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Wine Flight<br />
durch Paris<br />
DIE BESTEN ADRESSEN: CAVES, FEINKOST UND NEO-BISTROS<br />
In Paris hat sich der Trend zum offenen Wein durchgesetzt: Auf<br />
ein Glas zum „Caviste“ vor dem Restaurantbesuch gilt längst als<br />
schick. Neo-Bistros setzen zudem vor allem auf Natur<strong>wein</strong>e junger<br />
Winzer. Anke Sademann hat lange in Paris gelebt. Hier kommen ihre<br />
persönlichen Geheimtipps für Weinfans.<br />
TEXT UND FOTOS: ANKE SADEMANN
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