wein.plus Magazin

Eleganz par excellence
LA POUSSIE – LOIRE
Die Bühne könnte fantastischer nicht sein: Ein Weinberg, der wie
ein Amphitheater aufgebaut ist, bildet die natürliche Grundlage
für die Weine der Domaine de La Poussie. Dieses besondere Stück
Frankreich muss man probiert haben!
FOTOS: LA POUSSIE
Die Geschichte der Domaine de La Poussie
ist maßgeblich auch die der Familie de
Ladoucette. Beide Geschichten spielen an der
Loire. Dort, wo der sich Flusslauf eines der
schönsten Landstriche Frankreichs windet,
liegt auch das eindrucksvolle Château de Nozet, das seit
dem späten 18. Jahrhundert im Besitz der Adelsfamilie de
Ladoucette ist. Ebenso wie das größte Weingut mit den
wichtigsten und berühmtesten Weinbergen in der Region
Pouilly-Fumé, das Baron Patrick de Ladoucette knapp
200 Jahre später übernahm und mit seinem Händchen
für neue Ideen und das Erschaffen besonderer Weine
zu einem Aushängeschild für herausragende Gewächse
machte. Und das weltweit, gilt der Name de Ladoucette
doch längst als Synonym für feinste Weißweine. Diesen
Ruf verdankt die Winzerdynastie einer seltenen Cuvée:
Baron de L, die Patrick de Ladoucette zum Leben erweckte
und die seither ausschließlich in außergewöhnlichen
Jahrgängen hergestellt wird. Ein Wein, der nicht nur als
einer der größten reinsortigen Sauvignon Blancs der Welt
gerühmt wird, sondern der auch perfekt die Philosophie
des Hauses einfängt, in der sich das Terroir und die
unermüdliche Arbeit der Menschen im Weingarten wie
auch im Weinkeller widerspiegeln.
GESCHICHTE MIT GRÖSSE
Dieser Grandesse fügte Baron de Ladoucette Mitte
der 1990er-Jahre ein weiteres Juwel unweit des edlen
Mutterhauses hinzu: Etwa 20 Minuten flussaufwärts
erwarb er den Clos de la Poussie, ein besonderes
Stück Weinland, auf dem feinste und zugleich körperreiche,
herrlich duftende Sancerres vinifiziert werden.
Das Geheimnis der Domaine Sancerre La Poussie ist
dieser Weinberg mit Südausrichtung, der wie ein antikes
Amphitheater von der Natur geformt wurde. Unter all
den Crus, die den Weingärten an der Loire zu ihrem
jahrhundertealten Ruhm verholfen haben, gilt La Poussie
bis heute als Versprechen für Eleganz und Authentizität.
Die Geschichte des Weinguts lässt sich bis 1040 zurückverfolgen.
Etwas näher an unserer Zeit schrieb der
französische Schriftsteller Honoré de Balzac über die
Loire-Weinberge euphorisch: „Das Land besitzt mehrere
Jahrgänge großzügiger Weine, die den Produkten aus
dem Burgund ziemlich ähnlich sind und in den Pariser
Kabaretts einen schnellen Absatz finden.“ Längst ist es
nicht nur die feine französische Gesellschaft, die um die
Qualität der Weine weiß: Kennern auf der ganzen Welt ist
sie ein Begriff.
FÜR JEDEN GESCHMACK
Es ist ein Dreiklang aus Weiß, Rosé und Rot, der auf La
Poussie produziert wird. Besonders der Sauvignon Blanc
liebt den kalkhaltigen Untergrund, auf dem er in optimaler
Ausrichtung und unter besten Bedingungen reifen kann.
Von den Pinot-Noir-Parzellen wird ein sanfter und verlockender
Sancerre Rosé vinifiziert. Doch die tief verwurzelten
Rebstöcke tragen das komplexe und intensive
Aroma ihrer Trauben auch in den roten Pinot Noir der
Appellation Sancerre. So steht jede Weinfarbe für sich,
und doch erzählen sie geschlossen gemeinsam die
Geschichte weiter, die so viel Tradition in sich trägt – und
im Heute dieser ein ganz besonderes Kapitel hinzufügt.
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