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22<br />
TITELSTORY<br />
Grandhotel mit großartiger<br />
Geschichte<br />
1865 wurde das Hotel de l`Europe<br />
durch den damaligen Besitzer<br />
Joseph Schrieder eröffnet. Ein Jahr<br />
später glänzte dann das Restaurant<br />
„Die Kurfürstenstube“ mit feinen<br />
Gaumenfreuden. 1906 wechselte das<br />
Hotel in den Besitz von Fritz und Louise<br />
Gabler, den Urgroßeltern der heutigen<br />
Hotelchefin. 1965 übernahmen<br />
dann Ernst-Friedrich und Sylvia von<br />
Kretschmann die Nachfolge und seit<br />
2013 hat Dr.Caroline von Kretschmann<br />
das Ruder in der Hand. Eine<br />
fantastische Zeitreise durch diese Familienbande<br />
findet man im Hotel auf<br />
einer Dokumentationswand, die viele<br />
Gäste in ihren Bann zieht.<br />
Die Eleganz und der Charme des<br />
Europäischen Hof begrüßt bereits bei<br />
der Vorfahrt zum Hotel. Mitten in der<br />
Altstadt gelegen und von kleinen Gassen<br />
und Straßen umrahmt, präsentiert<br />
sich das Hotel wahrlich mondän.<br />
Ankommen und sich wohlfühlen fällt<br />
hier leicht. Der Empfang wirkt unaufdringlich,<br />
beinahe zurückhaltend, aber<br />
mit einer unbeschreiblichen Herzlichkeit<br />
und Professionalität. Das Interieur<br />
wirkt sofort auf den Betrachter. Die<br />
<strong>FineTobacco</strong>[+] 01·2023<br />
Hotelhalle macht Lust auf eine Entdeckungsreise.<br />
Die Marmortreppe samt<br />
stilvollen Dekorationen vermittelt<br />
manchem Gast das Gefühl, selbst Teil<br />
der Erlauchten zu sein. Das Kaminzimmer<br />
ist in angenehmen Farbtönen<br />
getaucht und lädt zum Verweilen ein.<br />
Überhaupt spielen Farben eine besondere<br />
Rolle. Die Innenarchitektur<br />
und das Dekor spielen mit der Seele<br />
der Gäste. Jedes Detail scheint exakt<br />
bedacht zu sein und schnell wird<br />
deutlich, mit welcher Akribie Seniorchefin<br />
Sylvia von Kretschmann und<br />
ihr Team hier wirken.<br />
Die 122 Zimmer und Suiten und<br />
Serviced Apartments stehen diesem<br />
exzellenten Auftritt in nichts nach.<br />
Jedes Zimmer ist anders, aber alle<br />
vermitteln sofort das Gefühl, zuhause<br />
zu sein. Ein Anspruch, den sich<br />
die von Kretschmanns ganz oben auf<br />
ihrer Rangliste als Gastgeber notiert<br />
haben. Dieses „Zuhause aus Zeit“ besitzt<br />
zudem wunderbare Abwechslungsmöglichkeiten.<br />
Relaxen im kleinen,<br />
aber feinen SPA, einen Kaffee<br />
oder Tee am Nachmittag mit Blick in<br />
den Sommergarten. Oder der Aperitif<br />
in der edlen Bar und eine Zigarre<br />
in der Smokers Lounge genießen. In<br />
Vorfreude auf das Gourmeterlebnis<br />
in der „Kurfürstenstube“. Das Fine<br />
Dining Restaurant ist ebenso außergewöhnlich<br />
wie alles andere im Europäischen<br />
Hof. Wunderschöne Intarsien<br />
an den Wänden, hervorragende<br />
Gerichte, formvollendet serviert, edle<br />
Tropfen aus dem Weinkeller – hier<br />
finden Connaisseure alles, was ihr<br />
Herz begehrt.<br />
Aber wie ist das alles<br />
nur möglich?<br />
Wir erinnern uns: „Wir lieben,<br />
was wir tun.“ Genau darum ist das<br />
alles möglich. Alle 160 Kolleginnen<br />
und Kollegen, so nennt Caroline<br />
von Kretschmann ihre Mitarbeiter,<br />
sind festangestellt. Auch das<br />
Housekeeping, in den meisten Hotels<br />
wird das eher durch Fremdfirmen<br />
bewerkstelligt, ist eine eingeschworene<br />
Gemeinschaft und garantiert<br />
den hohen Standard an Hygiene und<br />
Sauberkeit. Im Europäischen Hof<br />
funktioniert alles auf Basis des WIR<br />
und man macht es gerne selbst. So<br />
auch der Haustechniker, die Maler,<br />
der Polsterer, die Schneiderinnen,<br />
die Wäscherei und der Schreiner. Alles<br />
Allrounder. Beeindruckend.<br />
Der Europäische Hof in Heidelberg<br />
ist ein echtes Grandhotel und verdankt<br />
das dem gesamten Team, der<br />
Familienbande und deren Grundsätze.<br />
Persönliche und individuelle Betreuung<br />
der Gäste durch alle Mitarbeiterinnen<br />
und Mitarbeiter, deren große<br />
Einsatzbereitschaft und leidenschaftliches<br />
Engagement ermöglichen eine<br />
überdurchschnittliche Dienstleistung.<br />
Chapeau Frau Dr. Caroline von<br />
Kretschmann. Alles richtig gemacht!<br />
Sie hat uns auch noch verraten,<br />
was die nächsten Ziele sind: Der<br />
Europäische Hof soll bis 2025 das<br />
herzlichste Luxushotel und das persönlichste<br />
5-Sterne-Stadthotel in<br />
Deutschland sein. Verzeihung, aber<br />
wir sind der Meinung, das haben Sie<br />
schon erreicht. Wir ermuntern alle<br />
Leserinnen und Leser, sich davon<br />
selbst in Heidelberg zu überzeugen.<br />
Europäischer Hof Heidelber,<br />
Friedrich-Ebert-Anlage 1<br />
D-69117 Heidelberg<br />
Telefon +49 (0) 6221-515-0<br />
welcome@europaeischerhof.com<br />
www.europaeischerhof.com