Gesund & Leben 2021/12
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NOBELPREIS-REPORT<br />
DAS<br />
LETZTE<br />
RÄTSEL<br />
DER<br />
Sinnes-<br />
forschung<br />
Wieso verursacht die Schärfe eines Chili Schmerzen?<br />
Warum können wir Berührungen wahrnehmen? Und<br />
wie empfinden wir Hitze und Kälte? Zwei Sinnesforscher<br />
entschlüsselten den Mechanismus unseres Tast- und<br />
Temperatursinns und erhielten dafür den Medizin-<br />
Nobelpreis. Univ.-Prof. Dr. Michael Fischer, Leiter des<br />
Instituts für Physiologie, über die Hintergründe der<br />
bahnbrechenden Entdeckungen und wie diese in Zukunft<br />
für die Behandlung von Erkrankungen genutzt werden<br />
könnten – etwa bei Diabetes oder Dermatitis.<br />
FOTO: ISTOCK_PEEPO<br />
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GESUND & LEBEN <strong>12</strong>/21<br />
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