EP:Kochtrends Ausgabe August/September 2023
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Wassermelonen-Gurken-Feta Trio<br />
<strong>Kochtrends</strong><br />
45<br />
Zutaten:<br />
Wassermelone<br />
Gurke<br />
Feta<br />
Kräuter<br />
Zitronen-Thymian<br />
rotes Basilikum<br />
grünes Basilikum<br />
Zitronen-Basilikum<br />
Rezept von Foodbloggerin<br />
Lela Bochdansky, Holy Oak<br />
@Marie&Michael Photography<br />
1. Zuerst die Schale der Wassermelone entfernen und das rote Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.<br />
2. Die Gurke ebenfalls in Stücke schneiden.<br />
3. Den Feta darüberkrümeln, mit den gezupften Kräutern und ein paar Spritzern Olivenöl verfeinern und genießen!<br />
TIPP: Verzehren Sie die Gurke mit Schale – ein Extrabonus an Gesundheit.<br />
Etwas Olivenöl und Zitronensaft eignen sich ideal als Dressing für das Trio!
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