich
gefällt das Zusammenspiel
der einzelnen Komponenten
und der wahnsinnig, leckere
cremige Geschmack nach Nüssen
und weißer Schokolade.
Dieser „Kuchen“ entführt die
Geschmackssinne in eine neue
Liga! Dieses Produkt wird mit
0,33 Gramm bestem Cannabis
hergestellt, was hier ca. 80
Milligramm reinem THC entspricht
– also nicht zu unterschätzen.
Die Wirkung zeigt
sich wie bei den vorherigen
Edibles verzögert, aber dann
auch entspannend und intensiv.
Mich überkam ein Gefühl
aus Wohlbefinden und körperlicher
Gelassenheit, die Augen
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